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La función de energía de las proteínas: ejemplos y descripciones. ¿Cuáles son las proteínas y donde para llevar a cabo la función de energía?

Nuestro cuerpo se compone de varios elementos traza y sustancias. Debido a su conversión permanente que podemos vivir y llevar a cabo sus negocios. Ni siquiera pensar en que cada minuto de la vida de las pequeñas partículas del cuerpo están trabajando constantemente, nos trae un favor. Por supuesto, la tarea de cada persona es reponer constantemente sus acciones.

Sustancia para la vida del organismo

Las principales sustancias que nos permiten funcionar plenamente son los hidratos de carbono, proteínas y grasas. Estas sustancias se encuentran en diferentes proporciones en casi todos los alimentos, pero es importante equilibrar estos elementos, ya que de otro modo podrían comenzar un problema de salud. En este artículo vamos a ver las funciones de las proteínas, ya que pueden dar energía al cuerpo.

¿Qué tipo de sustancia – proteínas?

Estos son los elementos que constituyen la cadena de aminoácidos. Tienen un peso molecular alto, como una sola molécula de alojar varios aminoácidos que se unen al enlace polipeptídico. Una unidad de componente de proteína, representada por cualquier aminoácido.

Esta sustancia es un material esencial edificio para el cuerpo. De los aminoácidos y las proteínas para construir prácticamente todo el cuerpo: determinan la persona que proporciona el oxígeno como la hemoglobina – una proteína. Esta sustancia ayuda a apoyar el sistema inmune, participa en la síntesis de hormonas, por lo que es necesario para la regulación de muchos procesos internos. También fue acusado de la función de energía, que no es propio de él en su totalidad. Sin ella, el cuerpo es muy difícil desarrollar y crecer. Pero el exceso de proteínas no es necesario para nosotros. Del gran número de ellos son procesos de fermentación y otros efectos negativos en las células y órganos.

Su función principal

Las proteínas desempeñan muchas funciones a expensas del cuerpo no le falta de regulación de cualquier proceso, la producción de nuevas células, defensa inmune y así sucesivamente. Vamos a las examinamos en detalle.

  1. Catalítica. aminoácidos, que conectan cierta manera, crean enzimas que son responsables de la velocidad de ciertas reacciones en el cuerpo. No estamos hablando de una docena de enzimas empleados catalización. Tienen unos pocos miles, y controlan hasta 4000 respuestas. Todos estos procesos se unen en un solo concepto – el metabolismo. A saber proteínas determinan la velocidad a la que se va a producir.
  2. Estructural – con ciertas proteínas para mantener la forma de las células internas en el exterior tenemos una forma permanente de uñas, cabello y así sucesivamente.
  3. La función protectora. Se encuentra en el hecho de que las proteínas que son parte de fluidos, células y materiales biológicos, proporcionan protección en el, químicas, el nivel inmunológico físico.
  4. Reguladora – hay ardillas, que no son materiales de construcción de células que no participan en el metabolismo, la función de energía para ellos no es peculiar, sino que se dedican a la regulación de los procesos en las células. Están "ver" para la transferencia de información genética, las actividades, y la síntesis de aminoácidos.
  5. función de transporte de las proteínas es que llevan sustancias importantes y útiles para el cuerpo a través del torrente sanguíneo o entre las células.
  6. Receptor – de lo contrario se le puede llamar mecano-químico. Algunas proteínas bajo diferentes señales pueden cambiar su longitud mediante corte.
  7. Energetichekoy la función de las proteínas – proteínas liberadas por la escisión de una cierta cantidad de energía. Por lo tanto, estas sustancias en ciertas circunstancias sirven como fuente.

En este caso, hay una función de la energía de las proteínas?

No siempre nuestra dieta es equilibrada por lo que las proteínas, grasas e hidratos de carbono en nuestro cuerpo actuaron en la cantidad que se requiera. Muy a menudo hay una falta o exceso de ciertas sustancias.

En el caso de ausencia prolongada de cantidades suficientes de hidratos de carbono y grasa para la función de energía de proa de proteínas. El organismo no deja de consumir energía, por lo que es un compuesto de amino ácidos comienzan a entregarlo.

¿Cómo es la liberación de la energía?

