Ensalada con los camarones y el pepino - la mejor manera de diversificar sus menús

Una variedad de productos, que ahora se encuentran en las estanterías de todos los supermercados, poner a disposición de todos una gran cantidad de diferentes ensaladas deliciosas. Por ejemplo, para hacer la ensalada de la casa con camarones y el pepino, necesitará sólo 20 minutos. Al mismo tiempo se ve muy original ensalada con camarones y pepinos, ya que estos ingredientes no se mezclan. Ensalada se coloca en la parte superior de rodajas de pepino espesor promedio.

Pero la mayoría de las amas de casa prefieren preparar una ensalada con camarones y pepinos manera más tradicional. Hay varias maneras de hacer esto un plato muy sabroso.

Lo que se necesita para la ensalada de gambas

Por supuesto, lo mejor es utilizar fresco, uno que no ha sido sometido a congelación o enlatado. Para su elaboración se necesita un poco de tiempo. Tomar una sartén, vierta con agua fría y poner en el fuego. solución de agua salada debe ser muy altas. Cuando empiece a hervir, echar en su camarón. Después de 5 minutos, se puede tirar. Si usted no presenta un camarón como un plato separado, y añadir a la ensalada con camarones y el pepino, entonces no añadir especias al agua. Cambian el sabor de los mariscos.

Al comprar el camarón congelado, tiene varias opciones para seleccionarlo. Puede ser:

helado en fresco;
Congelado después de hervir en agua de mar;
En la carcasa o sin él.

Cuando se desea preparar una gran cantidad de ensaladas, como su cumpleaños, es mejor comprar los camarones sin cáscara. Usted ahorrará tiempo en limpiarlo. En ningún caso no tome para las ensaladas de camarones enlatados con especias.

La variedad de ensaladas con camarones

Este producto es un componente de un gran número de bocadillos y ensaladas. Al mismo tiempo con él puede usar cítricos – ensalada con camarones y pomelo. Para preparar este plato se necesita:

300 gr. gambas peladas. Es mejor coger un tigre, pero si no se puede conseguir, el traje y la costumbre.
2 pequeña pomelo rosa y blanco 2. les quite la cáscara de la piel, los dientes están disparando una película y se corta en trozos pequeños.
A tan sólo 15 gramos. finamente picado eneldo.
2 promedio aguacate. Limpiarlos, quitar las semillas y cortar en rodajas finas.
Rocket Ensalada 50 oz Si se sustituye la habitual, habrá un tipo de gusto.
Lima – 2 piezas. Uno que exprimir el jugo, y se requiere el segundo para la decoración de platos.
El aceite de aguacate – 1 cucharada

Gran cola de camarón cortado a lo largo en varias partes, pequeña no se someten al procedimiento. Mezclarlo con pomelo, jugo de limón, eneldo. En un plato diseñar rebanadas de aguacate en la parte superior de ellos la mezcla resultante. Rociado con aceite de aguacate y adornar las hojas de ensalada, cal.

El siguiente plato es también muy popular, esta ensalada con gambas y picatostes.

Para cocinar se tendrá que comprar los siguientes productos:

1 kg de camarones grandes (o caballa).
Aproximadamente 10 grandes hojas de lechuga.
200 gr. "cereza" variedades de tomate.
100 gr. queso de pasta dura. Es mejor coger el que tiene un sabor neutro.
3 piezas de huevos duros.
1 cucharadita de jugo de limón recién exprimido, pero es mejor usar cal.
4 dientes medianas de ajo.
Un vaso de aceite vegetal, preferentemente de oliva.
Picatostes de pan blanco.
Mostaza al gusto.
Laurus.
Pimienta.
Sal.

Verter el volumen medio cárter de aceite preparado. Mash mitad del ajo, y un tiro en la sartén. Una vez que el aceite empiece a hervir, retirar del fuego. Dar a la cerveza mezcla un poco. De nuevo lo ponemos al fuego y freír los crutones de pan en ella. camarones hervir. En el agua se puede añadir el pimiento y unas hojas de laurel. Sacamos la yema de huevo cocido y puré con jugo de limón, la mostaza y el ajo restante. La adición de un chorro fino a la mezcla resultante el aceite restante. neta de camarones, y tres quesos con un rallador con células pequeñas. Ensalada de hojas no se cortan y desgarran en pequeñas piezas a mano. Los ponemos en un plato. Cortar "cereza" en dos partes y poner a los lados de los platos. Coloque los camarones en el medio de la mezcla y espolvorear con trocitos de pan ella. Vierta todo esta salsa preparada y espolvorear con el queso rallado.