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Una variedad de platos y recetas chucrut

Col – es no sólo un producto sabroso, pero también una fuente de vitaminas beneficiosas, oligoelementos y minerales. La col se puede cocinar una variedad de platos. Además, la col – es una fuente real para las personas que sueñan con una figura delgada. col fresca es perfecto para ensaladas, repollo se puede agregar a sopas. Es indispensable para la cocción de la col. Y qué decir de la col? Después de todo, estofado receta de la col lleva desde los más simples a aquellos en los que se aplican una amplia variedad de productos.

Considerar algunas opciones de platos tales como el chucrut receta:

  1. Col receta es la más fácil. Para este propósito, serán necesarios los siguientes ingredientes: 1 repollo, 1 cebolla, aceite vegetal, sal y pimienta.

Finamente triturar la col, la cebolla cortada en trozos pequeños. Freír las cebollas en fundición gran hasta que estén doradas. Añadir a la cebolla y el repollo todos freír durante unos minutos, revolviendo constantemente. Reducir el fuego, tapar y cocer a fuego lento hasta que el plato cocinado completamente. Antes de apagar el fuego, debe Caputo pimienta y sal.

  1. Hay estofado de col con Sosikov receta. Esto requerirá – 1 repollo, 2 trozos de zanahoria y cebolla, 2 cucharadas de jugo de limón, 3 cucharadas de pasta de tomate o 3 tomates, 6 salchichas de tamaño mediano, 2 cucharadas de aceite vegetal, pimienta, hierbas y sal – al gusto.

Picar finas virutas de repollo, cebolla picada medios anillos y las zanahorias rejilla. En una sartén con lados altos verter aceite vegetal, y poner las coles, zanahorias y cebollas. En calor moderado freír el peso dentro de los 5 minutos. Entonces reducir el calor necesario, se añade agua (aproximadamente la mitad de un vaso) y la cubierta. Simmer necesitan unos 25-30 minutos. Fry separado salchicha, cortado en rodajas. Repollo con sal y pimienta y añadir a los embutidos vegetales. A continuación, añadir a la mezcla los tomates o pasta de tomate, hierbas y jugo de limón. Todo el revuelo y cocer a fuego lento hasta que hasta que el repollo esté tierno.

  1. Hay estofado de col con receta de pollo. Para este propósito – aceite de oliva o aceite vegetal, 1 pequeña cabeza de la col, pollo (alrededor de 200 gramos), 1-2 piezas de cebollas y zanahorias, sal y condimentos.

Cortar el pollo en trozos pequeños y se fríen en aceite vegetal o de oliva. Cuando el pollo esté casi listo, añadir a la sartén la cebolla picada y la zanahoria rallada. A continuación, añadir a la masa resultante de la col finamente picada, sal y condimentos. Todo agitar y cocer a fuego lento a fuego lento durante unos 30 minutos.

  1. estofado de pollo con las pechugas de pollo. Ingredientes – una pequeña cabeza de repollo, 500 gramos de pechuga de pollo, aceite vegetal, sal, pimienta, cebolla y zanahoria.

Cortar la col en pequeñas tiras y pechugas de pollo en trozos pequeños. Freír el aceite vegetal de mama en una sartén y cambie a la sartén. Picada col, también, freír en una sartén hasta que estén blandas. Y también para cambiar de puesto en una cacerola. Incluye olla en un fuego pequeño. Freír la cebolla picada y la zanahoria rallada (se puede añadir el tomate al gusto). Añadir a la cebolla y la zanahoria salsa de tomate. Cuando mama en una sartén y repollo son casi listo, es necesario agregar el contenido de sal y pimienta y poner las verduras fritas. Después de que todavía dará unos minutos para extinguir.

Generalmente receta repollo es muy diversa. Se puede cocinar el repollo incluso con setas, carnes (no sólo de pollo), con pimientos y otros ingredientes. Col – un plato que es igualmente adecuado para las comidas diarias, y puede ser servido en la mesa del banquete. La col puede variar dieta diaria. Debido al alto contenido de vitaminas en este vegetal, es perfecto para toda la familia.