Seliternaya peces: ¿Es posible comer?

Solitaire – una solitaria vida y alimentación a expensas de otro organismo. En primer lugar, se trata de un parásito que entra y en silencio cada vez mayor en el cuerpo de los peces, animales y humanos. Peligrosos son las larvas del gusano, que puede entrar en el intestino humano. Seliternaya pescado, cerdo y ternera – las principales fuentes de infección. Y si esta última detectar estos parásitos es muy difícil, la primera vez que son visibles a simple vista. No todos los pescadores lanzan una captura. Se cree que este gusano no es peligrosa para los humanos. ¿Es realmente?

Cómo determinar los peces seliternuyu?

Debe tenerse en cuenta a la vez que la mayoría de los parásitos que viven en el pescado, elegir habitantes de agua dulce. En Rusia, difícil encontrar una masa de agua, completamente limpio de gusanos. aguas residuales, así como la presencia de aves y animales conducen necesariamente al hecho de que los habitantes se infectarán con uno u otro de sus puntos de vista. peces Seliternaya encuentran con mayor frecuencia en las aguas naturales. Se puede determinar por el abdomen hinchado. Cuando se pulsa tenia puede salir. Estos peces están nadando en la superficie. Si se captura y recoger, inmediatamente se mueren. Si su problema es, pescado blanco, tales como cucarachas y dorada, es importante verificar antes de empezar a cocinar y tallar.

Para comer o no comer?

Si encuentra que el blanco largo gusano plano, alcanzando el tamaño de 20-40 cm, significa que antes de seliternaya peces. Y aunque algunas fuentes se puede encontrar la información que con una captura de este tipo es posible, es mejor no arriesgarse.

Incluso si usted ha eliminado el gusano, lavado y carne asada, siempre existe el riesgo de que en sus manos, la ropa, cubiertos permanecen los huevos del parásito, que ya están en el primer contacto con el cuerpo humano va a renacer en larvas. La reinfección amenaza con instalarse en el intestino el tiempo tenia. Seliternaya pescado, aunque menos peligrosa que la carne de vacuno y cerdo, sin embargo, es su fuente. Para comer o no comer – usted decide.

Cómo protegerse de la tenia del parásito?

Seliterny gusano se encuentra en el pescado durante la evisceración, por lo que la forma más fácil de lo usa como una trampa. Con animales de carne difícil. Que viven en los intestinos de los mamíferos, los adultos siembran un gran número de huevos. En toda su vida el parásito es capaz de jugar unos cuantos millones! Estos huevos provienen de las heces de animales sobre la hierba. Cerdo, hurgando en su propia tierra, tragar rápidamente aquellos, que bajo la influencia de jugo gástrico se transforman en larvas. Recientes dispersos a través de la circulación sanguínea en todo el cuerpo del animal. Es esta carne es muy peligroso. Pobres frito o carne de cerdo cocida – el producto más contagiosa que puede causar un enorme daño a la salud humana. Lo mismo sucede con el ganado.

Los médicos recomiendan siempre asar a fondo y hervir bien la carne. En casa, es fácil de manejar, pero acampar con barbacoa puede conducir a la infección. Es altamente indeseable para comer carne "con una gota de sangre", es mejor exagerar en el fuego de obtener una "recompensa" en forma de gusanos. Siga cuidadosamente el pescado ahumado. Si hay sospecha de gusanos, a continuación, este producto no es adecuado para el agua caliente y especialmente para el ahumado en frío.