receta favorita: la manzana de caramelo

Los postres siempre han ocupado un lugar de honor en el menú de cada familia. Sin embargo, vamos finalmente se alejan de los habituales y probablemente ya sobreexpuestas tortas orden, pasteles y galletas. ¿Qué tal algo nuevo? las manzanas y caramelo muy popular entre los occidentales. Sin embargo, él vino de China. No es sólo el plato original dulce que es amado por los adultos y los niños, sino también un producto útil. Preparando el postre rápida y sencilla. Usted puede crear fácilmente en casa y complacer a los más familiares.

Debo decir que no hay una sola receta. la manzana de caramelo puede ser cocinado de diferentes maneras. Sin embargo, todos ellos garantizan un maravilloso regalo al final. Usted puede preparar un postre con el fruto en su conjunto, o cortarlas en trozos previamente. En cualquier caso, el plato será disfrutado por todos los miembros de la familia. Sin embargo, las manzanas de caramelo estarán en el lugar y en el caso de la organización de la velada festiva. Los huéspedes podrán apreciar la originalidad de los platos.

la manzana de caramelo en un palo

Deje de su elección en la receta más popular. Tomar 3 grandes manzanas maduras. diente dulce debe optar por una variedades no ácidos. También se necesita la canela media cucharadita de azúcar (3 cdas. L.) y la mantequilla. A partir del número del último ingrediente, dependerá de la densidad del caramelo. la promedio, agregar 2 cdas. Si se va a presentar a los clientes de plato, en este caso, seleccione las manzanas multicolores. Se ve mejor fruta amarilla y verde.

Ahora consideramos la receta clásica. la manzana de caramelo se van a cocinar su conjunto. Lave las frutas y un cuchillo afilado, quitar cuidadosamente el núcleo sin necesidad de cortar las partes laterales. Mezclar 1 cucharada. l. azúcar con canela en polvo. Esto, a partir interior de las manzanas. Trate de dividir la mezcla en partes iguales. Ponga la fruta en un plato para hornear lado cortado hacia arriba. Verter en la parte inferior de la capa de agua en el centímetro. Precalentar el horno a unos 220 grados. Hornear durante 5 frutas o 7 minutos, dependiendo de su tamaño.

Derretir la mantequilla sin llevarla a ebullición. Conectar el líquido resultante con residuos de azúcar. La mezcla de hervir a fuego lento a fuego medio, revolviendo constantemente. Asegúrese de que el caramelo no se sobrecaliente. Centrarse en esta receta. la manzana de caramelo debe ser vertido en la parte superior de un jarabe espeso y dulce. Por lo tanto, nuestra mezcla debe ser suficientemente fluida. disposición para convertirse en señal de caramelización del azúcar. Se necesita alrededor de 5-7 minutos. Retire el caramelo del fuego. Es necesario verter en la parte superior de las manzanas. Utilizar el jarabe caliente, no deje que se enfríe. El núcleo insertar palo de madera sólida y larga. Llenarlo con caramelo. Luego comer este manjar no es sólo agradable, sino también conveniente. No utilice para fines tales palillos de dientes ordinarios. Con su ayuda, para comer la fruta es bastante problemático.

Usted puede modificar fácilmente esta receta. la manzana de caramelo, si se desea, decorado con nueces, color de coco , e incluso pequeños dulces. Utilizar toda su imaginación. Festivos de este postre niños les encantará.