pollos de engorde: quién es y cómo hacer crecer adecuadamente

Llamado "broiler" oímos muy a menudo y con mayor frecuencia que lo vemos en las tiendas en el departamento de la carne. Pero lo que sí sabemos acerca de esta categoría de aves de corral y de lo que es? Vamos a tratar juntos.

Chicken Broiler – es en primer lugar las aves de corral, que se deriva por la cría de un híbrido. Los rasgos característicos es que su cultivo no se lleva a cabo de 2,5 meses más, ya que la calidad nutricional del producto después de esta edad empiezan a perder. ¿Qué puedo usar la parilla? Es excelente para hornear, freír y cocinar el caldo, familiar para nuestra dieta y de fácil digestión. Peso siendo impulsado aves no deben ser kilogramos más de dos y medio. El peso ideal se considera que es el componente de cuerpo de pollo de 1,4-1,6 kg.

Un hecho interesante: gallinas de cruzamiento debe cruzarse, y lo sostuvo entre los individuos líneas especialmente seleccionados, de carne o de huevos y la dirección. El resultado es una "cruz" o híbridos – pollos de engorde. pollos especies utilizadas para tal cruz son diferentes. Por ejemplo, puede ser el Primero de Mayo, Nueva Hampshire, Plymouth Rock, aniversario, Rhode Island, Kuczynski. La base del hecho de que a esta dilución descendientes tienen una calidad bien definida de la carne, es el fenómeno de la heterosis. Es, por cierto, se utiliza ampliamente no sólo en las aves de corral, sino también en otros sectores de la agricultura productiva.

¿Cómo hacer crecer un pollo para asar-

El cuarto debe ser adecuado para el comportamiento húmedo y térmica. Para los pollos jóvenes mantener la temperatura de 26-33 ^{° C,} para los niños semanales 26-28 ^C son óptimas, entonces la cifra baja a 18 ° ^C. Es necesario disponer una buena ventilación, evitar corrientes de aire que son perjudiciales para los animales jóvenes de cualquier aves de corral.

gallinero La iluminación debe ser de al menos 17 horas al día, pero la luz muy brillante es perjudicial. Pollito prado opcional. Normas de su contenido: hasta 18 goles por metro cuadrado proporciona una excelente ventilación. cama profunda de serrín seco se cambió periódicamente. Los pollos de engorde alimentados con la misma forma que los pollos ordinarios. Los cereales constituyen dos tercios de la dieta deben estar presentes como masa verde, verduras (zanahorias, patatas), tortas de aceite, mineral alimentación animal (tiza o harina de hueso), vitaminas, especialmente A, E y D, productos lácteos (inverso, suero).

Necesita un poco de grava fina – un pollo para asar-lo utiliza desde una edad temprana, es necesario para la digestión gástrica normal. El agua se debe dar clara y no fría. Utensilios de riego a fondo lavados diariamente. El tipo de alimentación ad libitum: ocho veces al día durante la primera semana, la segunda – siete veces, en la tercera – seis. Esta categoría pollos para mantenimiento celular, mientras que aumenta el crecimiento y la reducción de kormozatraty. Dos semanas antes del sacrificio es necesario para las células de trasplante de un pájaro que no se forma sobre las pechugas de abolladuras de la red.

Uno de pollos de engorde de pollo de diez semanas de cultivo añade de 2,1 a 2,6 kg, la tasa de flujo de alimentación min mientras que en la primera semana fue de 0,8 kg por un kilogramo de crecimiento, máximos – para la décima semana – 2,3 kg.