706 Shares 5780 views

Pasta de la pizza en la máquina de pan

La masa se puede hacer con bastante facilidad por una pizza en la máquina de pan. Esta receta es muy simple, y lo más importante – no requiere mucho esfuerzo o tiempo. Sólo es necesario verter todos los ingredientes, añadir el agua y ponga la fábrica de pan. Ahora puede hacer sus negocios, y una hora y una masa suave y adecuado medio está listo. Imagínese: usted no está frenéticamente para recordar cómo amasar correctamente la base de lo que se necesitan ingredientes, etc. Además, se puede preparar y masa de pizza gruesas y finas – todo depende del modo y cantidad de comida. De hecho, las manos de tareas amasan la base correcta es muy lento y el nervio. Por otra parte, algunas mujeres u hombres, son simplemente incapaces de hacer la masa. Incluso si está bien siguiendo la receta, una base resultante se parece en el mejor de una masa pegajosa, no destinados al consumo humano. ¿Por qué es esto – no se sabe, pero este hecho debe ser tomado como un hecho. Pero la masa de pizza cocinada en la máquina de pan se derrite en la boca. Sin embargo, antes de cocinar, es necesario elegir la máquina milagro. Por lo tanto Breadmaker los comentarios, que son predominantemente positivas – más fiable.

Ingredientes para cocinar:

  • un vaso de agua caliente;
  • 2-3 cucharadas de aceite;
  • 500 g de harina;
  • 2 huevos;
  • 1-2 cucharadas de azúcar;
  • 1-2 cucharadas de sal;
  • 1/2 cuchara de postre de levadura seca o 1/3 paquete nuevo.

Pasta de la pizza en la máquina de pan: el proceso de cocción

Harina antes de cocinar es mejor para tamizar a través – de modo que la harina se enriquece con oxígeno esencial y la masa resultante será más suave y aire. En un bol verter la máquina de pan de harina tamizada. Medio kilo de harina blanca – aproximadamente 2-2,5 tazas. En esta mezcla, hacer una pequeña depresión, añadir a la sal restante, el azúcar y la levadura seca, si se utiliza exactamente. Los huevos se rompen en un recipiente y se mezclan bien. Añadir los huevos a la harina. Verter el aceite vegetal, o añadir un pequeño trozo de mantequilla. Ahora coloque cuidadosamente el agua – se hace estrictamente a la mezcla de harina con agua y otros ingredientes. Ahora cierra la tapa y activar el modo de máquina de pan "prueba". Una vez que el programa haya terminado de amasar la pasta, máquina para hacer pan le dará una señal. Ahora usted puede estar listo la masa y rodar para hacer una deliciosa pizza. La levadura puede tomar y fresca, en una libra de harina, se necesita un tercer paquete. Si utiliza levadura fresca, se recomienda que se pueden disolver en agua tibia y añadir en el hueco al final. Dependiendo de la época del año y la humedad en la casa de la harina puede tomar tanto o menos. Tal cantidad de masa es suficiente para pizza 2 hornear. masa de pizza cocinada adecuadamente no debe pegarse a las manos, y ser flexible. pizza de aceite es mejor usar aceite de oliva, que se lo dará "el" sabor de la verdadera pizza italiana. También se recomienda que utilice la cantidad exacta de estos ingredientes en la receta, a continuación, se obtiene una verdadera masa de pizza deliciosa en la máquina de pan.