Vehículos guisados con setas: recetas para cazuelas, multivarka, manga

Vehículos guisados con setas – un plato sabroso y saludable que se puede preparar por lo menos todos los días, incluso en la oficina de la iglesia. Opciones para su preparación son muchos: en la estufa, en el horno, en multivarka en macetas. Puede ser guisado de patatas, y la col con setas y muchos otros platos deliciosos. Recetas para algunos de ellos se presentan en este artículo.

Vehículos con setas guisadas en una olla

Todas las ventajas de la preparación de los platos en macetas se encuentran en el hecho de que la mayoría de las vitaminas y minerales son retenidas en el producto. Verduras con setas guisadas en una forma no cocida, y se consumen en su propio jugo. El plato resulta jugosa y tierna, con un rico sabor vegetal.

Para que sea posible tomar absolutamente cualquier tipo de verduras. En nuestro caso, será la col, champiñones, patatas, las vainas de guisantes (se puede sustituir judías verdes), mini maíz, cebolla, zanahoria, tomate y ajo. Antes de enviar las ollas en el horno, se les anima a poner en agua fría durante 1 hora.

Todos los ingredientes para los platos se cortan en cubos, la cebolla y los champiñones fritos en aceite vegetal hasta que hasta que el líquido se ha ido. Los tomates maduros, basado en el medio de tomate en maceta 1, es necesario Blanch, después de hacer incisiones cruciformes.

Los ingredientes se colocan en una olla y capas superiores de un poco de agua (aproximadamente 100 ml). A continuación, enviar el plato en el horno, precalentado a 175 grados. Vehículos con setas guisadas en macetas estarán listas en 35 minutos. 10 minutos antes del final de la cocción se añade ajo y hierbas (opcional) triturado.

Estofado de verduras con setas: la receta en multivarka

No hay obtenidos menos sabrosos y saludables platos de verduras cocidas en multivarka. Cocine a fuego lento junto absolutamente cualquier tipo de verduras. La versión clásica – estofado de patatas con setas y verduras. platos de tiempo de cocción será de unos 40 minutos, el modo – "hornear".

En primer lugar, todas las verduras se cortan en cubos con una receta médica. Entonces arco (100 g), y setas (300 g) se pre-frito en el "Hornear" a la evaporación del líquido. patatas después se añadió (400 g), zanahorias (150 g), calabacín (200 g) y otros ingredientes como se desee. Verduras ponen capas, cubren multivarku tape y cocine hasta que estén tiernos.

El sabor de la comida se puede hacer más suave, si antes Multivarki establecer el modo deseado, añadir la nata, sobre la base de 250 ml de la cantidad especificada de productos.

Las verduras y setas en una manga

Para preparar las verduras con setas para esta receta se necesita patatas, zanahorias, cebollas, berenjenas. Champiñones cortados en trozos grandes. El brócoli es suficiente para dividir en pedazos, y la berenjena Se ruega añadir sal para eliminar el amargor. Una vez que se preparan todos los ingredientes, deben estar unidos entre sí en un recipiente, se sazona con sal, mezclados con aceite vegetal (un poco) y se pone en el casquillo para la cocción.

Verduras con setas guisadas en el agujero estarán listos en 45 minutos. Bajo pedido 10 minutos antes de finales de bolsa de cocción se pueden cortar a las setas se volvieron marrones de oro. Ahora se puede propagar las verduras en una fuente y servir como guarnición de carne o pescado.

Receta de col y setas

Todos los que aman la cocina vegetariana les encantará esta receta. sabroso plato se puede cocinar con setas del bosque, champiñones frescos y secos. Col se utiliza en la col receta. Además, tendrá las cebollas, zanahorias, puré de tomate (2 cdas. De cucharas), sal y especias.

Al comienzo de la preparación necesaria para el aceite de cebolla alevines vegetal (200 g), zanahorias ralladas a continuación (200 g) y hongos. Simmer todos juntos hasta evaporar completamente el líquido. A continuación, puede añadir el repollo. Se necesitará en igual medida, y los hongos, es decir, 0,5 kg. Cocine a fuego lento las verduras con setas durante 15 minutos. A través del tiempo, añadir el plato de pasta de tomate, sal y pimienta, si es necesario añadir un poco de agua. Col estará listo en 15 minutos. Resulta que la misma sabrosa y caliente y fría.

Col con setas en una propuesta anterior receta puede ser no sólo un vegetariano, pero la carne si se añade a la carne hervida, y chorizo o salchicha. En esta forma se suministra a la mesa no como adorno y como un plato separado.