Cómo crecer brócoli en el jardín: las reglas básicas y los matices

Brócoli – una subespecie de la coliflor de la familia de las coles, pertenece a los cultivos de hortalizas más antiguas. Incluso la antigua Roma hace unos dos mil años sabía cómo cultivar brócoli. A partir de este estado se llevó a Bizancio, entonces apareció en otros países. Ahora es ampliamente utilizado en el mundo vegetal. Muchos jardineros como para obtener una respuesta a la cuestión de cómo hacer crecer el brócoli en el huerto.

descripción

Broccoli – planta anual, con una altura del tallo de 60-90 cm vegetal de alto rendimiento proporcionan la cabeza está formada además en los brotes laterales .. La forma de la cabeza de una planta similar a la coliflor, pero es inflorescencias menos densas, y hojas tienen una superficie corrugada.

tipos de brócoli

Existen más de 200 variedades de este vegetal. Los más conocidos son dos: Calabrese y espárragos, o italiano. El primer grado es la más común. Variedades de brócoli tiene un tallo grueso y una cabeza de una inflorescencia densa dura.

En el segundo de verduras grado que forman una pluralidad de vástagos, que tienen cabezas pequeñas. Los tallos de esta planta también son comestibles, y su sabor recuerda a los espárragos.

Además, hay otras variedades de brócoli.

variedades de maduración temprana

Estas clases incluyen:

• Emperador F1. Caracterizado por altos rendimientos. cabeza Kupolopodobnye, de gran tamaño, tiene una superficie lisa.
• La vitamina. Las cabezas de esta variedad es verde, tienen una densidad y tamaño medio.
• Vyarus. Los frutos de esta variedad tienen pequeñas cabezas con excelentes cualidades, hojas de color verde grisáceo formar una burbuja de salida horizontal.
• Corvette F1. Tiene hojas fuertes, cabeza grande y grueso del color gris verdoso, sin miedo de las malas condiciones meteorológicas. Se puede congelar una gran cantidad de inflorescencias laterales.
• Comanche. Muy buena variedad, florece más tarde que las otras variedades que no tienen miedo a las altas y bajas temperaturas.
• F1 láser. Caracterizado por la maduración rápida, la cabeza del color verde oscuro, denso.
• Summe Rey. Excelente variedad, adecuado para fines de cultivo, tolera bien el calor.
• Tono. Tiene excelentes características de sabor.
• Homenaje F1. Las cabezas son de tamaño medio, es adecuado para el cultivo en condiciones climáticas difíciles.

De grado medio

En esta categoría, bien establecida siguientes variedades de brócoli:

• Atlántico. Tiene un tallo alto, un poderoso roseta de hojas, cabeza grande.
• Balboa F1. Para esta variedad se caracteriza por una cabeza de luz grande, buen gusto.
• Génova. Adecuado para la siembra densificado difiere cabeza abovedada con pequeños brotes de flores.

• Greenbelt. Tiene un tamaño grande y la cabeza densa.
• Verde F1 favorito. Este es un extremadamente variedad de alto rendimiento.
• César. Una cabeza grande y densa es verde con tinte púrpura.
• Arcadia. Tiene una cabeza gris-verde grande, perfectamente trae temperaturas más frías, de alto rendimiento.

variedades de maduración tardía

Estas variedades son comunes en menor medida. Lo más notable de esta categoría las siguientes variedades:

• barnices F1. Planta con cabeza grande y un sabor muy delicado.
• Maratón F1. La cabeza de gran tamaño verde, diferente textura suave y buen sabor.
• Continental. Tiene un gran tamaño de la cabeza verde con grumos. Excelente sabor.

propiedades útiles

Debido a sus propiedades útiles de la col brócoli tiene un efecto curativo en el cuerpo humano. El uso de este vegetal en el alimento ayuda a eliminar toxinas y metales pesados, y también evita la acumulación de colesterol, previene y trata la aterosclerosis, enfermedades de los sistemas cardiovascular y nervioso, las enfermedades gastrointestinales. Todas las propiedades únicas de plantas pueden tomar ventaja de saber cómo hacer crecer el brócoli en el país.

