receta moderna para una deliciosa pizza

Pizza, Italiana ser el plato nacional, tiene la forma de una torta redonda que tradicionalmente se cubrió con tomate y queso – sus componentes esenciales. Este es uno de los platos más populares llegaron a nosotros desde el siglo XVII en el mundo. En ese momento, en la mesa se sirvieron algunos platos para una barra de pan.

la tecnología de cocción de pizza

Pasta para los platos italianos clásicos preparados con harina especial, sal, levadura, agua y aceite de oliva. Al mismo tiempo se amasa sus manos, enrollado en un espesor de capa de medio centímetro, cubierto con salsa de tomate, que está puesto en la parte superior de cualquier relleno y queso duro rallado siempre. Entonces la pizza se cuece en una madera o un horno de cinta transportadora durante unos dos minutos.

La receta clásica para una deliciosa pizza

Ingredientes: seiscientos gramos de harina, una taza de agua, una pizca de sal, tres cucharadas de aceite de oliva. Relleno: Mushroom Pasta "Porcini", tomate, salami, setas en conserva, queso duro.

proceso de preparación

Antes de hacer una pizza en un bol verter la harina de diapositivas, por lo que la ranura superior, que se vierte en agua, aceite, poner sal. La masa debe ser suave y elástica. Se puso en marcha una capa fina y se extendió sobre una bandeja para hornear rociada con harina. Se extendió la pasta (se puede mayonesa), setas cortadas en trozos pequeños y salami, así como los tomates, y poner en el horno durante ocho minutos. Después de eso, la pizza se espolvorea con queso rallado y enviar de vuelta durante un minuto en el horno.

Receta para una deliciosa pizza de Tailandia

Ingredientes: un paquete de levadura, una taza de agua, dos tazas de harina, un cuarto de taza de germen de trigo, una cucharadita de sal, una cucharada de miel. Salsa: un cuarto de taza de mantequilla de maní y salsa hoisin, salsa, miel de la cuchara media, una cucharada de vinagre, el jengibre, aceite de sésamo, salsa de soja y agua, y la salsa de chile cuchara piso, cuchara de salsa de pescado mitad. Relleno: dos pechuga de pollo, media cucharada de aceite de oliva, una taza de queso, cebollas verdes, puchok dos cucharadas de zanahoria rallada, maní tostado, una cucharada de cilantro, un cuarto de taza de brotes de soja. Relleno: la miel, el ajo, el jugo y la ralladura de limón, la mantequilla , la crema.

proceso de preparación

Esta receta es una deliciosa pizza es el primero en mezclar la mantequilla, el jugo y la ralladura, el ajo y miel (todo al gusto) en una licuadora y poner la masa en un lugar fresco. La levadura se diluye con agua y se deja reposar durante diez minutos, luego agregar la miel. En una harina separado tazón de mezcla, la sal, el germen de trigo, levadura vierte amasa la pasta y se deja durante un tiempo, de modo que es hacia arriba. Pollo frito en mantequilla, mezclar todos los ingredientes por separado para la salsa, añadir a picado en trozos de pechuga de pollo. La masa se extendió sobre una bandeja para hornear y cocer en el horno para un poco. Luego se unta los restos de salsa por encima de ella estaba el pollo, zanahorias, brotes de soja, maní triturado, cilantro, queso. Hornear hasta que esté hecho. El plato terminado se rocía con el condimento.

hawaiano receta deliciosa pizza

Ingredientes (para tres pizzas): un vaso de leche, diez gramos de levadura seca, tres cucharadas de azúcar, cinco cucharadas de aceite vegetal, dos huevos, una libra de harina y la sal. Relleno: pasta de tomate, piña en conserva, jamón, queso duro.

proceso de preparación

Disuelve la levadura en la leche, volver a poner el azúcar y la puso en un lugar caliente durante quince minutos. Mientras tanto, batir los huevos, añadir la sal, la mantequilla, todo mezclado. En esta masa añadir la esponja, la harina, no amasar la masa muy rígido, que luego se puso en un lugar caliente durante media hora. La masa acabada se puso en marcha, poner en una bandeja para hornear, cepillo con pasta de tomate, se extendió en la parte superior de la piña en rodajas y el jamón, espolvoreado con queso y enviarlo en el horno durante veinte minutos. Buen provecho!