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Los mejores platos de cereales: Recetas

Hoy nos fijamos en los diferentes platos de cereales. Recetas con fotos presentadas en este artículo le ayudará a cada amante le gusta cocinar el plato.

Casserole de sémola de maíz

Por lo tanto, lo que se puede preparar platos a base de cereales? Recetas tales una amplia variedad de platos. Le ofrecemos a cocinar un guiso de sémola de maíz.

Para la preparación se necesita:

  • 100 ml de leche;
  • 30 gramos de manzana y zanahoria;
  • un huevo;
  • una pizca de vainilla;
  • 100 gramos de sémola de maíz;
  • sal y azúcar (al gusto);
  • mantequilla (para la lubricación);
  • El agua hervida (100 ml requeridas para la digestión, 200 ml – para el remojo).

Cocinar cazuela: guía paso a paso

  1. Inicialmente llenar la grupa con agua (200 ml). Dejar actuar durante tres a cuatro horas.
  2. A continuación, el drenaje de agua, llenar fresco (100 ml). Coloque la olla sobre el fuego.
  3. Hervir hasta ebullición gachas aproximadamente quince minutos. Después de verter la leche en un cazo. Llevar a una papilla preparada. Retirar del fuego. Dejar enfriar.
  4. Pelar la cáscara de manzana y zanahoria. Luego de verduras y frutas rejilla.
  5. A continuación, mezclar todo, añadir azúcar de la fruta triturada (un poco).
  6. Cuando gachas fresco, en un batidor de huevos placa separada hasta la formación de espuma.
  7. Entonces la mitad de la mezcla resultante, se vierte en una olla de gachas de avena, agregar la vainilla, el azúcar y la sal al gusto. A continuación, mezclar todo con cuidado.
  8. Tome una fuente de horno, untar con aceite. Ponga la mitad de gachas de avena, y luego a la parte superior con la zanahoria rallada, manzana.
  9. Luego cubra con la papilla de relleno restante. plato superior verter el huevo batido (restos).
  10. A continuación, enviar en un horno precalentado a doscientos grados cazuela de horno durante quince minutos. Una vez que el plato está cubierto con una corteza fragante, llegar a ella. Cortar la cazuela en trozos y servir.

Sopa de sémola de maíz

Continuando para describir las recetas de los platos a base de cereales, contar sobre esta sopa soleado y saludable. Es adecuado tanto para niños como para el menú dietético.

Para la preparación se necesita:

  • Dos litros de agua;
  • medio de una taza de sémola de maíz;
  • cinco piezas de patata;
  • mantequilla (al gusto);
  • sal;
  • pimiento verde y negro;
  • cebolla grande;
  • uno zanahorias de tamaño medio.

cocinar la sopa

  1. En primer lugar, recoger todo lo que necesita para la sopa.
  2. Poner en el agua de fuego, su sal, llevar a ebullición.
  3. Ir a través de sémola de maíz, eliminar piedras y escombros. Enjuagar bien.
  4. A continuación, poner en una grupa agua. Llevar a ebullición, reducir el calor, cocer a fuego lento hasta que se cocine con la tapa abierta. El proceso se lleva a algún lugar cerca de cuarenta minutos.
  5. A continuación, cortar las zanahorias, cebollas y patatas. El tiro en la sopa.
  6. Cocinero comida de unos veinte minutos.
  7. Los verdes plato de cirugía estética de acabados.

Nos fijamos en cómo preparar platos de sémola de maíz. Recetas con foto presentada anteriormente ayudará a toda mujer le gusta hacer un plato.

chuletas

Consideremos ahora el pudín, que se prepara sobre la base de varios tipos de cereales.

Si usted está interesado en la comida de los granos de trigo, las recetas de los cuales son diferentes, entonces prestar atención a estas hamburguesas. Este plato bastante original. Después de preparar las comidas sin carne, sólo cereales. Resulta que el plato es muy satisfactorio. Tales carnes no puede suministrar plato de acompañamiento, salsa será suficiente, por ejemplo crema.