Brócoli – es un excelente antioxidante que puede destruir las células onco. También se incluye en la dieta de este tipo de col, que es capaz de producir la serotonina en el cuerpo, se dará cuenta de un aumento de vitalidad y estado de ánimo significativa.
Comer brócoli tiene un efecto positivo sobre la agudeza visual, así como útiles para las personas con enfermedades como cataratas, debido al impacto favorable sobre el cristalino y la retina del ojo.

elementos valiosos y vitaminas presentes en la col, son beneficiosos para la glándula tiroides, corazón, hígado, duodeno.
Tales cualidades útiles de esta hortaliza ha llevado a muchos a pensar acerca de cómo cultivar brócoli en el huerto.

estructura

Esta familia Brassica vegetal consiste en 90% por ciento de agua. Además, en su composición contiene proteínas, fibra, grasa, caroteno, y vitaminas K, PP, U, y vitamina C.

El brócoli es rico en minerales y – zinc, magnesio, calcio, fósforo, potasio y hierro. Al igual que otros miembros de la familia de las coles, esta verdura es en su composición y el selenio.

Incluso sin una lista de todos los elementos que componen el brócoli, se puede concluir sus enormes beneficios para el cuerpo humano.

Crecer la col no es difícil, es el poder de incluso un jardinero novato.

preparación de semillas

Antes de crecer a partir de las semillas de brócoli, que deben estar preparados, ordenados, dejando la mayor y más completa.

Antes de la siembra, que se deben calentar en agua caliente durante al menos 15 minutos. Después, las semillas se colocan durante un minuto en agua fría, luego se sumergen durante ocho horas en una solución de ácido bórico, permanganato de potasio. infusión y cenizas adecuado, en el que se deben empapar durante 5 horas. Después, las semillas se lavaron y se colocaron en un refrigerador. Después de este tratamiento, tienen que estar secas, y se puede sembrar.

Cómo crecer brócoli?

El brócoli no es tan exigente en las condiciones de cultivo, tales como la coliflor. Además, su resistencia a las plagas y enfermedades es mucho mayor. Pero alto rendimiento se puede obtener sólo si un laboreo profundo y profundo.

Las plántulas de cultivo puede comenzar a participar en la mitad de la primavera. Antes de cómo hacer crecer el brócoli, es necesario preparar el suelo. suelo no ácida tratada bien adaptado para la col. Con el fin de reducir la acidez del suelo, haciendo tiza o cal. La caja de madera se llena preparó el terreno, nivelado y compactado. Luego las semillas de repollo. Después de cinco o seis semanas, las plántulas se siembran en terreno abierto. Dado que la planta photophilous, debe elegir lugares no sombreadas.

Antes de plántulas plantadas en suelo preparado pozos, la distancia entre ellos debe ser de aproximadamente 40 cm, se dejó entre las filas de alrededor de medio metro. Los pocillos se regaron y luego plantaron plántulas en ellos, se llena de tierra y ligeramente compactada. Pre añadieron a los pocillos y fertilizantes de cenizas minerales. Después de completar todos estos sencillos pasos, obtendrá una gran cosecha de brócoli.

¿Cómo hacer crecer plantas de semillero directamente en el jardín? Comenzará a crecer col plántulas de esta manera pueden ser en abril, ocultando su película. Las plántulas no tienen miedo de la col frío, por lo que ella misma se sientan cómodos y en la calle. Además, después de una planta de templado sobrevive mejor para el trasplante y menos susceptible a las enfermedades.

Cómo crecer manera nonseedlings brócoli? Sembrar repollo en el suelo como sea posible y en mayo y junio a un lugar permanente. Para ello, hacer agujeros, en los que ponen unas pocas semillas, regado. Una vez que las semillas germinan, las plántulas se dejan mejor. La recolección de este método se produce en agosto y septiembre.

