Peces en la tortilla en el horno: Receta

Gourmets que gusta de este plato? Fish en la tortilla en el horno – una golosina para la preparación de que utiliza un ingredientes muy simples y comunes. Anfitriona, decidido tratarlos a su familia, no tienen la mitad de un día para buscar algún condimento originales. Peces en la tortilla en el horno – un plato que tiene un estilo original agradable. Se está preparando es simple y fácil.

Cómo cocinar el pescado en la tortilla en el horno? principios generales de preparación

Para este plato, es deseable no utilizar un pez óseo. Idealmente, la cocción recomendado, – aplicación de filete puro. Anfitriona aconseja el uso de peces del río o el mar. El producto debe ser cortado en pedazos, para dar sabor a todo tipo de especias, verter la salsa y añadir las verduras. Si usted planea en bandejas de horno utilizados pueden ser vegetales pre-fría.

Fish bajo la tortilla en el horno incluye tanto el método clásico de preparación de una tortilla – con la adición de leche, así como otras realizaciones de recetas que utilizan hierbas, queso, diversas verduras, setas, etc. En cualquier caso, la masa omletnuyu deben mezclarse bien antes de verter. Peces en la tortilla en la parte superior del horno y se espolvorea con queso de pasta dura. Preparar una comida en multivarka o sartén, esto no haría normalmente.

Peces en la tortilla en el horno: Receta

cocineros del hogar a encontrar este plato una maravillosa cena o almuerzo opción. Para cocinar con cualquier pescado, preferiblemente no contiene hueso – tan conveniente tener.

ingredientes

Los productos utilizados en la receta:

• pescado (400 g);
• salsa de soja (20 ml);
• huevos (5 PC.);
• crema (50 g);
• queso (50 g);
• aceite (20 g);
• sal;
• pimienta.

Cómo cocinar?

Fish en la tortilla en el horno preparó como sigue:

• El producto se corta en trozos pequeños, espolvorear con pimienta y verter la salsa de soja. Luego agregar el pescado y dejar marinar hasta que el horno se calienta hasta 200 grados.
• Trozos de pescado se extienden en forma engrasados. Es deseable que entre ellos no se toquen. Siguiente forma poner en el horno y hornear durante 15 minutos.
• Seguido de una crema batida con queso rallado y los huevos. Tortilla sazonado con pimienta, añadir un poco de sal un poco.
• A continuación se va a los peces. Espátula debe comprobar si se adhiere a la forma de las piezas? Si se encuentra alguno, es necesario pelarlos con cuidado, pero no las quite.
• Después se vertió en la parte superior de tortilla de pescado. Esto debe hacerse con cuidado, tratando de lograr una distribución uniforme del producto en la masa, evitando su movimiento en cualquier dirección.
• Al final debe ser puesto a volver a formarse en el horno. Tortilla de patata cocida durante 10-12 minutos. y simplemente ajustada hasta que estén doradas.

Caballa en la tortilla, al horno en el horno con los tomates

Los autores afirman que los comentarios de pescado al horno con huevos revueltos, pueden ser sorprendentemente sabrosa, si es jugosa caballa, que se recomienda para cocer al horno con tomates. tomates llorosos anfitriona recomienda no utilizar, se debe dar preferencia verduras carnosas, debido a la excesiva abundancia de jugo puede retrasar la cocción.

estructura

Para este uso receta:

• caballa congelada fresca – 1 PC;.
• Crema 10% – 120 ml;
• Huevos – 3 PC;.
• Tomates – 1 pc;.
• Aceite y sal;
• Perejil – 2-3 ramitas.

preparación

Inicialmente la caballa deben ser destripados. Esto elimina la cresta junto con los huesos. También puede utilizar dos filetes preparados. El pescado se corta en trozos del tamaño de un poco menos de una caja de cerillas. Shift en forma engrasada, las partes deben permanecer entre la ubicación. Los peces deben ser colocados lado de la piel hacia abajo, en la parte superior de sal y pimienta.

preparar Además una tortilla. Crema batida con los huevos. Añadido perejil picado, tortilla con sabor a especias. Peces vierte tortilla cocida. A continuación, cortar los tomates. Primero vegetal se corta por la mitad, y luego transversalmente. Las rebanadas deben tomar la forma de un semicírculo.

