Masa para Charlotte

Fruto de la torta se hace a menudo de manzanas como el producto más común y barato, pero se puede utilizar pera, membrillo, ciruela, piña y otras frutas y bayas. Masa Charlotte – es el bizcocho de costumbre, las manzanas en rodajas sobrecargar. Fruto de la torta se coloca en un molde engrasado y espolvoreado con pan rallado platos. Se deja enfriar la torta preparada y espolvorear con azúcar en polvo. Charlotte masa se puede preparar en pocos minutos, por lo que esta receta ayuda sobre todo cuando llegan los invitados inesperados. Hornear el pastel durante unos 30-40 minutos, lo que es también muy conveniente.

clásico de Charlotte

Dough Charlotte realización clásicamente comprende solamente 3
ingrediente – taza de harina, una taza de azúcar y tres huevos. Esta receta puede
Recuerde, cualquier amante aspirante. Para preparar la masa para Charlotte, un mezclador para batir los huevos, añadiendo poco a poco el azúcar. Después la mezcla se
añadir la harina y una pizca de sal. La masa en una Charlotte debe adquirir la consistencia de crema espesa, es mejor que, la tarta de get más sabroso batida. manzanas lavadas
purificó a partir del núcleo, a veces por la piel, pero esto es opcional. forma de
hornear untado con mantequilla y espolvoreado con sémola, harina o pan rallado.
Si la forma es para cerámica hornear o recubrimiento de teflón, la galleta
no se puede utilizar. Las manzanas cortadas en placas, las rebanadas y en cubitos
luego verter de manera uniforme la masa. Preparar el pastel de manzana en un horno precalentado
horno durante unos 45 minutos. Siempre torta preparada es fácil verificar un fósforo o un palillo de madera – si se pegue coincide con masa no se pegue a ella,
el postre está listo.

Preparar el pastel de manzana se puede complementar con vainilla o canela. Algunas amas de casa están experimentando mediante la adición de semillas de amapola, chocolate rallado, la mezcla de diferentes tipos de frutas. Muy sabroso pastel de manzana se obtiene mediante la adición de bayas frescas – arándanos, grosellas, arándanos. tarta de manzana de invierno puede ser preparado a partir de frutos secos – pasas, ciruelas, albaricoques secos y nueces. El resultado no sólo es excelente sabor del pastel, sino también plato muy saludable.

tarta de cerezas

Para preparar la tarta de cerezas necesitan 200 frescas o congeladas, taza de harina, cuatro huevos, una taza de azúcar y 2 manzanas. Huevos batidos a punto de nieve con el azúcar, añadir la canela o vainilla azúcar. Después, a la mezcla se mezcla con la harina y la masa se introduce en las cerezas deshuesadas. Las manzanas se limpian desde el núcleo, cortar en rodajas y se extendió en un horno engrasada. fuente de horno verter la masa y colocar en un horno de 190 grados precalentado. Hornear el pastel durante 1 hora aproximadamente hasta que un hermoso color dorado. las manzanas de pastel listos extienden hacia arriba y espolvorear con azúcar en polvo. En la masa, se puede añadir la ralladura de limón y un poco de brandy o ron de Jamaica.

En lugar de ciruela cereza puede ser utilizado o cualquier otras frutas y bayas estacionales, como los arándanos o frambuesas. En invierno, la dueña de casa a menudo utilizan frutas y bayas congeladas o enlatadas. Especialmente delicada Charlotte obtuvo usando plátanos y albaricoques.

Pastel de ciruelas

Para la preparación de este tipo tomar Charlotte 0,5 kg ciruelas densos, después de retirar el hueso. Para la masa tendrá taza de tiempo parcial de la harina, una cucharadita de polvo de hornear, 3 huevos, una taza de azúcar. batidor de huevos con el azúcar hasta que el estado de espuma esponjosa, se añade la harina y la vainillina. La ciruela agria, mayor es la necesidad de poner azúcar en la masa. fuente de horno engrasada o puesto en el papel de hornear. ciruelas rodajas pueden vaciarse en la masa, y se pueden colocar en la parte superior de la misma. Pastel de hornear 25-35 minutos. Si Charlotte ya se había sonrojado, pero no dentro de propeklas pastel cubierto con una hoja de papel de aluminio y dopekayut unos minutos.