¿Qué es mejor: un mezclador o batidora? Lo que es diferente de la mezcladora batidora

Para muchas amas de casa el equipo de cocina favorita innovaciones tecnológicas es un reto. El mundo de los "ayudantes femeninos" se actualiza constantemente y mantenerse al día con el vuelo de la idea de la invención no es factible. Por lo tanto, con cada pregunta que puede tratar de averiguar por su cuenta. En este artículo, vamos a discutir lo que es mejor – una licuadora o batidora.

Los atributos de cada día

Lo que es diferente de la batidora licuadora, no acerca de si una cosa con diferentes nombres significa? Sin pensar, no todas las mujeres responderá aquí. Mientras tanto, a pesar de las funciones similares, es significativamente diferentes agregados. Por lo tanto, su equivalente no puede ser llamado. Sin embargo, ambos dispositivos están diseñados para facilitar el trabajo diario de las amas de casa. Se considera que la diferencia entre el mezclador y el mezclador que la primera realización de la segunda mejorado. Es decir, la generación de Siguiente. Y como para complacer a su casa o clientes quieren diferentes platos, deliciosos e inesperados, en la casa, probablemente necesitará tanto ayudante.

Mezclador o batidora – ¿qué elegir?

Para pasar menos tiempo en los platos de cocina, a saber, la velocidad del rayo para moler la carne o pescado a la carne, setas (de cualquier tipo), diversos vegetales y hierbas – perfectamente mezclador adecuado. Con él todavía está preparando y sopas, todo tipo de salsas y cócteles. Excelente consistencia obtenida purés de verduras para la comida del bebé. Por cierto, es en este sentido – algo indispensable!

Mixer es el más adecuado cuando se trabaja con la masa. Él está sujeta a casi cualquier espesor, alcanzar rápidamente la ligereza y uniformidad – cuestión de minutos. Pero los mismos cócteles (especialmente los productos lácteos), sopas de crema y pyurirovannye perfectamente susceptible a este milagro de la tecnología.

diferencias prácticas

Sin embargo, la diferencia entre la licuadora de la mesa de mezclas? Es importante tener en cuenta que el segundo dispositivo es un modelo de bajo consumo. Por lo tanto, si usted está planeando un amplio menú, el mejor asistente tendrá la licuadora. El mezclador también puede ser pospuesta hasta que la ejecución de las tareas más ligeras.

posible reemplazo

¿Qué es mejor – un mezclador o batidora? Se puede reemplazar el otro dispositivo? En principio esto es posible. Pero hay que recordar con firmeza: una batidora es fácil de compensar la ausencia de la mesa de mezclas, ya que desempeña muchas funciones. No se recomienda la sustitución inversa, puede arruinar fácilmente el dispositivo. Si, por ejemplo, para utilizar un mezclador para la trituración de hielo – el resultado es decepcionante. Ambos dispositivos vienen en dos formas – sumergido y estacionaria. Su diferencia está en la disposición de cuchillas: en un primer momento, que están en un lado de la superficie de trabajo, el segundo – en el fondo de la taza. Vale la pena señalar que el sumergible se encuentra en una posición privilegiada, tan perfecto para los productos refinados. Dado que las características son similares, sin embargo, no ser capaz de dar una respuesta definitiva a la cuestión de cuál es mejor – un mezclador o batidora. Tal vez una más detallada "exploración" de dispositivos para ayudar a determinar.

