Chuletas – deliciosa y nutritiva comida

Facilidad de chuletas de cocina hizo uno de los platos más populares en el mundo. En diferentes países, que se pueden servir con una guarnición y la salsa puede hacer con ellos hamburguesas y hamburguesas, y pueden prepararse a partir de varios de carne, e incluso despojos, tales como el hígado. Entender este amor de chuletas fáciles, porque si se cocinan correctamente, consiguen delicioso y muy nutritivo.

Como hacer chuletas jugosa y de color de rosa? Muchas amas de casa buscan la ayuda de internet. A petición de "chuletas receta', los motores de búsqueda dan una gran variedad de recetas para determinar cuál va a cumplir con sus expectativas en serio.

Hoy voy a hablar de la receta de la "derecha" chuletas del chef de un restaurante. Compartió el secreto de cómo hacer suculentos filetes y chuletas como una patata frita correctamente.

La mejor opción al momento de elegir chuleta para convertirse en un cuello de cerdo o pechuga. Cortar el grosor de la carne de 1-1,5 cm., Con el fin de no dañar nuestra chuleta, cubrir con papel aluminio y asusta a ella. Si te queda un poco de tiempo, un poco de carne puede marinar. Verter chuletas con jugo de limón mezclado con una cucharada de aceite de oliva, espolvorear con pimienta y hierbas. Puede utilizar Reagan, el tomillo o el romero, perejil y desde la infancia familiar y eneldo debe estar bien. Además, son los más disponibles para cada familia. Después de 15-20 minutos, la carne está listo para freír.

Para huevo batido bata con la sal en un bol, la harina y verter en otro recipiente.

Filete sumerge en harina, luego por huevo y la propagación en una sartén caliente. Frito en la mezcla de aceite y la mantequilla durante 2-3 minutos en cada lado.

A continuación, poner la carne en un horno precalentado a 180-200 grados, y trajo a disposición durante 10-15 minutos más. El aroma que desprende durante chuletas de cocina, reunir toda su familia en la mesa antes de servir el plato.

Servir las chuletas con patatas tradicionalmente posibles, pero se puede "facilitar" el menú y preparar una ensalada ligera o verduras.

Ese tiempo se sabe que todo el plato se convierte en una masa fundida en la boca chuletas de color de rosa receta que nos dijo el chef.

Si quieres un poco de variedad, tratar de transformar las chuletas, la receta de los cuales se describen en kruchenyky, o en rollos. La base para kruchenyky es rechazado carne. Cómo hacer chuletas, que ya sabemos.

Ahora preparar el relleno para el llenado. Hervir las patatas y aplastarlo, freír la cebolla en un poco de aceite hasta que estén doradas. huevos finamente picado cocido-, a pique era más suave, se puede añadir un poco de grasa enredado. Mezclar todos los ingredientes, sal obtenida por el relleno. Ponga la mezcla en una chuleta pequeña, abrigo, palillo de dientes de corte.

A continuación, se fríen en una sartén. Tome un tazón de fuego y añadir hasta rollos obtenidos.

Vierta kruchenyky puede ser cualquier cosa en que tiene suficiente imaginación: puede ser caldo con especias, crema agria con setas y hierbas finamente picadas, pasta de tomate con pimentón dulce y adzhika. Cuando un plato de mesa puede espolvorear con queso.

Una gran adición a kruchenyky se convierte en arroz cocido, pasta o trigo sarraceno, regó su salsa en la que los tushilos carne, se obtiene una guarnición muy delicada.

chuletas cocinado de la receta que te dicen "secreta", que puede convertirse en su plato que no dejará indiferente a nadie. Ahora que ya sabe cómo elegir la carne, cómo preparar y cómo freír las chuletas. Ya no es necesario gastar tiempo buscando recetas en libros de cocina, o una vez más a escribir en el buscador de Internet "chuletas receta".

Probarlo – te va a gustar! Y entonces sin duda encantará las chuletas, si no lo ha hecho! Buen provecho!