Proteína – una sustancia única en el cuerpo. Las variaciones en su estructura mozht haber miles, dependiendo de él por sus propiedades distinguidas. La velocidad de flujo de la sustancia durante un largo tiempo enorme, la misma función de energía de las proteínas conduce a la división tanto, es necesario reponer constantemente su suministro. Esto nos ayuda a que nuestro cuerpo – es un conjunto de células que sintetizan proteínas y ciertos tipos y propiedades.

La liberación de energía se produce con el proceso de la digestión de la proteína en las diferentes partes del tracto gastrointestinal. La escisión final de los aminoácidos se produce en el nivel celular.

La conversión de proteínas en el estómago


La función de energía de proteínas, ejemplos de los cuales serán discutidos a continuación, comienza con la escisión de estas sustancias en el estómago. Aquí viene a la ayuda de la misma sustancia, la única otra estructura – la enzima pepsina. Es activa bajo condiciones (cuando el pH estaba por encima de 5,0 y por debajo de 2,0). Mediante la conversión de la secreción de glándulas gástricas del jugo gástrico ácido, que es beneficiosa para la operación de la pepsina.

Ya en esta etapa empezamos la función de energía de las proteínas. La pepsina – una de muchas enzimas, que pueden escindir la proteína compleja de colágeno (el principal compuestos en el tejido de la carne). La combinación con agua (hidrólisis), que forma productos de descomposición intermedios y una pequeña fracción del calor que se disipa a través de la parte del cuerpo en el metabolismo de la energía. Se podría decir que las proteínas realizan la función de energía, su estructura no es enzimas, ya que este último sólo para ayudar a esta función para realizar otras sustancias.

La participación en proteínas de escisión de páncreas

El páncreas no toma una sustancia para la escisión. Pero es el proveedor de la armadura requerida, por lo que sin él, en la digestión de las proteínas es difícil de hacer. Proporciona los órganos digestivos enzimas pancreáticas: proelastazoy, quimotripsina, tripsina, karboksipolipeptidazoy.

La división en el intestino

No todas las proteínas son sometidas a una desintegración completa del intestino, aunque se está trabajando en una gran cantidad de sustancia. Incluso al final de la digestión puede ser dipéptidos y tripéptidos. Sólo unos pocos aminoácidos emergen de esta unidad IG.

La tripsina y la quimotripsina están ayudando a transformar las proteínas en polipéptidos, poniendo de relieve la falta de glucosa en el calor del cuerpo, sigue existiendo función de energía eficaz de proteínas. Ejemplos de tales transformaciones podemos observar todos los días, cuando usamos una variedad de sustancias en los alimentos. Después de la descomposición de las proteínas a polipéptidos entra trabajo karboksipolipeptaza enzima – se desconecta los aminoácidos individuales desde el final de los compuestos formados. Proelastaza digiere fibras elásticas de los productos de carne y otras sustancias complejas.

Las proteínas desempeñan la función de energía, son la última etapa de la digestión en el intestino delgado, el duodeno. Allí están expuestos a las vellosidades que contienen peptidasa. Estas sustancias, completan el proceso de la división de los polipéptidos a un pequeño número de aminoácidos que interactúan con el fluido intestinal. Además la distribución de la energía térmica del proceso como una degradación de las proteínas se produce a nivel celular, y productos finales de la escisión de estas complejas sustancias estructura son el ácido úrico, urea, agua y dióxido de carbono. Por lo tanto, hemos visto, donde la función de la energía de las proteínas se lleva a cabo. No tiene ningún aminoácidos localización específica. Pero se lleva a cabo desde el principio a la digestión completa de la proteína.

energía celular

función de energía para llevar a cabo dichos orgánulos celulares como las mitocondrias. En la molécula transportador de membrana celular tiene que arrastrar productos de descomposición de proteínas con moléculas. En este caso también, la energía se libera, lo que ayuda a sintetizar moléculas de ATP e interactúa con el oxígeno. Incluso en el nivel celular, se puede responder a la pregunta en cuanto a que las proteínas tienen una función energética. Se trata de sustancias que no están involucrados en el trabajo de la enzima y de la construcción, como en la construcción de las células del cuerpo están implicados más supervivientes durante polipéptidos de escisión. Pero más tarde pueden llevar una pequeña fracción de la energía a nivel celular por las mitocondrias y moléculas de ATP formado (una fuente única de energía para todos los procesos en el cuerpo).