¿Cómo se prepara la ensalada "Señora"

Ensalada "Señora" es un invitado frecuente en la tabla de vacaciones en muchas familias, con recetas pueden variar de muchas maneras. Muy a menudo, el plato se prepara sobre la base de la carne de pollo.

Ensalada "Ama" con ciruelas

Para cocinar se necesita: trozos de pechuga de pollo 20 ciruelas pasas, cebolla grande, mayonesa, 100 g de queso duro, vinagre y tres huevos. En primer lugar, limpio y cortado en semicírculos delgadas cebollas, se empapa en una taza de agua, que previamente había sido añadido cucharada de vinagre. Hasta que las cebollas marinadas, hervida en agua con sal, pechuga de pollo y huevos. ciruelas bayas lavaron y se sumergen. El acabado de la carne se enfría, purificada a partir de hueso y se disocia en fibras que se cortan a continuación. Finamente picado ciruelas hinchada y se extendió hasta el fondo de la ensaladera. Top manchar una cucharadita de mayonesa. Luego se extendió una capa de carne, si no es salado, añadir un poco un poco de sal. Pollo generosamente untado con mayonesa. Cebollas lanza en un colador y dejar escurrir el adobo. Luego extendió sobre el pollo, de nuevo un poco de mayonesa manchada. Salpicado de queso rallado, mayonesa añadir una capa delgada y huevo finamente picado.

Ensalada "Ama" con pepino

Necesidad: pechuga de pollo, tres huevos, pepino fresco es de tamaño, mayonesa, crema agria, ciruelas y medio nueces para la decoración. pechuga de pollo hervida o al horno con papel y sin ningún tipo de aditivos. Si bien se hierve, se lavó y se sumergen las ciruelas pasas, nueces trituradas, pepino cortado en tiras y poner huevos en agua hirviendo. La carne acabado se enfría y finamente cortado, colocado en una ensalada o porciones kremanki. propagación de pollo en la parte superior de una capa de pepino y huevo picado a continuación. Top vertió salsa hecha de la crema bajo en grasa agria líquido y mayonesa, tomada en proporciones iguales. Si es necesario añadir sal y ensalada decorada con tiras de ciruelas picadas y una pizca de nuez triturada.

Ensalada "amante" de la remolacha y zanahorias

Para su preparación necesita zanahorias y remolachas en proporciones iguales (aproximadamente 200 g), 100 g de pasas, dientes de ajo par, queso duro (100 g) y para repostar mayonesa. Pasas zaparivayut y se lavaron en una taza con agua caliente. Las remolachas cortadas en 2-4 piezas y hervir hasta que se ablanden. Las zanahorias se muelen en un rallador con pequeños bares y propagación en la parte inferior de la ensaladera. Encima de él untado con una capa fina de mayonesa, y luego se extendió las pasas. Después de pasas va capa de queso rallado con un ajo agitada. Por otra parte hay una capa de mayonesa, una capa de la remolacha y nueces. En la parte superior de la ensalada con mayonesa y se unta ricamente decorado con ramitas de vegetación.

Además de éstos, hay un montón de sabrosos gourmet ensaladas de vacaciones.

Por ejemplo, una ensalada con queso y una naranja. Para su preparación se necesita: dos naranjas grandes y jugosas, 200 g de queso, mayonesa y tres huevos. Queso duro pasa a través de un rallador con grandes agujeros. Naranjas limpias y cubos centímetro cortadas. Huevos duros se hierven, se enfriaron y se cortaron en tiras. Ensalada capas separadas: Primero viene el queso, y luego las naranjas y los huevos en la parte superior. Cada capa, incluyendo huevos, se impregna con la mayonesa. En la parte superior de una ensalada decorada con una rodaja de naranja y verde hoja.

Muy sabroso y poco común que ocurre ensalada de pollo de mama y uvas. Se necesita: 300 gramos de carne de pollo cocido, 100 g de pequeñas uvas sin semillas, 100 g de queso, manzana agria y mayonesa. pechuga de pollo hervida y enfriada. Huevos duros hervidos, y el queso se muele a un rallador grueso. La carne cortada en tiras o disociado en fibras y se extendió sobre la parte inferior de la ensaladera. Recubierto con mayonesa, y dormirse en la parte superior de las uvas, cortadas en 2 partes. Uvas untadas con mayonesa, espolvorear con huevo rallado. ponedora de huevos, también lubricado, se limpian y se extendió en la parte superior de la manzana rallada y espolvorear con una capa de queso rallado.

Tales exquisitas ensaladas con mayonesa se sirve mejor en kremanki en porciones.