Yogur: recetas. Cómo cocinar Recetas Yogur El yogur

suficiente para mantener su salud difícil es normal, si usted no cumple con el modo y la dieta correcta. Es por eso que los expertos recomiendan el uso diario de productos lácteos reales para el levantamiento del tracto digestivo, mejora la inmunidad y fortalecer los huesos y los dientes.

Hoy en día muchas personas comienzan su día con un yogur delicioso y nutritivo. Sin embargo, dicho producto vendido en las tiendas, no siempre útil para el cuerpo humano. En relación con esto, es deseable para hacer en casa usando una olla termo o un dispositivo especial tal como yogur. Recetas de las golosinas no encontraron ningún problema. Por cierto, acerca de ellos hoy y será discutido. Sin embargo, consideramos que no sólo formas de preparar yogur sabroso, pero otros postres que se pueden hacer uso de este dispositivo.

visión de conjunto

Yogurt (recetas detalladas ligeramente por debajo) es un pequeño rectangular objeto doméstico eléctrico o forma redonda, que es capaz de soportar un clima especial y la temperatura deseada para el desarrollo de bacterias de ácido láctico. Comprar este dispositivo se puede en cualquier tienda especializada en tecnología a un precio asequible.

Cómo cocinar el yogur yogur (recetas)?

producto de leche clásica en un dispositivo de este tipo es bastante fácil. Sin embargo, por su preparación final tendrá que pasar de 4 a 10 horas.

Por lo tanto, consideramos con más detalle el yogur receta de yogur "Moulinex". Para ello necesitamos los siguientes componentes:

• leche fresca 3,5% de grasa – 1 L;
• masa madre – la dosis debe tomarse de las instrucciones.

La elección correcta de ingredientes

para el yogur "Moulinex" recetas puede incluir diferentes productos. Sin embargo, si quieres sólo para preparar el yogur, entonces esto va a necesitar comprar sólo dos ingredientes anteriormente. Motor de arranque para un producto sabroso y saludable, es deseable para comprar en farmacias o tiendas de alimentos saludables. En cuanto a la leche, es posible tomar una bebida bien. Aunque se recomienda a hervir antes de la mezcla directa con bacterias de ácido láctico. Echemos primero es lo primero.

proceso de preparación

Yogur "Moulinex" (recetas de postres se describirá un poco más bajo para tales dispositivos) nos requiere sólo a las bacterias del ácido láctico se multiplican rápidamente. Como para el calentamiento de la bebida principal, entonces este puede ser usada y la placa de costumbre. Por lo tanto, es necesario verter la leche fresca en un recipiente de esmalte, poner en el fuego y llevar a ebullición. En este estado, la bebida es incubado deseable durante quince minutos, y después se enfrió completamente. Además, en el hervido y enfriado de la leche para agregar un motor de arranque y mezclar a fondo para evitar quedan grumos. La mezcla resultante debe ser vertida en moldes pre-esterilizados y se limpió en seco, y luego los puso en el yogur. Después de eso, la capacidad debe ser cubierto con una tapa, poner el modo de calefacción, y girar. Dependiendo de qué suplementos que utiliza y cómo desea obtener la densidad del producto, el yogur puede prepararse a partir de 4 a 10 horas.

Otras opciones de postres

¿Qué más se puede hacer usando un dispositivo como el yogur? Recetas para los productos lácteos fermentados no pueden reducirse sólo al hecho de que el uso de leche y levadura. Después de todo, hoy en día hay muchos otros ingredientes con los que se puede hacer una muy sabrosa y postre útil para toda la familia. Consideremos algunos de ellos con más detalle.

Tratar para los amantes del café

Recetas para hacer yogur Tefal virtualmente indistinguibles de las formas de cocinar, que están diseñados para la marca "Moulinex" y así sucesivamente. Es por eso que no vamos a centrar en el fabricante y representan opciones universales.

Por lo tanto, necesitamos un postre de café:

• azúcar arena fina – 110 g;
• café instantáneo, ya sea – 4 cucharas grandes;
• leche 4% de grasa – alrededor de 1-1,2 litros;
• masa madre – añadió acuerdo con las instrucciones.

Cómo cocinar?

La leche fresca debe ser llevado a ebullición, y después se disolvió en ellos cualquier buen café y el azúcar. Se requiere que la bebida resultante se enfríe, puesto a que la levadura y mezclar bien. Además masa homogénea de café que se distribuye en los moldes, que cubre con una tapa y se pone en el dispositivo. Después de 8 horas de yogur exposición se deben colocar en el refrigerador durante 60-120 minutos y servir.

Un buen desayuno para los niños

postres de yogur, recetas de las que consideran en este artículo puede incluir componentes muy diferentes a sí mismos. Consideremos lo que sucedería si una delicia para añadir galletas y malvaviscos. Para ello necesitamos:

• azúcar arena fina – 70 g;
• malvaviscos cualquier color, pero sin esmalte – 5 pcs.;
• galletas de mantequilla "Jubilee" – 4 uds.;
• leche 4% de grasa – alrededor de 1-1,2 litros;
• baya yogur ratero – 1 porción.

