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Cocinar panqueques: fácil y deliciosa

Recuerdo lo que un delicioso aire al horno y panqueques en un niño mi abuela. Tal vez es gracias a ellos que yo no era un niño flaco. Bueno, está bien, no se trata de eso. Cocinar panqueques, suave, el aire, se convirtió en mi debilidad, mi amor. Y hoy quiero decirle sobre cómo se puede cocinar realmente deliciosos panqueques por su propia cuenta. A continuación se presentan algunas recetas que son juzgados por mí.

Cocinar manera panqueques a N1

Algunos creen que los panqueques sólo tiene la crepe. Debido a las vacaciones de invierno, semana de la crepe. Parece que sí dice alguien que es sólo panqueques perezosos a menudo. Pero si de repente se desea disfrutar de la familia y con deliciosos panqueques, es poco probable que nada te detendrá. Te sugiero receta para panqueques leche. En realidad, eso podría ser más sencillo.

Tome dos huevos leche polpaketa (es decir, 0,5 l), harina de vidrio, bicarbonato de sodio y una pizca de sal, una cucharada de azúcar.

Preparación: huevos y la leche, sacar del frigorífico con antelación, por lo que se calentaron hasta temperatura ambiente. Bata batidor de huevos con sal y azúcar. Si usted no quiere tortitas eran dulce, se añade azúcar. A continuación, introduzca gradualmente la harina y mezclar bien para evitar grumos. Si tiene tiempo, entonces la harina de tamizar a través de un tamiz debe, en este caso, hornear panqueques especialmente suave y blanda. La masa para panqueques debe ser tal que es fácil de extender sobre la cacerola.

Ahora añadir a la masa de bicarbonato de sodio, tres cucharadas de aceite vegetal, todos se mezclan bien. El petróleo, por supuesto, se puede verter directamente en la sartén, pero es mejor en los panqueques – por lo que será más rápido. Antes de verter la mezcla en el molde, se caliente a tope.

Con la ayuda de una cuchara vierta la sartén una pequeña cantidad de masa y deje que se distribuye uniformemente. panqueques Fry, siempre y cuando cada una de las partes serán doradas. Después de sacarlo del molde, tortitas preparadas untar con mantequilla. Por lo que será aún más sabroso.

Cocinar manera panqueques a N2

Y ahora vamos a tratar de cocinar panqueques con kéfir. Para ello necesitamos productos tales como:

dos huevos,

Trescientos gramos de harina,

tres cucharadas cucharadas de aceite vegetal

media cucharadita de bicarbonato de sodio, azúcar y sal.

Preparación: verter el yogur en la sartén. Pre batiendo los huevos, agregarlos a yogur. Todos mezclar bien, poner en el fuego y un poco de calor, pero no llevar a ebullición. Añadir el yogur comida caliente, que es mejor para tamizar a través de un tamiz. Amasar la masa hasta obtener la consistencia de crema agria.

Tome un vaso de agua hervida, espolvorear bicarbonato de sodio y se remueve. La mezcla resultante se introduce en la masa. También en la masa es necesario agregar aceite. No iniciar de inmediato panqueques, espere hasta que la masa se configuran durante una hora.

Lo mejor es preparar las tortitas se produce en un sartén de hierro fundido. Pero si no lo tiene, entonces, por supuesto, que se ajustan a cualquier. Cuando el pan se calienta, se vierte en él la cantidad correcta de pasta, se extendió uniformemente a lo largo de la parte inferior y hornear en ambos lados.

panqueques de cocina manera inusual

Si decide cocinar panqueques en la botella, que permitirá acelerar el proceso de manera significativa. Además, ahorrarse de tener que lavar los platos. Tengo este método de cocinar panqueques llamados inusual, porque el que lo inventó, era realmente un hombre extraordinario.

Tome dos huevos, diez cucharadas cucharadas de harina, tres cucharadas de cucharadas de azúcar, la misma cantidad de aceite vegetal, seiscientos gramos de leche, media cucharada de sal.

Preparación: Tome una botella de plástico. Usando un embudo, se vierte en el azúcar, la sal, la harina, huevo y relleno, aceite vegetal y leche. Apriete el frasco y agitar vigorosamente comenzar. Esto es para asegurar que todos los ingredientes estén bien mezclados.

Calentar una sartén y verter directamente de la botella en su cantidad correcta de masa. Eso es todo, panqueques están listos! Los platos sucios allí, y que tiene todavía una gran cantidad de tiempo libre que se puede pasar de manera útil.