pollo delicioso y fragante en salsa "teriyaki": Receta

Pollo en salsa "teriyaki", la receta que observamos hoy en día, resulta que una inusual y muy sabroso. Debe tenerse en cuenta que esto es posible para preparar el plato original y sabrosa no es sólo para la cena habitual de la familia, sino también para someterlo a la tabla de vacaciones.

Pollo en salsa "teriyaki": Receta

Requerido para productos alimenticios:

• La salsa de soja – 130 ml;
• refrigerada pechuga de pollo – 1 kg;
• Vinagre de manzana – 4 cucharas grandes;
• El azúcar moreno – 150 g;
• negro pimienta en polvo de pimienta de Jamaica – 1 cuchara pequeña;
• almidón – 2 cucharas de postre;
• sal yodada pequeña – añadido a la carne a su discreción;
• De tamaño medio fresco de ajo – 2 dientes;
• raíz de jengibre – significa pieza (8-10 cm de tamaño);
• agua potable refrigerada – 55 ml.

Procesamiento de productos cárnicos

Pollo en salsa de la receta "teriyaki", que es realmente muy simple, resulta especialmente sabroso si está dispuesto a utilizar, los senos solamente frescos refrigerados. Ellos deben ser comprados en cantidades de 1 kg, a fondo lavan, se separan de los huesos, el cartílago y la piel, luego se corta en trozos pequeños. Cabe señalar que algunas de las amas de casa prefieren hacer un plato de toda la mama. Decidimos picarlas, así como generosa buen sabor sal yodada.

El procesamiento de los ingredientes adicionales

filete de pollo en salsa "teriyaki" gira fragantes y deliciosos gracias al hecho de que en la preparación de platos originales con ingredientes como el ajo y raíz de jengibre. Estos productos deben ser bien lavadas, cáscara de capa fina y la cáscara, y luego aplastadas utilizando un rallador fino.

El proceso de preparación de la salsa con sabor

Si sigue estrictamente todas las normas para la preparación de platos inusuales de carnes blancas, aves de corral, entonces usted está seguro de obtener un pollo delicioso y fragante en salsa "teriyaki". La receta de este relleno debe incluir sólo productos de alta calidad. Por lo tanto, en una olla pequeña, mezclar se necesitan los siguientes ingredientes: el azúcar marrón, salsa de soja, vinagre de manzana, pimienta negro, almidón que deben ser diluidos con agua fría y previamente jengibre y ajo tratada. Después de eso, todos los componentes establecidos deben mezclarse bien, a continuación, poner a fuego lento, llevar a ebullición y cocine a fuego lento hasta entonces, hasta que la salsa espese.

El tratamiento térmico en todas las especialidades

Cuando el producto de carne y la salsa sabrosa serán preparados completamente, se requiere tomar un molde profundo, cepillar con aceite (de girasol), y luego exponer el pollo. Siguiente mama es necesario llenar una salsa espesa y enviarlos en un horno precalentado durante 38 minutos. Después del transcurso de dicho tiempo, los platos de carne debería alcanzar y ampliado en al plato en porciones.

Cómo llevar a la mesa

Pollo en salsa "teriyaki", la receta que hemos sugerido más arriba, debe ser sometida a la cena caliente con un plato riquísimo. Ya que es ideal para puré de patatas a fondo batida o pasta hervida. También a este plato se recomienda someter hierbas frescas, verduras y pan.