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Sésamo: riesgos y beneficios de ambas

Conocidos semillas de sésamo son el fruto de años de plantas culturales pertenecientes a las variedades de aceite. Las semillas de girasol se forman en vainas, que están vinculados al período de plantas frutales. Ellos tienen diferentes colores y valor nutricional: blanco, gris, amarillo y marrón se consideran elementos útiles menos saturadas, mientras que las semillas negras de los contenidos de la más alta. Las semillas producen el famoso aceite de sésamo, que se utiliza en la cocina, y la medicina alternativa. Es tradicional que los países del este de África, donde se utiliza de forma activa en la cocina: fritos de sésamo, que todavía tiene el nombre de "hasta", agregó a las ensaladas, productos de panadería, productos de pescado. Para nosotros, este aceite, mientras que "dar" exótico y no están ampliamente disponibles. Sin embargo, debido a su frecuente presencia en las tiendas, no vendría mal para familiarizarse con dicho producto de cerca y descubrir lo que puede traer Sésamo: daño o beneficio.

El sésamo valiosa

Se cree que los aceites vegetales tienen propiedades dietéticas. Sin embargo, el aceite de sésamo a una categoría, no puede considerarse, porque es demasiado graso y alto contenido calórico. 100 g del aceite contiene un promedio de 580 calorías, por lo que no es adecuado para dietas. Sésamo, uso y daños que son causados por un alto contenido de micro y macroelementos, es un almacén de vitaminas, poliinsaturados y contienen ácidos grasos insaturados, tienen propiedades antioxidantes, limpia el cuerpo y sus órganos de toxinas. En su composición contenía Vitaminas A, E, C, oleico, esteárico, palmítico, linoleico y oleico. Tiene un triglicérido, glicerina, sustancia fitina, lecitina, beta-sitosterol, que afecta a la reducción del nivel de colesterol. El aceite de sésamo es un material de origen natural, tal como magnesio, zinc, magnesio, hierro y puede compensar el requisito humana diaria para estos elementos.
Sésamo, los beneficios y daños de los cuales dependen de su cantidad, es indispensable en la profilaxis de la enfermedad de las articulaciones y problemas con el tejido óseo, porque el contenido de calcio en ella es muy alta. Incluso en la cantidad de proteína de sésamo y tiamina sustancias y fitoesteroles reducir el riesgo de manifestaciones arterioscleróticas. sustancias biológicamente activas de las semillas de sésamo son beneficiosos para los procesos en el hígado, el intestino, el estómago, fortalecer las defensas inmunes, emiten cálculos renales, anemia tratar, pulmones y los bronquios, la hiperfunción de la tiroides. Aceite actúa eficazmente en el masaje terapéutico y comprimir la composición para enfermedades de la piel.

Otras propiedades de sésamo

Semillas y un producto como el de sésamo (beneficios y daños de los cuales es directamente proporcional a la cantidad de su uso), pueden causar náuseas una persona, rechazar el apetito, causar diarrea leve. Estos efectos causan excesiva untuosidad del aceite contenido en las semillas familiar para todos. Estos productos no se recomiendan para las personas con un mayor diagnóstico coagulación de la sangre del petróleo pueden conducir a oclusiones trombóticas en los vasos sanguíneos. Más puede ser sésamo idiosincrasia que causa reacciones alérgicas. Sésamo, beneficio y el daño es evidente, puede ralentizar la digestión y provocar sed.