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Cómo utilizar las bayas de Goji? baya de goji para la pérdida de peso: los comentarios positivos y negativos. Las bayas de Goji: beneficios y perjuicios

Para aprender a comer las bayas de Goji, describimos a continuación. Pero antes de eso quiero llamar su atención, y la otra, la información no menos importante acerca de dichos ingredientes. Después de todo, la gente sabe que no todo acerca de qué es el producto, donde crece y cuáles son sus beneficios.

Las bayas de Goji – agracejo es?

Esta es una pregunta frecuente por los que absolutamente no versado en plantas, árboles y frutos. También hay que señalar que son objeto de engaño por parte de los vendedores del producto. Después de todo, en la búsqueda de ingresos de los propietarios negligentes dan frutos agracejo sin pretensiones ordinarias de bayas goji útiles y caros.

Entonces, ¿qué información debe tener el fin de comprar el producto adecuado? Esto es lo que describimos a continuación.

¿Cuál es Goji?

Antes de que nos informe sobre cómo comer las bayas de Goji, se debe dar información general acerca de la planta, que crecen estas frutas. Como se sabe, un arbusto llamado Dereza ordinario o bereber Dereza (del latín Lycium barbarum). Este punto de vista es una planta leñosa de la familia de las solanáceas. En cuanto al nombre de Goji, que se deriva del nombre gǒuqǐ chino. Sorprendentemente, la mayoría de la gente cree que estas bayas son venenosas. Sin embargo, no lo es. Después de todo, los frutos de Lycium barbarum (Lycium barbarum América) y chino (Lycium chinense) es completamente inofensivo. Por otra parte, son muy útiles y se utilizan a menudo en la medicina popular.

Por lo tanto, si usted quiere comprar el producto con fines medicinales, entonces usted debe comprar la fruta sólo dos arbustos presentadas, y todo lo demás con seguridad se puede considerar una falsificación.

Dónde comprar las bayas de Goji?

Frutos de Lycium barbarum o chino se pueden comprar en los mercados y en tiendas especializadas, e incluso en las tiendas de té. Sin embargo, su precio es bastante alto. Después de todo, esta baya se cultiva en China, el Tíbet e incluso en el Himalaya. Pero si usted ve el producto a un precio más bajo, entonces no nos limitamos a dudar de su calidad, como en la actualidad Lycium barbarum y chino cultiva en todas partes, incluso en nuestro país.

apariencia

Acerca de dónde comprar las bayas de Goji, que ya conoce. Ahora quiero presentar a ustedes la descripción de las plantas leñosas y sus frutos. Estas bayas crecen en un arbusto, que alcanza una altura de 3,5 metros. Sus ramas están cubiertas con una capa muy fina y afiladas espinas, así como hojas elípticas filo simples. Antes de la aparición de la fruta es una planta de cubierta de flores de campana tonalidad púrpura o morado-rosa.

bayas de goji tibetano, así como China y otros en diferentes regiones aparecen en diferentes momentos, es decir, entre julio y octubre o de mayo a septiembre. Los frutos son bayas rojas pequeñas de coral (puede ser amarillo, naranja, púrpura e incluso negro), tamaño de 1 a 3 centímetros.

propiedades útiles

bayas de Goji, que el beneficio es indiscutible, se utiliza activamente en la medicina alternativa. Desde que hacer infusiones, tinturas, bebidas de frutas, bebidas de frutas, y así sucesivamente. D. Entonces, ¿qué es atractivo son los frutos de sanadores modernos? Para responder a esta pregunta, considere la composición química de las bayas maduras.

Así, se encontró que los especialistas de la fruta wolfberry siguientes sustancias:

  • El ácido ascórbico – 0,5%;
  • betaína – 0,1%;
  • vitamina A y B1 y B2;
  • ácido nicotínico;
  • GABA aminoácido;
  • tetraterpenos fizalin y zeaxantina;
  • esteroides, β-sitosterol y solasodin;
  • polisacáridos;
  • escopoletina, ácido p-cumárico, proteínas y muchos otros elementos.

Con esta goji bayas composición (Método de aplicación será presentada en detalle a continuación) maravillas trabajar, es decir, rejuvenecer y sangre purificada, ayudar a eliminar el dolor de espalda y de impacto tensiones, proporcionar una recuperación rápida desde y ARI ARI.

También digno de mención es que el boxthorn tibetano se utiliza a menudo para los pacientes con diabetes (con precaución), deficiencia visual y la anemia. Los frutos de este arbusto son sustancias que ayudan a luchar contra varios virus, fortalecer los pulmones, los riñones, el sistema nervioso y eliminar las toxinas del cuerpo.