Antes de cómo hacer crecer el brócoli en el jardín, es necesario recordar que es malo para sus predecesores es el repollo, nabos, rábanos. Puede plantarse en el lugar de las legumbres, las patatas o zanahorias.

Muchos jardineros que están pensando en cómo hacer crecer el brócoli en Siberia, hacen un gran error – una mala elección de las variedades de esta región. Por ejemplo, al elegir una cabeza finales de grado se presenta sólo cuando hace frío y las heladas comienzan. En Siberia, es necesario plantar variedades de brócoli en invernaderos con calefacción. Luego por la planta a mediados de otoño tendrá un fuerte cabeza de gran tamaño.

cuidado

Para obtener una buena cosecha lo que necesita saber cómo hacer crecer el brócoli y la forma de cuidar de él. El brócoli necesita riego regular y el deshierbe. En clima caliente, es necesario rociar con agua. Además, el repollo vestidor necesario crecer. Por primera vez se hace 10 días después de la siembra gordolobo se diluyó con urea. Después de fertilizantes produce después de la fructificación comienza. Se utiliza para este nitrato. La alimentación preferida preparó fertilizante, que puede ser comprado en la tienda. A las raíces de las plantas tienen suficiente oxígeno, se debe aflojar el suelo sobre una base regular.

Enfermedades y plagas

Golpear las plantas de semillero de la col de mayo de hernia. Para evitar esto, no es necesario plantar en su lugar de nabos, rábanos, rábanos y otros tipos de repollo.

Lucha contra las babosas puede ayudar cáscaras de huevo trituradas finamente, desea espolvorear algunas plantas.

Usted puede deshacerse de las orugas mediante la plantación de caléndulas donde se cultiva brócoli. El olor de estas plantas no toleran las plagas.

Para proteger la col de escarabajos pulga de las crucíferas, utilizar la ceniza, la pimienta, el tabaco. Pero en la primavera caliente y seco, no siempre es eficaz en este caso, es necesario ocultar las plantas, siempre y cuando no se hacen más fuertes.

Cuando la cosecha?

La cosecha se realiza en varias etapas. En primer lugar, cortar en la cabeza central completamente formado pero cerrado brote.

Cuando hace calor, es necesario recoger cada dos o tres días, ya que la alta temperatura conduce al crecimiento y flores rápida apertura. Si el tiempo es nublado y húmedo, puede recoger la col raras veces – una vez cada 7-10 días.

Una vez cortada la inflorescencia principal, lateral comenzar a crecer más rápido. Cortar su necesidad como el nuevo crecimiento.

Recoger el repollo temprano en la mañana hasta que se seca en el sol abrasador. Cultivo cosechado a principios de verano, no es adecuado para el almacenamiento a largo plazo, por lo que el repollo que necesita comer inmediatamente o congelar.

Brócoli, que se reunió en octubre, almacenado en el sótano o en el refrigerador durante dos a tres meses. Además, cuando la cosecha es otro punto importante: las plantas desarraigadas se deben dejar en el jardín por un mes. Somos capaces de tolerar la congelación de las plantas, incluso a distancia de la tierra, la inflorescencia zavyazhutsya, proporcionando una nueva cosecha tardía.

semillas en crecimiento

Con el fin de recoger las semillas, es necesario dejar una inflorescencia grande. Para las plantas deben tener cuidado, perfore y atarlo a la estabilidad.

Cuando las vainas han vuelto de color amarillo y las semillas se han vuelto oscuro, puede cortar los testículos. Esto ocurre generalmente en septiembre.

almacenamiento

brócoli tienda en el sótano, sin romper las hojas exteriores. En ausencia de vegetal bodega puede ser almacenado en el refrigerador por mucho tiempo, colocado en una bolsa de plástico abierta. col congelación no es deseable, que perdió su sabor y beneficios.

Este vegetal no es exigente en el cultivo y mantenimiento, sino que trae muchos beneficios a nuestro cuerpo. Por lo tanto, el conocimiento de cómo hacer crecer el brócoli en el jardín, se requerirá para aquellos que desean crecer para sus propias necesidades.