Más caballa instalados en un horno, precalentado a 180 grados. El plato se cocina durante 25 minutos. A continuación, se retira y se deja enfriar durante 5 minutos. Tortilla de pescado descompuesto en placas, decorado con verduras y hierbas.

Este plato se puede cocinar en un horno de microondas. A estos efectos no se recoge en un recipiente especial. Ponga 12-15 minutos, se preparó utilizando la máxima potencia.

Peces para los huevos revueltos, cocidos en el horno con guisantes

Para preparar este plato utilizando el abadejo, salmón, filetes de caballa o cualquier otro pescado. Muy sabroso plato también se puede obtener de la tilapia. Guisantes anfitriona recomienda utilizar fresca, pero también se puede tomar y en conserva.

¿Cuáles son los ingredientes que se utilizan?

los siguientes productos deben estar preparados de antemano:

• pescado (700 g);
• guisantes (1 taza);
• huevos (4 uds.);
• el arco (2 acabado.);
• queso (100 g);
• Leche (200 ml);
• condimento para pescado (1 cucharadita ..);
• aceite;
• almidón (1 parte .l.).

Cómo cocinar una comida?

cebolla cortada en forma de grandes medios anillos. En una sartén se vierte un poco de aceite y ligeramente freír los trozos. Extender en la parte inferior de un molde refractario, uniformemente distribuida capa con una espátula.

piezas cortadas de pescado (se puede utilizar cualquier tamaño y forma), espolvorear las especias agitaron las manos. Dado el tiempo suficiente, hacerlo con antelación, por lo que el producto podría muy bien marinado. Trozos de pescado en las especias sin apretar extienden por una capa de cebolla. Entre las piezas de guisantes peces propagación. Al utilizar anfitriona producto enlatado recomendar necesariamente drenar el adobo, que platos sabor puede ser echado a perder.

Además, la leche con los huevos, almidón y queso rallado preparación de huevos, que no se deben olvidar la temporada con especias revueltos. Plato omletnoy verter la mezcla y la puso en el horno. El pescado se cocina durante 30-35 minutos a 180 grados. comida lista espolvoreado con verduras finamente picadas.

receta de pescado en una tortilla con setas, cocido al horno en el horno

Este es un plato maravilloso a partir de las conservas de atún y champiñones cocidos. Es posible utilizar cualquier, r. H. Las setas habituales.

ingredientes

Para la comida se necesitan los siguientes ingredientes:

• huevo – 6 unidades;.
• crema – 150 ml;
• Queso – 100 g;
• aceite de atún enlatado – 1 banco;
• eneldo – 0,5 viga;
• especias, galletas, mantequilla.

cocinar la comida

Huevos de crema batida. Champiñones cortados en cubos pequeños, añadir los huevos. Con todo el líquido se drena el atún, otras piezas deben hacer puré con un tenedor y añadir a los huevos revueltos. Después de que picar el eneldo y el cambio en el peso total. Rallar el queso, la mitad de los cuales se envía a los huevos.

Entonces usted tiene que engrasar forma, se espolvorea con trocitos de pan, verter en la mezcla preparada. La segunda parte del queso utilizado para rociar en la parte superior de platos. La forma se coloca en el horno, precalentado a 200 grados. El plato se cuece al horno durante 15-20 minutos. Fish en tortilla con setas eliminado inmediatamente después de la aparición del pardeamiento superficial.

consejos

Tortilla obtener más delicioso que los ingredientes estén bien mezclados. Para preparar las opciones dietéticas tortilla reduce o elimina el número de yemas de huevo. Tortilla es más suave y más aromático cuando se fríen en una mezcla de mantequilla y aceites vegetales. fuente para horno y algunas amas de casa untados con mantequilla, y para una hermosa corteza rociados picatostes. Fish consiguen jugoso y aromático, si los bits de pre-con sabor a especias y marinado. A diferencia de la carne, el pescado se produce la impregnación con la suficiente rapidez – dentro de 40-60 minutos.