La elección correcta y recibir

Que el tratamiento con métodos no convencionales que no había ido al daño y beneficio, es esencial saber cómo comer las bayas de Goji. Para empezar deben comprar en el lugar correcto, porque en lugar de goji fruta real se puede vender otro producto, más barato. En este sentido, es necesario pedir al vendedor, donde fue llevado a este producto, y si hay un certificado para él. Esta selección cuidadosa debido al hecho de que hoy en día una gran cantidad de bayas comenzaron a llegar a nuestro país de España. Sin embargo, algunos expertos dicen que la fruta cultivada no hay tales propiedades curativas, tales como el producto tibetano. Es por eso que los consumidores conocedores recomiendan comprar estas bayas son útiles sólo en las tiendas tibetanas.

Cómo utilizar las bayas de Goji? Empezar a recibir medicamentos a base de plantas tales frutos con un mínimo deseable de dosis. Después de todo, todas las drogas, incluyendo natural, tiene sus contraindicaciones y efectos secundarios. Para entender, es adecuado para usted o no, usted debe comer algunas bayas y esperar un par de días. Si durante este tiempo no se ha mostrado ninguna reacción alérgica, entonces se puede utilizar con seguridad que los curen.

recolección adecuada y la dosis recomendada

Antes de utilizar el bayas de pérdida de peso de goji o la salud en general, los expertos recomiendan que se sequen, si bien han permitido y fresco. Para ello, la fruta debe ser cuidadosamente recogidos de la selva y, a continuación, ir a través y, sin enjuagar en agua, de manera uniforme vystelit en papel normal. bayas secas son útiles preferentemente en la sombra. También hay que señalar que para este fin en todo caso no se puede aplicar horno. Después de todo, bajo la influencia del tratamiento térmico del producto irá todas las vitaminas, polisacáridos y otros nutrientes.

Las personas sanas de edad jóvenes y de mediana en el día permite comer unos 15-50 gramos de bayas secas. En cuanto a la tercera edad, llamada la dosis recomendada para reducirlos exactamente el doble. Esto es debido al hecho de que una gran cantidad de fruta seca en un solo paso puede causar fácilmente picos de presión.

Antes de la preparación bayas de Goji o utilizarlos como un todo, deben ser bien enjuagadas con agua del grifo fría. Dicho sea de paso, se añadieron a menudo tales frutos previamente remojadas en agua durante una hora, y luego se comen como fruta seca o en diversas cóctel, ensaladas, postres, yogures, cereales, productos horneados y así sucesivamente.

Cómo hacer un té de la fruta del goji?

Té con las bayas de Goji se usa a menudo como un antiviral y una bebida tonificante. Debido al hecho de que la forma más accesible de la fruta, que se puede adquirir en tiendas especializadas, son el producto seco, su método de aplicación más popular se está gestando. Sin embargo, hay que tener en cuenta que durante este procedimiento, el producto pierde parte de sus propiedades beneficiosas. En este sentido, no es deseable para preparar agua hirviendo. Después de todo, la única forma en que puede mantener todas las vitaminas y otros elementos, pero con el uso regular de obtener suficientes minerales, proteínas vegetales, polisacáridos y así sucesivamente.

Así que antes de colar las bayas de Goji (contraindicaciones tales té se describirá más adelante) debe ser bien lavado en agua fría, y luego tomar la cucharada grande lleno de fruta seca, poner en una copa profunda, y verter 250 ml no es agua muy caliente (la temperatura debe ser de unos 85 grados) . En este estado, se desea el producto para sostener una tapa suelta durante un cuarto de hora.

Desde que tomo las bayas de Goji, elaborada con agua caliente? bebida preparada debe enfriar a temperatura ambiente y después de usar en una cantidad de 1-1,5 litros al día. Vale la pena señalar que este té tiene un efecto refrescante y sabor amargo, que es bastante reminiscencia de compota de manzana verde.

Si urgentemente necesita perder algunos kilos, es necesario consumir esta bebida en lugar de agua durante unos días. Por cierto, se secó bayas de Goji para la pérdida de peso tan eficaz como el té. Esto se debe al hecho de que contienen una gran cantidad de nutrientes y vitaminas que son esenciales durante un cuerpo dietas rigurosas y estrictas. Por supuesto, algunas personas creen que el consumo de té hecho de este tipo de frutas o bayas usted mismo, usted puede perder peso. Sin embargo, no es menos cierto. Después de todo, debido a que el producto alimenticio que se empieza a comer menos grasa y otros alimentos de alto contenido calórico, que no puede sino afectar su figura.

Si no aspira a las formas ideales, en una bebida tal puede estar más lejos verter azúcar o poner un par de cucharadas de miel.

