Pastel "recompensa" – una delicia celestial

A diferencia de las barras de fábrica con el mismo nombre en la obra maestra culinaria "Bounty" ocultar espesantes no sospechosas y emulsionantes, y de hecho "pulpa de coco suave y gruesa capa gruesa de chocolate." Pero debido a la alta intensidad de trabajo, y, de hecho, el coste de los productos, el producto no se llamará "Magdalena de prisa." Se refiere más bien a la categoría de "tortas de cumpleaños y grandes fiestas". Pero por el bien de placer como sea posible y trabajar duro.

En primer lugar, vamos a tener una gran compra: se necesita harina, azúcar, cacao, un paquete de aceite de alta calidad, polvo de galletas, un litro de leche, 4 huevos – y eso es sólo para la prueba! Para el llenado de "Bounty" se necesite otro paquete de mantequilla, medio litro de leche, 200 gramos de coco, azúcar y sémola. Y, por supuesto, el glaseado de chocolate calidad del azulejo. La expansión de todos los productos comprados para que estén a la mano, el pastel está listo.

Vamos a empezar con los pasteles. Por supuesto, para el cocinero con la experiencia simplemente especifique: amasar la masa galletas de mantequilla, añadir los tres cucharadas de cuchara de cacao. Dado que la receta puede seguir principiantes, especificamos: en un recipiente frotar las 4 yemas de huevo con un vaso de azúcar, añadir un paquete de mantequilla ablandada, poco a poco Pour taza de harina, lo que añade un paquete de polvo de hornear y una cantidad especificada de cacao (pero no líquida!). Con cuidado, amasar nuestro pastel "Bounty". Formulario para hornear estaba cubierta con papel manteca o grasa con margarina, puso dos tercios de la prueba. El tercio restante de la nave en el congelador.

Ahora para la crema. Este es un punto muy importante, debido a que es debido a la torta de relleno "Bounty" se compara con "un placer celestial." Hay dos maneras de hacer que el sabor de crema, como la barra de fama mundial. El primero, más simple, es decir que la crema enfriada de trigo, cocidos en un litro de leche y 6 cucharadas de cereales, añadir una taza de azúcar, un paquete de mantequilla y 200 gramos de virutas de coco. La necesidad de extender el relleno de pasteles ya horneados.

El segundo método ofrece al trabajo: usted tiene que batir las 6 proteínas con una cucharada de azúcar en una espuma espesa, agregue s virutas de coco y mezclar suavemente con una cuchara para opal espuma. Relleno de esta propagación prima en la torta, desde la masa refrigerador restante, sus tres con un rallador grueso directamente en la torta "Bounty", después de lo cual el producto se pone inmediatamente en un horno precalentado 180 C durante una hora.

Cuando propekutsya mantecados, sacarlos del molde y se deja enfriar a temperatura ambiente. Ahora tiene que pensar en la decoración. Para "Bounty" pastel era más suave, la necesidad de cubrir la capa superior de productos de crema – la mejor crema de vainilla. En su preparación no es gran cosa: 5 mezclar las yemas con 3 cucharadas de azúcar y un paquete de vainilla, un divorcio con un vaso de leche y cocinar en un baño de agua hasta que la consistencia de yogur. Batir la mantequilla paquete en una licuadora y agregar a la mezcla de huevo y leche enfriada. Sólo queda verter nuestra obra maestra culinaria con glaseado de chocolate. Para ello, derretir la barra de chocolate en un baño de agua, cuidadosamente poner la mezcla en el producto y ponerlo en la nevera hasta que se congele. "Placer celestial" está listo!