Para obtener información sobre cómo salvaje rosa seca en el horno durante el invierno

rosa silvestre cómo secar en el horno, no sabe todo el mundo. Después de todo, este tipo de producto fuera de la plataforma, siempre se puede comprar en la tienda o en el mercado en o abuelos. Sin embargo, si ha reunido tales fruta usted mismo, entonces definitivamente va a necesitar la información.

Antes de decirle en detalle acerca de cómo secar los escaramujos en casa, hay que recordar que este tipo de producto debe ser de cosecha para el invierno inmediatamente después de su montaje. Además, no es deseable que en las bayas desplumados consiguió una vez más a la luz de día. En este caso, el secado al sol, o simplemente al aire libre se elimina. Por lo tanto, para la vitamina pieza de trabajo es mejor utilizar un horno o un dispositivo especial. Desde la secadora tiene no todas las amas de casa, hemos decidido considerar sólo la primera opción.

Cómo salvaje rosa seca en el horno: un paso a paso la receta

herramientas y componentes necesarios:

• un colador;
• horno Hoja;
• Recién elegido rosa mosqueta – cualquier número.

preparación de bayas

Antes de preparar los escaramujos para el invierno, deberá recoger la cantidad deseada de frutas y limpiarlos escrupulosamente de escombros. Si este producto se pone accidentalmente elemento podrido y se almacena junto con otras bayas durante mucho tiempo, la totalidad de las existencias con el tiempo se deterioran. Es por eso que la limpieza debe ser abordado de manera responsable.

El producto recogido debe ser lavado en un colador y, fuerte agitación seco. Por cierto, para rasgar o cortar el fruto de sus colas no se recomienda.

tratamiento térmico

Así se seca rosal silvestre en el horno con una mínima pérdida de elementos útiles? Para ello, se debe tomar una bandeja para hornear grande y se extendió todas las bayas previamente procesados. Después de que la hoja llena que se requiere para poner en el horno frío. Los aumentos de temperatura debe ser gradual. Llevándola hasta 40-50 grados, las caderas deben ser mezclados y se dejan en esta posición durante 7-9 horas. Como se puede ver, este proceso es bastante largo. Por lo tanto, se recomienda planificar con antelación.

Durante el procedimiento, el fruto de la pieza tal peligro existe que las bayas Pidgir'ya. Y no es realmente adecuado para el almacenamiento y más aún para el caldo. Por eso es muy importante controlar el proceso de secado en el horno. Periódicamente rosa mosqueta ser sacudido directamente en la sartén. Por lo tanto para aumentar la temperatura de secado a velocidad prohibida.

El producto estará listo cuando esté seco, arrugado y duro. A continuación, debe ser retirado del horno y se transmite a la placa.

El paso final en la preparación de la preforma

producto caliente es "sudor" En el siguiente paso de las caderas de secado. Para ello, la fruta debe ser colocado en una caja de madera hueca o una caja de cartón con una tapa. Se requiere para sostener las bayas en 2-3 días. Además, deben ser colocados en frascos de vidrio o bolsa de tela y se almacenan en un lugar oscuro y seco.

Modo de empleo

Ahora que ya sabe cómo salvaje rosa seca en el horno. Debe ser utilizado en invierno como vitaminas y muy sabroso caldo.