No podemos ignorar el hecho de que en la medicina alternativa en este té muy a menudo se añaden otros ingredientes en forma de menta, jengibre, hojas de grosella negra, limón y así sucesivamente. Debe tenerse en cuenta que el sabor de goji bastante bien con todos los componentes mencionados.

Con respecto a las contraindicaciones, a continuación, este té es deseable utilizar para las mujeres embarazadas y lactantes, así como en el momento de la presión arterial alta, especialmente para las personas mayores de 65 años de edad.

Hacemos la infusión junto útil

bayas de Goji, cuya aplicación es muy amplio, ideal para hacer infusiones alcohólicas. Para hacer que el medicamento por sí solo, se necesita un buen lavado El goji frutos secos, y luego se muelen utilizando un molino o un mezclador convencional con archivos adjuntos cuchillos. La suspensión de las bayas para ser colocado en un frasco de vidrio o botella e inmediatamente vierta vodka sorokagradusnuyu. En el que el nivel de alcohol debe estar ligeramente por encima del nivel de la masa de tierra y cubrir por completo.

Una vez que los dos componentes estarán en el tanque, deben ser bien mezclados, se cierra bien la tapa y poner en un lugar oscuro exactamente una semana. Después de siete días de masa fermentada se requiere para filtrar, y se coloca en una cámara de enfriamiento donde la infusión se debe almacenar para dirigir el consumo.

Acepta el remedio popular sobre la base de las bayas de Goji deseable en cuchara grande primero dos veces al día antes del almuerzo y la cena. El curso de tratamiento, tales infusión no debe durar más de un mes. Cuando sea absolutamente necesario se puede repetir en dos semanas. Utilice esta herramienta, es deseable en la temporada de resfriados, cuando se necesita para fortalecer su sistema inmunológico. Debido al hecho de que en un hogar tales tintura contiene alcohol, no se recomienda para niños menores de edad, así como las mujeres embarazadas y las madres durante la lactancia.

Las frutas de Wolfberry como componente de alimentos

Como se mencionó anteriormente, puede utilizar estas bayas en forma general, sin elaboración de la cerveza, el secado y no insiste en el vodka. Para este fin, las frutas deben ser recogidos, y después se lavaron a fondo en agua caliente. Si está utilizando producto seco, se puede comer sin remojo previo. Sin embargo, en esta forma, es demasiado duro y no muy sabroso. Por eso seca, se recomienda la fruta limpia para poner en un recipiente, cubrir con agua y dejar reposar en este estado durante varias horas. Por cierto, el caldo obtenido de este modo, no es deseable para verter. Se debe beber la mitad de una taza después de cada comida. Cabe señalar que este líquido contiene una gran cantidad de sustancias nutritivas y útiles para la salud.

Hay bayas de Goji puede por lo menos todos los días, pero sólo con la condición de que cumple con la dosis mencionada en 15-50 g Estas frutas son ideales para aperitivos bajos en calorías entre el desayuno, el almuerzo y la cena. Además, empapada en agua, bayas utilizados activamente en la preparación de varios platos seca. Se agregan a las bebidas a base de leche (kéfir, yogur, katyk, yogur, etc.), así como guarniciones, goulash, cereales, sopas y pasteles hechos en casa, incluso dulces. En los datos alimenticios líquidos bayas pueden propagarse y no empapados estado. En cuanto a la prueba, seguida de inmersión en agua, que eran todavía vale la pena, de lo contrario las inclusiones duras hechas torta o pastel hecho en casa no es tan buena como nos gustaría.

Otros métodos de aplicación

Las frutas de Wolfberry arbusto se utiliza a menudo como una especia de platos dulces y salados. Vale la pena señalar que dan la cena un sabor agridulce, ya que si se ha añadido un agracejo convencional. Sin embargo, los beneficios de este plato serán mucho mayores. Después de bayas presentados contienen una gran cantidad de vitaminas y nutrientes.

Para hacer manualmente como condimento, usted debe tomar las bayas de Goji secas (comentarios negativos acerca de este producto, es poco probable de encontrar), lavar a fondo y colocar sobre papel de cocina. Una vez que los frutos se secaron de nuevo, para ser colocado en una bolsa de plástico apretado, y luego colocado en una tabla de cortar y estirar de balanceo para formar una fina miga.

Si ya ha utilizado anteriormente esta especia en la cocina, usted probablemente sabe lo que se debe aplicar. Para los no iniciados, la cubierta de este procedimiento con más detalle.

Durante la preparación de varios platos condimento de wolfberry fruta seca, debe añadirse a casi el final, después de que las placas de descanso. Porque todos sabemos que bajo la influencia de las altas temperaturas componentes útiles de este producto están completamente destruidas, y todo lo que queda de ella, es simplemente un sabor y un aroma agradable. Del mismo modo, la necesidad de añadir una especia tales como en casa productos horneados. Esto requiere la elección de las recetas de preparación instantánea, a las galletas, magdalenas o otras golosinas son plenamente utilizable ya después de un cuarto de hora después de encender el horno o microondas Multivarki.