Si usted está interesado en las especialidades de los granos de cebada, las recetas que son a la vez simple y compleja, a continuación, prestar atención a este alimento. Después de todo, como parte de los platos que tenemos este lío.

Para preparar lo necesario:

  • cien gramos de granos de cebada;
  • Cincuenta gramos de trigo sarraceno, arroz, trigo y cereales;
  • un tomate grande;
  • cucharadita de sal;
  • dos huevos de tamaño medio;
  • 2 cucharadas. aceite vegetal cucharadas;
  • pimienta molida (negro).

Proceso de cocción: un paso a paso receta

  1. Pre-hervir todos los cereales, como el arroz.
  2. Después de mezclarlos todavía caliente.
  3. A continuación, lavar los tomates, cortarlos, añadir a la misma huevo, sal y pimienta.
  4. Calentar el aceite en una sartén.
  5. De la carne picada que resulta hacer las empanadas, los puso en la sartén.
  6. A continuación, se fríen, en donde en ambos lados hasta que estén doradas. Servir las chuletas todavía caliente.

cereales kharcho

Continuando con los platos de los cereales, las recetas para su preparación, dicen más cerca de un plato llamado grub. Este pudín de diversificar su mesa todos los días. Esta sopa se obtiene nutritiva, sana, y, por supuesto, fragante.

Para cocinar se necesita:

  • tres ajo zubochka;
  • medio de una taza de cebada;
  • 300 gramos de carne de vacuno;
  • patatas;
  • 50 gramos de apio;
  • una cebolla;
  • patatas (una pieza);
  • uno zanahorias de gran tamaño;
  • tres pepino mediano;
  • La pasta de tomate (50 ml);
  • 1 cucharada. cuchara tkemali;
  • especias (a su discreción elegir).

Preparación kharcho

  1. En primer lugar preparar todos los ingredientes.
  2. Hervir el caldo, añadir la hoja de laurel, la cebolla. Cortar las verduras (zanahorias, patatas, apio). A continuación, añadir el caldo.
  3. Veinte minutos después, agregue la cebada, que se pre-remojo durante una hora, después de drenar el agua y el ajo picado.
  4. A fuego lento durante una hora, incluso si el plato se cocina.
  5. En este momento, hacer zazharku. Preparación simplemente. En el aceite de freír la cebolla, añadir tkemali.
  6. A continuación, rallar el pepino, añadir zazharki. Verter a un par de cucharadas de agua y pasta de tomate.
  7. Entonces la sopa obtiene una composición de abdomen. darle otros diez minutos y el cocinero.
  8. Kharcho Servir con crema agria y hierbas.

polenta

Polenta – es fácil de preparar el plato. Será de interés para aquellos que están cuidando su figura y la salud. platos ventaja es que, además del hecho de que es útil, también es muy sabroso.

Si desea no sólo comer, sino también para llenar el cuerpo con micronutrientes beneficiosos, a continuación, prestar atención a los platos a base de cereales. Recetas que consideramos serán de utilidad. Especialmente recomendaría probar este plato. Polenta – un plato que tiene orígenes italianos. Este plato en el siglo XVI era el alimento básico de los campesinos.

En este plato, incluso después del tratamiento permanecer propiedades útiles. Para la digestión como la cebada es muy útil.

Para preparar lo necesario:

  • Quince gramos de sal;
  • 330 gramos de sémola de maíz;
  • 740 ml de agua.

Proceso de preparación de polenta

  1. Preparar todos los componentes necesarios.
  2. Verter en olla de agua, añadir sal.
  3. Cuando el agua empiece a hervir, empieza a llenarse la grupa. Mientras se agita constantemente con una cuchara.
  4. Cocine a fuego lento.
  5. Cuando la papilla de las paredes comienzan a quedarse atrás, se crepitar, que se puede quitar. Ella está casi listo para su uso. Puede agregar las verduras en puré. A continuación, la polenta, cortado en trozos pequeños, añadir la leche, servir.

Por último, una pequeña

Ahora que ya sabe cómo cocinar platos a base de cereales. Recetas que hemos descrito en este artículo le ayudará. Esperamos que nuestras recomendaciones le ayudará en la creación de platos a base de cereales.