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alimento de la dieta: cebada, grano de cebada y cebada

Cebada, siendo una de las culturas más antiguas, ha considerado el hombre de hoy es ampliamente utilizado no sólo en los alimentos, sino también en la industria de la tecnología. Alimentos y su valor es, por tanto disponible una pluralidad de vitaminas, hidratos de carbono, proteínas y micronutrientes. También, grano de cebada de la que se produce mediante la división de los núcleos no se someten a molienda, sin embargo, contiene una gran cantidad de fibra que promueven la normalización de la actividad gastrointestinal.

Es seguro decir que los granos de cebada que tiene un alto contenido calórico es un mineral natural completo y fuente de vitaminas, tener la capacidad para limpiar el cuerpo de sustancias nocivas eliminación de la alergia y la disponibilidad efecto antiviral. efecto curativo de la cebada elabora cerveza es capaz de reducir la potencia, para normalizar el proceso de digestión y el metabolismo. Considere cómo preparar una bebida.

Ingredientes: dos kilos de cebada, seiscientos gramos de azúcar, cuatrocientos gramos de levadura, lúpulo diez litros de agua, comino.

granos de cebada necesarias para freír hasta que el color parduzco, para llenarlos de agua y hervir a fondo media hora. caldo de cepa listo, añadir el comino en ella, el azúcar y se enfría. A continuación, poner la levadura y poner la mezcla en un lugar cálido durante dos días. Después de este tiempo, brew vierte en un recipiente y se coloca en un lugar fresco durante tres días, y luego usar.

Cebada, cebada de la que los dos tipos – cebada y cebada, se tritura y se utilizan para la preparación de papillas, sopas y guisos o, a veces chuletas.

gachas de cebada preparada con la suficiente rapidez y es un excelente remedio para diversos trastornos del proceso digestivo. gachas de cebada contiene mucha menos fibra y vitaminas que la cebada.

A continuación se presentan las recetas de los cereales que se utilizan sémola de cebada.

gachas de cebada

Ingredientes: dos tazas de cereal, tres litros de agua, un vaso de leche, media taza de queso cottage, dos cucharadas de mantequilla, una cucharadita de sal.

En el agua salada fría y la grupa poner se cuece a fuego medio, la eliminación de la espuma periódicamente. Cuando, se drena el inicio de los cereales destinados mucosidades blancas agua, cambio de gachas en otra olla, verter la leche y cocinado a un estado de densidad media. A continuación, las gachas de avena sazonado queso, agregar la sal y se deja reposar durante unos minutos con la tapa cerrada, después de lo cual se carga con aceite.

gachas de cebada

Ingredientes: una taza de cereal, cinco vasos de agua, media una cucharada de sal, una cucharada de aceite vegetal.

El crup se debe lavar a fondo, se vierte en agua (tres tazas) hirviendo y cocer durante siete minutos. Entonces descartar en un tamiz de cebada a todo el vaso de agua. El plato se vierte sobre agua, poner sal, aceite, y se calentó a reflujo, después de lo cual los cereales y cocinado a fuego medio durante media hora.

También se puede cocinar bollos, que están seguros de disfrutar de los niños. Para ello, debe tener las siete tazas de harina de cebada, una cucharadita de sal, tres cucharadas de grasa, veinticinco gramos de levadura, una cucharadita de azúcar, quinientos gramos de caldo o leche, comino.

En la leche tibia se debe diluir la levadura, añadir el azúcar, el comino, la sal, la harina y la grasa y amasar la masa para que no se pegue a las manos. masa grasa, cubrir con una toalla y se puso en un lugar caliente durante media hora para aumentar el volumen. Cuando se sube, se golpeó de nuevo y dejar durante media hora. A partir de la masa hacer tortillas, que manchaban con leche y hornear.

Cebada, cebada de los cuales son producidos en Rusia, incluso en los tiempos antiguos, no sólo tiene buen sabor, sino también propiedades curativas. Por ejemplo, en los viejos tiempos con la ayuda a deshacerse de los resfriados y sobrepeso, pero hoy en día se recomienda usar para las personas que sufren de enfermedades tales como la diabetes o la artritis.