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Té con jengibre

Moda para la cocina japonesa traído a nuestra vida medida de las nuevas especias ardientes, un nicho separado en el que ocupa el jengibre. Se raíz de jengibre mayoría de las mujeres llegaron al gusto. Esta especia se agrega a muchos platos e incluso bebidas. Uno de los más populares – el té con jengibre. En los secretos de su preparación, hablaremos en este artículo.

La frase "el té terapéutico" se asocia con la mayoría de nosotros con las bayas y hierbas como la frambuesa, rosa mosqueta y la manzanilla. Estos nombres nos son familiares y no familiares, pero no se olvide de la planta más exótico denominado ginger root. Esta planta no sólo es muy sabrosa en la composición de bebidas, sino que también tiene una serie de propiedades medicinales. Es por esta razón el té de jengibre firmemente arraigada en nuestras vidas y se ganó la simpatía de muchos gourmets.

Ginger – está ardiendo, el condimento picante, que se puede añadir de forma totalmente diferentes platos. Especialmente en la demanda de esta raíz en la cocina oriental, que no puede hacer casi hay una receta sin ella.

El jengibre se multifacética efecto beneficioso sobre todo el cuerpo humano debido al alto contenido de una pluralidad de elementos traza – calcio, potasio, fósforo, magnesio, zinc y hierro, vitaminas – A, C, B1 y B2, así como los aminoácidos esenciales.

Té con jengibre, limón y miel es casi indispensable en la resistencia a todos los desagradables síntomas del resfriado común. Esta bebida no sólo será una bebida deliciosa, sino también un excelente remedio. Y en la versión fría, es muy útil para la circulación sanguínea y la digestión. Ahora, en realidad, vamos a hablar acerca de cómo preparar el té con jengibre.

Clásico té de jengibre con canela

Esta receta es la bebida perfecta en la estación fría gracias a su efecto de doble calentamiento.

ingredientes:

  • De agua – 2 litros;
  • finamente el jengibre rallado – 3 cucharadas;
  • de azúcar – 6 cucharadas;
  • limón (naranja) de jugo – 4 cucharadas;
  • molida negro.

Inicialmente, es necesario hervir el agua, agregar a ella el jengibre, el azúcar y disolver con una cuchara. fuga de té listo así, añadir a que el jugo de limón y un poco de pimienta. Servir caliente.

En su preparación no debe olvidarse de algunos de los matices.

En primer lugar, si se está preparando té con jengibre como un medicamento para el tratamiento del resfriado común, el agua debe ser hervida con la raíz con la tapa abierta durante al menos 10 minutos.

En segundo lugar, si la producción de bebidas no se utiliza seco y fresco de jengibre molido, es necesario aumentar el número exactamente el doble. Hervir este té requiere por lo menos 20 minutos a fuego lento.

Y en tercer lugar, si el objetivo final de la cocción – un refresco, entonces es necesario añadir un poco de azúcar, cubos de hielo, jugo de limón y hojas de menta (finamente picada).

Té con jengibre y miel

ingredientes:

  • raíz de jengibre – unos 10 cm;
  • agua – 400 ml;
  • la miel – 3 cucharadas.

Ginger debe estar bien lavada, limpiada y se corta en rodajas finas largas. Limón también se lava y se corta transversalmente en dos partes. De un medio que tenga que exprimir el jugo y el otro cortado en pequeños círculos y ordenada.

Enviar un plato de jengibre en la olla, verter agua caliente y mezclar bien. Mezcla dejar reposar por lo menos 20 minutos (preferentemente más), y luego agregarlo a las rodajas de limón y miel, agitar suavemente, y listo para beber se puede verter en tazas.

Té con jengibre, canela y limón

ingredientes:

  • té negro o verde;
  • jengibre (picado) – 2 cucharaditas;
  • rama de canela;
  • azúcar (miel puede ser) y limón al gusto.

El vaso de agua debe verter negro (verde), el té, la rama de canela y 2 cucharaditas de jengibre. Verter agua hirviendo y dejar reposar durante 10 minutos. Listo para beber se puede verter en copas, limón y azúcar (o miel) añadir al gusto.

Disfrutar del sabor maravilloso!