Ensalada con la lengua y setas y pepinos

Ensalada con lengua y setas – es un plato delicioso que se puede preparar en un día laborable y la tabla de vacaciones. Este plato se puede hacer de diferentes maneras. En este artículo vamos a ver una serie de diferentes opciones de cocción.

Ensalada con la lengua y setas. Receta con una foto

Este plato será de interés para los amantes de los platos de carne. Se utiliza para la preparación de lengua de vaca. el proceso de cocción se lleva a cabo en dos etapas.

Para la preparación se necesita:

• tres huevos de gallina;
• cebolla;
• 100 gramos de queso y jamón;
• 200 g de champiñones fritos;
• idioma;
• sal;
• dos pepinos;
• 150 ml mayonesa;
• 2 cucharadas. aceite vegetal cucharadas.

Cocinar con ensalada de jamón

1. En primer lugar, poner una olla de agua en la estufa. Cuando hierva, poner el lenguaje. Guiso que tenía tres horas.
2. A continuación, retire la sartén del calor y doblar en un colador. Quitar el cuchillo de la lengua de la piel, cortado en trozos pequeños.
3. Hervir los huevos duros. Se tarda unos 10 minutos. Después de tirar de ellos limpio.
4. Freír las setas y las cebollas. Antes de esta cáscara de cebolla y picar melenko y los champiñones cortados en cubos. En freír aceite vegetal quince minutos.
5. Rallador rallar el queso.
6. Los pepinos cortados en aros. Ponga a un lado.
7. Cortar el jamón en tiras.
8. Mezclar en un bol todos los ingredientes.
9. Sazonar la ensalada con mayonesa. Decorar con los anillos de pepino.

"Lukoshko"

Tal ensalada con lengua y champiñones marinados llama "Cesta de la estopa." Esta realización difiere de la tradicional. Pero para aquellos que gustan de experimentar una oportunidad vale para cocinar este plato.

Para hacer la ensalada con la lengua y las setas, se necesita:

• tres patatas;
• 300 gramos de jamón;
• Doscientos gramos de pollo;
• dos zanahorias;
• cebollino;
• dos fresco y dos pepinos en vinagre;
• cinco huevos;
• cebolla;
• 150 gramos de queso;
• un idioma;
• 400 ml mayonesa;
• 300 gramos de setas encurtidas.

proceso de preparación

1. idioma primer cocinero. En una cacerola con agua y sal, a la basura. Cocine a fuego medio durante tres horas. Después de la cocción en un idioma colador veces. Quitar la piel y cortar melenko.
2. Ahora hervir el pollo. Justo antes de cocinar, lavar con agua corriente. Cocinar hasta que esté hecho. A continuación, corte en cubos pequeños.
3. Hervir los huevos en una cacerola durante unos diez minutos. Una vez limpio y cortado en cubos.
4. Lavar y limpiar las patatas y las zanahorias. Hervir el estado suelto. Cortar la zanahoria y cortar las patatas en un rallador.
5. Picar el jamón.
6. Hacer lo mismo con el bulbo de la cebolla.
7. Cebollino CHOP. Pepinos en vinagre cortados en cubos.
8. Lavar los pepinos, cortados en anillos y medio.
9. Cortar los champiñones marinados.
10. Usted puede poner las capas de ensalada. La primera – la patata. En segundo lugar – los filetes y jamón.
11. Entonces capa de grasa mayonesa. A continuación, los pepinos y el lenguaje. A continuación, lubrique la ensalada con mayonesa. Espolvorear el huevo, zanahoria. Lubricar la mayonesa.
12. Entonces ensalada con lengua y setas roció con queso rallado. A continuación, decorada con las cebollas verdes. Cubra de manera uniforme lay out setas.

Ensalada de pepinos

Ensalada con la lengua y las setas y los pepinos se están preparando para un largo tiempo. Puesto que el componente carne en sí hierve durante aproximadamente tres horas.

