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Probar el pastel con mascarpone – no se arrepentirá!

En las condiciones modernas está tratando cada vez más a alejarse de la tradicional pastel que estropeó madre y su abuela, y añadir su propio libro de cocina, recetas exclusivas, popular en el extranjero. Estas recetas son los pasteles de queso, que ganaron los corazones de los dientes dulces, tanto en Europa como en Estados Unidos.

Pastel de queso es particularmente atractivo debido a que su composición contiene un tipo especial de queso. Esta torta añade sofisticación y le brinda a los expertos especiales de sabor. Hay diferentes quesos, que se utilizan para crear postres, pero se da más preferencia a queso mascarpone.

Postre con mascarpone sirve en numerosos restaurantes de élite de todo el mundo, pero se puede aprender a cocinar y en el hogar. De hecho, es bastante simple. A menudo prefiere cocinar una tarta con mascarpone. Para ello, hornear bizcochos, cocinar la cuajada y piensen en el diseño.

Torta con mascarpone no requiere ninguna volantes en la preparación de la masa. Para ello, elija una receta favorita suficiente. A medida que la opción más sencilla, puede adquirir la siguiente gama de productos:

– Huevos (6 piezas);

– azúcar (100 gramos);

– mantequilla (75 gramos);

– harina (150 gramos).

Si desea cocinar un pastel de chocolate, puedes añadirlos a la masa fundida de chocolate o cacao, lo que dará un sabor especial y ayudará a diversificar el uso de una receta para la preparación de tales platos como el pastel con mascarpone.

Una vez que se hornea el pastel, se le debe dar tiempo para enfriarse a la crema de mascarpone fue sin problemas, pero no ha comenzado a fundirse por el calor. Además, debe describir cómo preparar un relleno de queso cremoso. Esto requerirá mascarpone queso (400-500 gramos), azúcar (50 g), crema (150 g), gelatina (1 paquete), y frutas. Para la preparación que necesita para mezclar todos los productos mencionados. para el llenado de la fruta se puede cortar en cubos pequeños, de manera que intercalan con hermosa masa única decorada, o muelen a palos, que le dará al llenar un cierto gusto. Ambas opciones son buenas, lo que no debe, una vez más convencidos de los beneficios de algunos de ellos. Una condición importante para la preparación del relleno es el uso de gelatina. Por lo que se espesa muy rápidamente el peso total de la crema debe prepararse inmediatamente antes de su aplicación en el pastel. De lo contrario el relleno se endurece rápidamente y no permitirá que para decorar un pastel. Con Mascarpone crema era muy sabrosa e inusual, por lo que este pastel es cada vez más probable que aparezca en la mesa de la cena.

Hablando de cómo cocinar un pastel con mascarpone, debe prestar atención a la mejor forma de decorar esta obra de arte. Para el postre era como una obra de arte de las tiendas, es necesario asegurarse de que el pastel era perfectamente plana. Es mejor cortar las piezas extra y darle la forma deseada, de lo que aguantar lados retorcidos. Cuando es el momento de verter el pastel de crema, la torta debe ser colocado en una forma especial, en el que el relleno es sólo endurece y considera que originalmente planificado. Como un recipiente adecuado tal forma para hornear pasteles. Si desea decorar el pastel en la parte superior de la fruta, y luego colocarlos en el postre mejor desde el principio, antes de la crema es completamente endurece. Sin embargo, vale la pena tener en cuenta el ancho de una capa de cuajada de queso. Si es demasiado gruesa, la fruta puede ahogar en ella, por lo que la decoración debe ser dejado hasta el mascarpone se endurece. Hermosa decoración para este pastel, sin duda, crema y chocolate. Estos productos son versátiles para cocinar y decorar tartas, pasteles con mascarpone – no es una excepción. En general, la decoración de la torta – se trata de una oportunidad de crear su propia obra de arte culinario.