receta de pescado: tempura de salmón y otros platos de este pez

Salmón rosado – pez rojo es ideal para cocinar deliciosas comidas. En primer lugar, es tierna. En segundo lugar, el salmón suave y no graso. Por último, es bajo en calorías, que es muy importante para aquellos que siempre están viendo su figura. Cocine el pescado puede ser diferente. Hay recetas magníficas de bicarbonato de salmón en el horno. Y es muy popular en el salmón rebozado.

Pescado en pasta de cerveza

obtenido siempre excelente salmón en masa de cerveza. Para este plato no necesita una gran cantidad de peces. Es deseable que era un filete. Baste con aproximadamente 1 kg. Por supuesto, los condimentos necesarios y básicos – sal y pimienta negro. Sin embargo, sólo un par de huevos necesarios para el batido, la harina y un vaso de cerveza.

Disponible filetes de salmón cortado en piezas que pimienta y sal con cuidado, ya que pueden estar ligeramente mojados con zumo de limón. Cerveza, huevos, harina y un mezclador batidor. La masa resultante se le añade sal y pimienta negro. Y aquí, en la masa, puede poner los trozos de pescado. Después de eso, todo es muy simple. Fried debe freír las piezas junto con la masa, hasta una corteza.

salmón "Leche"

Se derrite en la boca de leche tempura de salmón. Para preparar el necesario pescado (filetes), que ya se condimenta especias. Para hacer la masa original, necesitará los huevos (3 uds.), Un vaso de leche, la harina y la sal. Receta sí es muy simple, y comidas preparadas – Es un placer. Y es agradable ver caras felices de los hogares que se alimentan de peces.

salmón rosado con especias debe reposar media hora. Esto es para asegurar que se convierte fragante. Al mismo tiempo, la preparación de la masa. Huevos y mezclador batidor de sal y añadir a la leche, y luego se adhieren y harina. Cada pequeño trozo de pescado sumergido en la masa y dulce de leche se pone en la sartén, donde ya un gran número de aceite rojo vivo. Dentro de los 5 minutos el pescado se fríe por todos los lados. Y el salmón con una corteza dorada, realizado sobre la mesa.

Sin embargo, tempura de salmón – no es la única receta posible para este sabroso pescado. Más alimentos de la dieta se obtienen si el salmón al horno en el horno.

salmón rosado en el horno con queso y verduras

Ingredientes para comidas allí en cualquier refrigerador. Sólo podemos comprar salmón rosado, aproximadamente 1 kg. Adicionalmente se requiere tomates, pimientos, las variedades de queso, sal, aceite y mayonesa.

Es necesario girar los filetes enteros, cortados en trozos pequeños, que son la sal y la pimienta, por supuesto, al gusto. Deben ser puestos en una bandeja para hornear, ya engrasada. La capa superior a fondo con el pescado con mayonesa, se le dará un sabor delicado. Los tomates, cortados en anillos, colocados en el salmón rosado para que las piezas estaban completamente cubiertos con ellos. En la parte superior de la gran rallador de queso rallado. En esta forma entra en el horno de cocción, que debe ser calentado hasta 180 grados. En este modo, el plato se cuece al horno durante 30-35 minutos. A los peces confeccionadas decorar y servir.

peces "vegetal"

Resulta muy sabroso salmón rosado en el horno con verduras. Para su preparación requiere peces una carcasa, tomate, cebolla, limón, pimentón, aceite (preferiblemente aceite de oliva) y especias estándar. En primer lugar es cortar todas las verduras. Los tomates, cebollas – anillos, también, pero la pimienta – solamente tiras.

Además toma forma para hornear. Se rocía una pequeña cantidad de aceite, y lo puso en la parte inferior de algunas de las verduras (aproximadamente un tercio). En la parte superior de su sal y pimienta, por supuesto, con agitación. La siguiente capa son piezas de salmón. Pero primero tienen que sabores y fragancias y rociar con limón. Sólo entonces se colocan en las verduras.

Finalmente, la mezcla restante de pimiento, tomate y cebolla propagación en los lados y parte superior de los peces. La forma entera está cubierta ya preparado con papel de aluminio y poner en el horno. Después de unos 40 minutos después de la cocción, se puede conseguir una comida ya preparada. Sirva puede rosa salmón con verduras u otra guarnición. Especialmente bien que encaja con el arroz y patatas, frito hasta que estén doradas.