pizza vegetariana con verduras y setas

pizza vegetariana será de interés no sólo para aquellos que restringen el consumo de productos cárnicos, sino también fiel a observar todos los mensajes (aunque en este caso tendrá que hacer sin el queso). Al final, es sólo un plato sabroso y hermoso que va a decorar cualquier mesa.

Lo primero que necesita para preparar una base. Esto se puede hacer, centrándose en la siguiente receta:

Necesito una taza de harina, 2/3 taza de agua, una cucharadita de levadura seca y 2/3 de cucharadita de sal, un poco de aceite vegetal. El agua en el vaso de precipitados se calentó ligeramente, se vierte en ella y a prevenir la levadura hasta disolución completa. Después, se añadió esta agua una cucharada de aceite vegetal, se agitó y se vertió en un plato de harina. La masa se amasa y se deja reposar durante una hora con el fin de que sea un poco rosa. Cuando llega el tiempo, la masa se retira de la taza, lubricado con aceite y se enrolla en un círculo delgada, no más grueso de 1 cm. Entonces se llena con el relleno preparado.

Para el relleno se necesita: un par de cucharadas de salsa de tomate, 50 g de aceitunas verdes, pimientos campana 2, puerros y queso de pasta dura. La cebolla cortada en aros de media, las aceitunas se divide en 2 partes. Los pimientos verdes se lavaron y se purifica, a continuación, se cortan en anillos delgados. RUB queso. Dough untado ketchup y apilados sobre una capa de pimientos, mitades de aceitunas y el arco de fibra. Todo se espolvorean con queso rallado. pizza vegetariana es al horno a 200 grados durante 15 minutos.

En la misma base se pueden colocar diferentes ingredientes, por ejemplo, para preparar una pizza vegetariana con tomates y champiñones.

¿Qué se necesita? 30 gramos de aceitunas, 100 gramos de pequeños pepinos verdes, 2 tomates grandes, queso "mozzarella", puerros, 10 piezas de champiñones frescos y perejil. Tomates cortados anillos, champiñones – rodajas finas, aceitunas divididas en 2 partes. Pepinos también cortadas en anillos, 80 gramos de puerro – medios anillos. Todos los ingredientes se extienden sobre la masa. En primer lugar, hay una capa de setas. Detrás de él – aceitunas y pepinos. A continuación, una capa de tomates, cebolla picada, el perejil y el queso. Espolvorear el queso al gusto – puede ser un poco, por lo que era apenas perceptible, puede ser abundantemente que cierra todas las verduras capa densa.

Pizza vegetariana con champiñones, ajo y albahaca:

Ingredientes: varias ramas de albahaca, 200 g de champiñones, cebollas, dientes de ajo dos, tomates, 50 g de vinagre y 100 g de balsámico, pimienta dulce, queso "mozzarella" 400 gramos, salsa de tomate, aceite de oliva y pimienta negro. Pieza de queso se corta en rodajas de aproximadamente un centímetro de espesor y llenarlos con dos tipos de vinagre. Hierbas y dientes de ajo finamente tajada y les espolvorear rebanadas empapadas. Añadir anillos en cubitos tomate y cebolla medio, pimienta, agitó y se dejó en infusión durante una hora. Hasta que el queso se empapa, preparar los otros ingredientes – y se lavó pimienta limpio, lo cortó en medios anillos, champiñones se dividen en 2-3 porciones a lo largo de la pierna. Masa generosamente untado con salsa de tomate y la puso setas. Entonces – queso y encurtidos y la pimienta en la parte superior. Esta pizza debe ser al horno a 200 grados durante media hora.

Un simple pizza vegetariana:

Ingredientes: 100 gr. setas, pimienta dulce 1-2 (preferiblemente a color), 100-150 g de queso, 50 g de aceitunas, pares de tomate, mayonesa o salsa. Mayonesa impregnado base para pizza. No se puede tomar una mayonesa limpia y mezclar con la salsa de tomate en partes iguales, con crema agria o salsa preparada. Frote el queso finamente y espolvorear con un poco de base, sin usar más de un tercio del volumen total. Spread de champiñones en rodajas, aceitunas, que se dividen por la mitad y pimiento dulce purificada, anillos con divisiones. Difundir los anillos de tomate y cubierto en la parte superior de los restos del queso. Hornear durante 30 minutos en un horno precalentado a 200 grados.

Para llegar a ser pizza vegetariana fragante, que puede ser rociado con una mezcla de condimentos, especias, secos o hierbas frescas.