Por supuesto, el más sano y sabroso todo lo que hay son las bayas frescas. Pero, por desgracia, es muy difícil de hacer en nuestro país, cómo adquirir datos frutos arrancados del arbusto, es prácticamente imposible. Pero no se preocupe, ya que en forma seca, este producto es capaz de ser un componente valioso de su dieta, especialmente si se utiliza correctamente y con regularidad. Por lo tanto, si se quiere apreciar plenamente las propiedades y el sabor de los ingredientes, no tenga miedo de experimentar y utilizar las recetas inusuales, llevar a la práctica sus fantasías. Después de todo, en cualquier caso, la fruta goji le traerá sólo beneficios.

¿Cuáles son las razones de este producto no puede ser utilizado?

Muy muchos productos útiles pueden afectar negativamente el cuerpo humano. Entonces ¿por qué, en algunos casos, no se puede comer bayas de Goji? Dañarlos pueden estar ocultando el hecho de que estas frutas contienen demasiado ácido y vitaminas. Es por esta razón que una persona inmensamente consumir este producto en un corto período de tiempo se puede cubrir con urticaria. Sin embargo, cabe señalar que este tipo de alergia puede derivar no sólo de la fruta del goji, sino también de otras frutas y bayas, que son también potentes alérgenos.

Además de erupciones en la piel, el uso excesivo de este producto puede causar flatulencia e incluso la diarrea. Esto es especialmente cierto para las personas que tienen los intestinos muy sueltos. Además, el efecto secundario de las bayas de Goji como posibles cambios en la eficiencia de determinados preparados médicos que se toman en paralelo con el producto. pruebas específico para esto no es, pero muchos expertos sostienen que tales beneficios pueden tanto aumentar y reducir el efecto de los fármacos, en particular si se utilizan para disminuir la presión arterial o para eliminar el dolor en el músculo cardíaco. En este sentido, se recomienda consultar con su médico acerca de si puede utilizar un tratamiento popular en conjunción con la terapia convencional.

Las contraindicaciones para el uso del producto

Las bayas de Goji (contraindicaciones serán discutidos más adelante) representan un producto medicinal que se usa frecuentemente para el tratamiento y prevención de diversas enfermedades. Pero, como con cualquier droga, estas frutas también tienen sus propios efectos secundarios. En ellas nos dice en detalle un poco más alto. En esta sección presentamos una información detallada sobre las contraindicaciones de este producto. A pesar del hecho de que están allí no tanto como dispositivos médicos convencionales, ya que todavía necesitan saber.

Por lo tanto, en vista de las propiedades específicas de estas bayas está estrictamente prohibida la utilización de cualquier forma de los siguientes grupos de personas:

  • niños de hasta tres años;
  • personas que son propensas a reacciones alérgicas, especialmente en frutas de color amarillo, rojo y naranja, bayas y hortalizas (por ejemplo, los mangos, los albaricoques, manzanas, tomates, melocotones, fresas, cerezas, cítricos, etc.);
  • personas que a menudo diarrea;
  • las personas con cáncer.

Respecto a esto último contraindicaciones, esta vez se considera que es controvertido. En efecto, por una parte, estas frutas contienen antioxidantes, que son capaces de inhibir el crecimiento de células cancerosas. Por otro lado – el uso de este producto puede reducir significativamente la eficacia del tratamiento médico. Esto se debe al hecho de que durante la terapia de la persona drogas graves que suprimen el sistema inmunológico nombrado. A su vez, la fruta inmunidad goji saludable y nutritivo mejorará cada vez más. En este sentido, se recomienda utilizar este ingrediente en pacientes con cáncer con extrema precaución y sólo después de consultar a su médico.

Hay otra contraindicación para el uso de las bayas de Goji. Se refiere a las mujeres embarazadas y las madres lactantes. En el primer caso, estas frutas no sólo son capaces de saturar el cuerpo de las futuras madres con nutrientes y vitaminas, sino que también inhiben la absorción de otros elementos que no son menos importantes para el bebé. En el caso de las madres lactantes, esta contraindicación se debe a que las bayas están representados por un alérgeno fuerte, y esto puede ser perjudicial para la salud e incluso la vida de un bebé recién nacido.

Por cierto, si usted no quiere comprar este tipo de frutos en la tienda, pueden crecer por su cuenta. Para hacer esto, las semillas se venden las bayas de Goji, las cuales, a pesar de que son caprichosos, pero todavía crecen bien en las regiones del sur de nuestro país.