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Harina para panqueques: rápido, fácil y delicioso!

panqueque de harina es muy conveniente para las amas de casa. No es necesario añadir azúcar, polvo de hornear, la sal y otros ingredientes. Ya se prepara totalmente para lo hornear panqueques, magdalenas, bollos. Sólo lo suficiente para que se disuelva con agua tibia o leche – y la masa esté lista. De acuerdo, es muy conveniente para ahorrar tiempo.

estructura

recetas de cocina abundan en la mayoría de los pueblos de diferentes crepes y panqueques, buñuelos, la crepe y las empanadas de panqueque y rollos. La base para su preparación es la comida habitual. Pero es necesario añadir el polvo de hornear, el azúcar, la sal, el huevo y aceite vegetal. Y se necesita tiempo. A las amas de casa podían cocinan más rápido, en su cocina debe ser definitivamente una tortilla de harina.
Por lo general, se compone de los siguientes ingredientes:

  • harina de trigo;
  • de polvo de hornear;
  • azúcar;
  • sal.

Los diferentes tipos de harina

Vale la pena señalar que la tortilla de harina es diferente en composición. Depende del fabricante. Por lo general, escribo sobre ello en el envase. Algunos agregan a él huevo en polvo. A veces, en la lista de ingredientes es la leche en polvo presente. En el que los componentes están presentes en la mezcla seca depende de lo vitaminas y minerales llenos harina pancake. Puede incluir vitaminas: E, B1, PP, B4, B8, B2, B6. Los elementos traza también están presentes en la harina:

  • potasio;
  • calcio;
  • selenio;
  • fósforo;
  • magnesio;
  • yodo;
  • otros.

la raza

Cada familia tiene sus propias preferencias, qué tipo de líquido añadido a la harina para hacer panqueques resultaron sabrosa y apetitosa. Es posible disolver con agua caliente, leche caliente, el agua mineral con gas (panqueques serán entonces los agujeros), así como kéfir. La masa debe reposar durante al menos media hora en un lugar cálido. En este caso, preferentemente dos a tres veces suavemente para mezclar de modo que se llenó con oxígeno y se convierten exuberante.

En cuanto a las calorías, entonces aquí hay algunas cifras por cada 100 gramos de producto:

  1. – Calorías 336 kcal.
  2. Proteínas – 10,1 g
  3. Grasa – 1,8 g
  4. Los hidratos de carbono – 69,7 g

Cada paquete de harina para panqueques que aparece y el contenido de calorías y la proporción de proteínas, grasas e hidratos de carbono. Pueden diferir debido a las diferentes proporciones de los ingredientes constituyentes.

Recetas de harina para panqueques

Hay una gran cantidad de platos que se pueden hacer a partir de harina para panqueques. Por ejemplo, una torta de panqueque con pollo.

Para hacerlo, primero amasar la masa para panqueques regulares: 1 taza de leche y media taza de harina para panqueques. Así amasar y hornear panqueques.
A continuación, hacer otro lote. Una media taza de harina para panqueques necesitamos la mitad de una taza de leche caliente y media taza de jugo de tomate. Amasar y hornear. Obtuvimos panqueques rojo.

Preparar el relleno. Tome 200 gramos de pollo cocido, cortado en trozos. 3 Añadir los huevos cocidos, cortados en cubos. Ahora tenemos que hacer la salsa. Tome 200 gramos de crema agria, apretando a 2 dientes de ajo, añadir una cucharada de mostaza y el jugo de limón. Revolver, añadir a la mezcla del huevo y la gallina, mezclar bien de nuevo y enviarlo en la nevera durante 20 minutos.

Entonces comenzamos a recoger el pastel. La grasa blanca de primera crepe con queso fundido, se extendió el relleno y cubrir con un rojo panqueque. Repita este procedimiento, siempre y cuando no obtenemos un alto pastel. Se puede decorar con verdes, pepinos o tomates en rodajas.

panqueque de pizza

Si te gusta la pizza, pero que realmente no quiere meterse con la masa, puede hacerlo sobre la base de crepes. panqueque de harina diluida rápidamente con agua o leche, panqueque al horno 3-4, la base de la pizza está lista. Sólo para este no deseable hacer un sustrato de un crepe, y de dos a tres. A continuación, la pizza no se desmorona. Después de diseñar sobre los componentes crepes – setas, carne, tomates, queso y así sucesivamente, envíe un espacio en blanco en el horno durante 10 minutos.

Puede hacer la pizza y cerrado – cubierta con su único panqueque. Antes de servir este plato puede ser lubricado con crema agria y espolvorear con las hierbas. Es mejores lugares para comer esta pizza adecuadas para la tortita superior no se perdía.

Buen provecho!