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Una simple receta de buñuelos de la cuajada de queso cottage con sémola

Los pasteles de queso – es muy sabroso y saludable plato de queso cottage. Debe tenerse en cuenta que las recetas de estos deliciosos lepeshechek hay una gran variedad. Tartas de queso (otro nombre – cuajada) se prepara con una variedad de aditivos, no sólo dulce, pero picante. Y diferentes maneras de preparar las comidas, tortas de cuajada no sólo pueden freír en una sartén, sino también a cocer en un horno o microondas.

En la versión clásica de este cooking cuajada postre, en la lista de ingredientes incluidos la harina. También ofrecemos una receta de buñuelos de la cuajada de queso cottage con sémola. Preparado de esta cuajada receta son particularmente "aire" y tienen un sabor más delicado.

Para preparar estas tartas de queso, necesitamos dos paquetes (o libras) de queso (mejor tomar un queso cottage grasa, pero se puede usar bajo en grasa). Además, tendrá que tomara un huevo y medio cucharadas de sémola y azúcar, que es mejor añadir al gusto, degustación de queso en la masa.

Como se puede ver, los buñuelos receta de cuajada de queso cottage con sémola es bastante simple, pero se puede complementar mediante la inclusión de una lista de productos de vainilla y otros sabores o frutas secas. Si decide añadir a la lista de ingredientes, pasas o albaricoques, deben ser bien lavadas y verter agua hirviendo. Después de que el agua se haya enfriado, la fuga de la fruta y secarlas en la servilleta (albaricoques y ciruelas mejor corte en trozos más pequeños). Antes de entrar en un fruto seco en la masa, que debe ser un poco de "polvo" de harina.

Por lo tanto, la forma de cocinar pasteles de queso? El primer secreto es que es necesario limpiar la cuajada, usando un tamiz. Es posible escribir y más fácil – Batir la cuajada usando un mezclador. Lo más importante es que él tiene una consistencia suave y sin grumos. Añadir el azúcar a la crema de queso, centrándose en el sabor.

Batir los huevos, verterlos en el queso y añadir la sémola. Todo amasan cuidadosamente la masa y darle reposar durante treinta minutos a la sémola hinchada. Entonces esculpir pequeña hamburguesa de masa, se desmoronan en harina. pasteles de queso se fríen en aceites vegetales, incluyendo un calentamiento moderado. Hay mejores cuajada en forma de calor. Se les puede enviar mermelada o miel.

Y aquí está la receta de buñuelos de la cuajada de queso cottage con sémola y plátanos. Este plato, a ciencia cierta, como los niños, que tienden a bananos similares. Por cierto, el uso de esta receta, se puede alimentar un poco exigente queso que se niegan a comer este producto útil en su forma natural.

En una libra de queso necesita un plátano maduro, huevo, medio vaso de sémola, azúcar en polvo o azúcar al gusto. plátano puré con un tenedor o hacer puré de salir de ella con la ayuda de una batidora. Mezclar el puré de frutas con queso crema, el azúcar, sémola y huevos. Dar la masa en reposo durante media hora, y los pasteles de queso horneados lepim como de costumbre.

Del mismo modo, se puede cocinar una cuajada de postre con otras frutas, añadir la pasta rallado manzana, pera o puré de fresas.

Pero todo esto dulces platos de opciones de queso cottage, y de hecho, tales Patty se pueden cocinar para una merienda. Por ejemplo, los buñuelos receta de cuajada de queso cottage con sémola con zonas verdes y queso.

En una libra de queso requieren huevo, un poco de sal, la mitad disgregante bolsita, tres cucharas de sémola, cien gramos de queso y cincuenta gramos de mantequilla y rayo verde (cebolla verde, eneldo, perejil).

Limpie la cuajada, añadir los huevos batidos, sal al gusto, polvo de hornear y la sémola. Masa de lado a lado, mientras que ellos mismos nos Deje que se prepara el relleno. Para ello, moler hierbas y mezclar con el queso rallado. Se puede poner en el relleno un poco de mayonesa o crema agria. Mantequilla cortado en trozos pequeños.

Ahora Burke masa de queso cottage en las bolas y empezar a cocinar pasteles de queso. Estirar la bola en un panqueque y poner una cucharada del relleno en el centro y un poco de mantequilla. Poner el borde de la torta para formar una apariencia de un pastel con un relleno. Contrae los pasteles de queso en la harina y se fríen con un calentamiento moderado con aceite vegetal. Sirva este aperitivo se sirve mejor caliente, el queso no tenía tiempo para endurecer el interior.