Cocinar delicioso desayuno

leche fresca de grasa se debe verter en el recipiente de metal y llevar a ebullición y luego retirar del fuego y dejar enfriar completamente antes de verter el azúcar. Después de eso, la bebida que desee añadir una porción de yogur baya, comprado en la tienda, y revuelva bien. Además, en los moldes inferior debe sentar galletas desmenuzadas y malvaviscos picadas, y luego verter ellos previamente preparados levadura y fijan en el dispositivo de hasta 8 horas. Después de este tiempo se requiere el producto de sostener en el compartimento de refrigeración, y luego servir. Cabe señalar que tal delicadeza resulta muy sabroso, aromático y abundante.

postre útil con frutas en conserva

Como hacer un sabroso manjar con la ayuda de un dispositivo como el yogur? Recetas para estos productos pueden incluir no sólo fruta fresca, sino también en conserva. Después del postre con ellos será más dulce y fragante.

Por lo tanto, tenemos que:

• conservas de frutas o bayas (piñas, melocotones, ciruelas, albaricoques, etc …) – 4 unidades;.
• jarabe dulce (una en la que eran el fruto) – 5 cucharadas grandes;
• leche 4% de grasa – alrededor de 1-1,2 litros;
• masa madre – añadió acuerdo con las instrucciones.

proceso de preparación

La leche fresca debe hervir a fuego alto, a continuación, retirar del fuego, enfriar, añadir la fruta picada en lata, jarabe dulce, y la cantidad necesaria de levadura. Todos estos ingredientes necesidad de mezclar con un mezclador, y luego verter en moldes esterilizados y cocinado en el yogur es de aproximadamente 5-8 horas. postre Ready debe cubrir y se mantuvo durante al menos dos horas en cámara refrigeradora.

Hacer un postre de vainilla con miel

Hasta la fecha, se ha desarrollado un número increíble de postres que se pueden preparar con la ayuda de la unidad de cocina como el yogur. Recetas de los productos lácteos fermentados incluyen no sólo el conjunto estándar de los productos que son la leche y la levadura, pero otros ingredientes. Pueden hacer una delicia casera mucho más sabroso y saludable a ser vendida en la tienda. Para este producto, es posible que tengamos los siguientes componentes:

• de vainilla – añadir al gusto;
• La miel de limón fresco – 5 cucharadas grandes;
• azúcar moreno – un poco (agregar al gusto);
• placa de almendra – 3 cucharas de postre;
• leche 4% de grasa – alrededor de 1-1,2 litros;
• masa madre – añadió acuerdo con las instrucciones.

Hacemos postre útil

Para preparar un producto de este tipo debe hervir la leche de grasa, y luego enfriar, añadir la vainilla, la miel de limón fresco, azúcar moreno (si se desea), la placa de las almendras y levadura. Además, todos los componentes necesarios para mezclar a fondo, ponen sobre los moldes secos y poner en el yogur. En promedio, una delicia está preparando durante aproximadamente 7 horas. Después se espesa postre, debe ser firmemente cubrir y refrigerar. Es particularmente notable que este producto resulta no sólo es delicioso, sino también satisfactoria y nutritiva.

Queso delicioso y delicado

Requesón en el yogur – no es un mito. De hecho, un producto de este tipo de leche se suele realizar por medio del dispositivo de presentación. Para ello necesitamos:

• leche fresca de cualquier contenido de grasa – 1 L;
• levadura para la fabricación de queso cottage – una botella.

¿Cómo hacer?

procesos de preparación de queso y yogur en el yogur son muy similares. Sin embargo, la diferencia entre ellos es todavía allí. Para ello, se vierte la leche de cualquier contenido de grasa en un recipiente de esmalte y luego llevarlo a ebullición y dejar enfriar completamente. Además, en la bebida refrigerada para agregar un motor de arranque y mezclar bien los ingredientes. Después de eso, la masa es necesario verter en un recipiente para hacer queso cottage (si tiene) y poner en el dispositivo. Hacer un producto tan debe estar en el yogur alrededor de 4-6 horas. Después de este tiempo, una mezcla uniforme y densa requerido para verter en la sartén e inmediatamente colocarlo en un baño de agua. En este estado, se recomienda la masa de productos lácteos para soportar al menos 45 minutos. El contenido del tanque es necesario poner en una gasa y dejar que escurra todo el suero. Como resultado, usted debe obtener un queso muy suave y deliciosa, que debe ser presentado a la mesa junto con la crema agria, el azúcar o mermelada de bayas.

para resumir

Como se puede ver, el yogur (recetas se considera un poco más alto por ello) es una electrodomésticos muy útiles. Con ella se puede crear un postre muy sabroso y saludable que ser feliz no sólo los adultos, sino también a los niños. También hay que señalar que, además del yogur clásico, en un dispositivo de este tipo es bastante fácil y simple es la más delicada bien el requesón, el kéfir, yogur o incluso katyk. Tenga la seguridad, una vez que el uso de este dispositivo, nunca dejarlo atrás.