Para la preparación se necesita:

• tres litros de agua;
• idioma;
• sal;
• Siete guisantes de pimienta negro;
• 300 gramos de champiñones;
• cebolla;
• 1 cucharada. cuchara de aceite vegetal;
• de pimienta negro;
• 5 Art. cucharadas de mayonesa;
• Tres pepinos en vinagre;
• tres hojas de laurel.

ensaladas

1. Lavar en lengua agua fría, limpiarlo con un cuchillo.
2. En una olla de agua tirarlo, añadir la hoja de laurel, sal y pimienta. Hervir durante tres horas. Se debe preparar una temperatura media.
3. Después de la cocción dejarlo en agua fría durante dos o tres minutos. A continuación, limpiar la lengua con un cuchillo de la piel. Picar finamente.
4. A continuación, limpiar las cebollas de la cáscara. Cortar en trozos pequeños. Lavar en los hongos de agua fría, toalla de papel seca. Cortar en trozos pequeños.
5. Verter en las setas de aceite caliente y las cebollas. Cocer durante unos quince minutos.
6. Después de que los pepinillos cortados en cubos pequeños. Cuando preparar todos los ingredientes, que se vierte en un recipiente. Revuelva.
7. Llenar el plato con mayonesa. Revuelva. Deja la ensalada en la nevera durante un par de horas. Tras el saque.

Ensalada con las setas

Este plato es perfecto para la tabla de vacaciones.

Para la preparación requerida:

• 5 ml de aceite de oliva refinado;
• idioma;
• 240 gramos de champiñones;
• 25 ml de aceite de oliva sin refinar;
• 100 gramos de pepino;
• 50 gramos de rúcula verde;
• sal;
• 8 ml de salsa sobre la base de vinagre balsámico Monini.

Cocinar una deliciosa ensalada con champiñones y lengua hervida

1. Preparar una primera lengua. Lavar en agua fría. Dejar cocer a fuego medio durante aproximadamente tres horas.
2. Lavar en placas de corte setas de agua fría.
3. A continuación, vierta el aceite de oliva pan (sin refinar) en su interior de freír los champiñones durante aproximadamente cinco minutos.
4. Después de que los pepinos tiras cortadas, previamente enjuagado bajo oda frío.
5. Rúcula, enjuague con agua corriente.
6. Ahora hacer el relleno. Mezclar en un bol la salsa y aceite de oliva (refinado). Se agita la sal, mezclar hasta que esté uniforme.
7. Cuando se cocina lengua, limpiarlo de la piel, cortado en trozos pequeños.
8. Luego, en un bol añadir todos los ingredientes y mezclar. Verter el relleno, agregar la rúcula. Dejar que la cápsula en remojo unos minutos. Tras el saque.

Ensalada de carne con setas y frutos secos

¿Cómo se prepara una ensalada con la lengua y las setas y las nueces? Bastante simple. En primer lugar debe preparar componentes para la alimentación. Para cocinar se necesita:

• 250 gramos de pollo cocido;
• sal;
• 100 gramos de lengua hervida, jamón;
• las zanahorias;
• de pimienta negro;
• una cebolla;
• 60 gramos de nueces;
• cuatro cucharadas de mayonesa;
• una cabeza de lechuga;
• 2 cucharadas. aceite de oliva;
• dos ramas de perejil;
• 200 gramos de champiñones frescos.

El proceso de preparación de comidas

1. Cocinar las setas en un colador veces, fresco.
2. A continuación, corte en tiras.
3. Hacer lo mismo con la cebolla.
4. Luego rallar las zanahorias.
5. A continuación, la cebolla y la zanahoria aceite de freír.
6. Cortar el pollo en tiras, la lengua y jamón.
7. Picar las nueces.
8. A continuación, conectar los componentes. Sal y pimienta plato. Añadir la mayonesa. A continuación, mezclar.
9. Al presentar la lechuga Poner en un plato que usted tiene pre-sentar una lechuga.
10. Espolvorear el plato con frutos secos y decorar con hojas verdes.

Por último, una pequeña

Ahora que ya sabe cómo hacer una ensalada con lengua y setas. Hemos considerado varias opciones para la preparación de los platos. Esperamos que te guste un poco de pan.