Ventajas y desventajas

Mezcladores estacionarios hacer frente a tipos más leves de trabajo. Esto podría incluir la preparación de la prueba (líquido), puré de fruta, varias salsas y la mezcla de una variedad de cócteles. Es una especie de un recipiente, que se une al soporte. El contenedor tiene un pequeño caño que permite verter con precisión el producto terminado en los platos para la alimentación. La ventaja de este modelo es considerado principalmente para trabajar en modo autónomo. Las manos humanas, esperando el final del proceso, se pueden relajar. Todo cuidado es anfitriona en la pestaña de ingredientes. aspecto importante – las categorías de precios. Tales modelos son más baratos homólogos sumergibles. Las desventajas de este tipo incluyen algunos voluminosidad del dispositivo. Designado batidora almacenamiento permanente requiere decente. Pero la mayor parte de su malestar, tal vez, es la parte de un modo de cocción produce muy poco. También cortar las verduras no va a funcionar. Si la forma de realización licuadora estacionaria está diseñado para trabajar con un producto suave, tipo sumergible puede hacer frente fácilmente a la materia prima. carne de molienda, migajas para empanar y dificultades verduras que no causaron. Sin embargo, hay una advertencia: un intento de cortar verduras para una ensalada se convertirá en una papilla de cocina vegetal.

modelos sumergibles han alargado cuerpo de metal o plástico. Al final de las cuchillas se sumerge en un recipiente de alimentos preparados y, de hecho, comienza la acción. En contraste con la primera variante de este tipo de dispositivo no ocupa mucho espacio en el modo de flujo de trabajo, así como durante el almacenamiento. Para preparar la cena de 2-3 porciones, esta es la mejor opción! batidora de inmersión y creado específicamente para cocinar pequeñas porciones.

La ventaja del dispositivo es platos densidad ley ajustables, lo que reduce para aumentar o disminuir la cantidad de tiempo asignado para la preparación. Longer en marcha – la consistencia de espesor, y viceversa. Todo es sencillo! La desventaja es que el dispositivo no puede ser dejado desatendido. Todo el proceso, que debería estar en sus manos, ya que requiere botón de operación de presión constante. Otro reproche al modelo es la incapacidad para mezclar cócteles y triturar hielo. En general, una cosa muy práctico.

opción combinada

Hoy en día, los fans de varios aparatos complaciendo aparición de la máquina universal – batidora-mezcladora de 2 a 1. La compra muy práctico como el ahorro financiero. Con la adquisición de tal cosa no puede ser pasado a un aparato adicional. Compacto – segunda razón positiva. Un montón de espacio en la unidad de cocina no se va a tomar. Después de su uso, generalmente periódica, y el modelo se va a esperar modestamente para la próxima vez en su esquina. Adecuado tal unidad principalmente para la cocción de la obra maestra pequeños volúmenes.

función adicional

Desde el mezclador no es capaz de sustituir a la licuadora, astuto inventores han tratado de llenar este vacío. Si no se puede comprar una versión combinada del dispositivo, es realista para recoger un mezclador con paleta de "batidora". Esta función se utiliza para sopas, purés y cócteles. Además, este consejo ayuda con la molienda de verduras cocidas, hierbas y queso. Consciente de los bajos volúmenes de mezcla de alimentación a procesar deben ser divididos en pequeñas porciones.

Fundamentos de uso seguro

¿Qué es mejor – un mezclador o batidora – decidir, por supuesto, tienen su propio. Pero para ambos dispositivos, hay varias limitaciones en el momento de su uso. El consejo de seguridad notoria debe observarse incluso en un lugar tranquilo, como una cocina. Por lo tanto, si el propietario de "superpomoschnika" lleva el pelo largo, que sin duda necesitan arreglar de alguna manera – oculta bajo un pañuelo o una puñalada. De lo contrario, existe el riesgo con el ápice productos objeto de orgullo o lesiones graves. Y otra advertencia: debido a que estos modelos son zonas potencialmente peligrosas que no están protegidos por nada, para permitir el trabajo independiente con ellos los niños pequeños está estrictamente prohibido! Sobre la misma, que se llena de agua el cuerpo de cualquier aparato que no se puede, por ejemplo, probablemente no vale la pena.

En cualquier caso, la determinación de qué es mejor – un mezclador o una licuadora, o tal vez la versión dispositivos combinados – se puede hacer un regalo para los próximos años.