El plato original para un día de fiesta: el arroz con camarones

Mariscos, como ostras, gambas, mejillones y otros llegaron a estar disponibles para los consumidores rusos no hace tanto tiempo. Sin embargo, se las arreglaron para tomar una posición fuerte no sólo en el menú diario, sino también en la tabla de vacaciones. Por ejemplo, el arroz con camarones se puede cocinar de varias maneras, pero en cualquier caso los invitados se lo agradecerán.

Para este plato, necesitará unos 200 gramos de arroz, camarones pelados (se pueden comprar sin la cáscara o bien borrar sus propios productos precocidos). En esta cantidad de cereales es suficiente para tomar 200 gramos, cebolla, dientes de ajo, pimienta y aceite de girasol. Para comenzar a preparar el arroz. En realidad, cocer el cereal, por lo que se volvió flojo, no es tan difícil. Por esta pre vale la pena mantener arroz crudo durante unas pocas horas (o durante la noche) en agua fría. grano Macerado se vierte en agua hirviendo y cocinado hasta que esté hecho, no interfieren recomienda.

Como alternativa, se puede comprar un arroz precocido, que es más fácil que estar preparado y no requiere pre-remojo. Hasta gachas cocinado, camarones preparados y cortar las verduras. Picado cebolla, ajo y pimiento revolver-fríen unos minutos en aceite de girasol en una sartén. se añaden Estos camarones, después de lo cual el plato está cubierto con una tapa y extingue aproximadamente 10 minutos. El arroz cocido se presenta en una sartén, todos los ingredientes se mezclan, y salado, añadir especias y unas cucharadas de salsa de soja. Última poner el sabor de la cocina, con demasiado de él puede matar el sabor de otros ingredientes, por lo que debe tener cuidado. Tal arroz con camarones bien con ensalada de vegetales frescos.

Para la mesa de fiesta , se puede añadir algunos ingredientes adicionales para el arroz con camarones, la receta no es complicada de conseguir el plato principal de la tabla. Por ejemplo, para cocinar los mariscos en salsa de jengibre, servido con arroz. Ginger (aproximadamente 5 cm) triturado con cebolla verde. Añadir 2 cucharadas de vino seco y la salsa de soja, se vierte la mezcla resultante fue caldo de pollo, llevar a ebullición y la temporada. Después de 2 minutos, añadir las gambas. Hervir todos unos tres minutos. El resultado es un plato picante y bastante sabrosa que puede ser decorado con ramitas de vegetación antes de servir.

No sólo es delicioso, pero también es útil como un plato es el arroz con verduras y gambas. Usted puede utilizar casi cualquier frescas o verduras congeladas, como la coliflor, guisantes, zanahorias, brócoli y otros. En un principio lo necesario para preparar los ingredientes por separado. Las verduras se cortan y estofado durante unos cinco minutos a fuego lento. Camarón hervido se limpian de la cáscara. A partir de los cereales se preparan lío que se desmoronen. A continuación, una mezcla de mariscos con verduras y arroz puede añadir un par de paquetes de rallado en un rallador grueso de queso procesado. El arroz cocido se presenta en un plato con verduras y gambas, añadir sal y el condimento, un poco de salsa de soja. La mezcla resultante se colocó en un horno o un horno de microondas durante algunos minutos, luego se extendió en un plato y decorado.

Hay que decir que los fans de sabores exóticos pueden cocinar el arroz con camarones y naranjas. Para ello, siga la receta como se describe anteriormente, pero en lugar de harina de especias vegetales un vaso de zumo de naranja y estofado por un tiempo, de manera que el líquido se vaporiza.

Cabe señalar que la toma de cualquier plato esté listo para improvisada, no es siempre a mano puede tener los productos adecuados. No tenga miedo de tal situación. Después de todo, por ejemplo, el arroz con gambas bien combinado al gusto con casi todas las verduras y añadir a ella cualquier nuevo ingrediente puede dar un plato un poco de originalidad.