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Empanadas con espinaca: las reglas básicas y métodos para la preparación del producto

Ingredientes vegetales ayudan a hacer que el plato no sólo es fácil, sino también sabrosa y saludable. Quizás es por eso por lo que muchas amas de casa les encanta cocinar tortas caseras con espinacas.

La opción más simple

Cocinar es un arte – por el cual una mujer que hace en la cocina preparando una comida puede mostrar el amor y el cuidado de sus hogares. Preocupados por su salud, ella trata de elegir no sólo es delicioso, sino también las recetas más útiles. Tomemos, por ejemplo, pasteles con espinacas.

Pueden ser fáciles de preparar, con la única:

Para la masa:

4 tazas de harina 60 gramos de leche en polvo, un tercio taza de aceite vegetal, 25 gramos de azúcar, 1 huevo, una cucharada de levadura seca, así como 10-15 gramos de azúcar y un poco de agua para su reproducción.

Para el relleno:

3 puñado de espinaca picada, 6 gramos de ácido cítrico, la mitad de la bombilla, un poco de sal, 35 gramos de aceite vegetal y cucharadita Schatten (para los ventiladores).

Preparar pasteles con espinacas de la siguiente manera:

  1. La primera cosa que hay que trabajar la masa. Para ello, primero es necesario moler la harina a fondo con aceite, a continuación, añadir el resto de ingredientes.
  2. Al mismo tiempo en la copa para disolver la levadura, el agua caliente bahía con azúcar. Después de que el producto va a empezar a trabajar y aparece exuberante espuma, hay que añadir que el peso y el acabado amasado total. Verter un poco de agua para hacer una masa espesa en la medida.
  3. Enrollar la masa en una bola y se deja en un lugar caliente durante media hora.
  4. En este momento usted puede hacer el relleno. Para ello, conectar todos los componentes juntos y ligeramente obmyat sus dedos.
  5. Después de que el aumento de masa en volumen, debe ser dividido en piezas, de las que a continuación, rodar las bolas.
  6. Cada tocho inicialmente aplanar, poner en el medio de un poco del relleno, y luego veces en la forma de un triángulo, envolviendo suavemente los bordes.

Hornear pasteles con espinacas necesita para hornear en un horno caliente, cepillarse el aceite de la superficie.

hojaldre

Aquellos que no les gusta hornear levadura esponjosa, puede ser aconsejable usar otra opción. Son propensos a ser como las empanadas de espinacas con los pasteles de hojaldre.

Para la preparación de dichos productos deberá:

0,5 kilogramo de la masa acabada 150 gramos de espinaca fresca y 250 gramos de Adighe queso, crema cucharada, 1 huevo, puerros, un poco de sal y un manojo de cebolla pluma.

En este caso, todo comienza con el relleno:

  1. En primer lugar, es necesario moler todos los productos: se desmoronan las espinacas y los dos tipos de cebollas, cortadas en trozos de queso, y luego llenar toda la crema agria y frotar bien.
  2. Para el relleno se dispersa y era más tierna, en la mezcla de necesidad de introducir la clara de huevo batida.
  3. Estirar la masa en una capa fina, y luego se corta en cuadrados iguales.
  4. En el centro de cada amasar el relleno, y luego envolver los bordes de cualquier modo adecuado: como triángulos, ravioli o sobres.
  5. La superficie de cada yema de frotis semiacabado diluido con agua.

productos de horneado debe ser de 25 minutos a cocción en un horno precalentado a 180 grados.

una variedad de opciones

empanadas receta con espinacas pueden depender no sólo del tipo de masa. Sin papel menos importante se juega en un relleno de dicho producto. Hay cientos de diferentes versiones de las mezclas que se pueden utilizar para la preparación de tartas. Por ejemplo, se obtiene la masa altamente apetitosa, con la adición de arroz. Desempeña un papel doble:

  1. Guarde los verdes en el caso de que no es suficiente.
  2. Seals mezcla, evitando que se desintegra.

Para la preparación de tales rellenos se utilizan mejor la siguiente composición:

en la viga 300 gramos de fresco o congelado espinacas 1 cebolla, 100 gramos de arroz, 2 huevos frescos, 50 gramos de queso cualquier bit verde (cebolla, eneldo o perejil) y un par de cucharadas de aceite vegetal.

Preparación de la masa de la siguiente manera:

  1. Hervir el arroz, y luego enjuague y permita que el agua se drene por completo.
  2. Las cebollas ligeramente marrón en aceite, a continuación, añadir las espinacas picadas y un poco de estofado productos juntos.
  3. Conectar tanto producto obtenido.
  4. Hervir los huevos, se desmoronan y con el queso rallado y añadir a la masa cocida.
  5. Introduzca el resto de ingredientes y mezclar bien.

Ahora que el relleno esté completamente listo. Puede ser utilizado para cualquier tipo de prueba. En cada caso el resultado es excelente.