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¿Cómo preparar una tarta de bayas

Incluso las más deliciosas galletas y dulces de vez en cuando rancio. En esos momentos, usted quiere algo nuevo, por ejemplo, pastel, natural, baya casa. Estoy seguro de que muchos recordarán como su madre la infancia cocido pastel en una sartén o en el horno con arándanos o arándanos rojos. Tasty Baking capaz de reunir alrededor de la mesa a la conversación espiritual a toda la familia, incluyendo a los abuelos y los nietos de muy corta edad.


Para preparar el pastel de bayas, es necesario tener: 130 g. mantequilla, huevo, media taza de azúcar, 3 cucharadas. harina, 400 gr. nata líquida, 3 cucharas grandes almidón taza de fresas, la sal y una media cucharilla de bicarbonato de sodio. Bayas cortaron en 4 piezas. Margarina propagación en el recipiente y se fundió en un horno de microondas o calor. En el mismo 50g tazón propagación. crema agria, el huevo y verter el azúcar. Todos los ingredientes se baten batidor o un mezclador, añadir la harina y la libra hasta liso. La forma especial para la cocción de la capa superior propagación de aceite lubricante de la masa, un espesor de aproximadamente 0,5 cm. Batter vertió bayas. pastel superior se llena con una mezcla de residuos de la crema y de almidón. El horno se calienta a 200 grados, y luego ponerlo en la forma de una media hora. torta de la baya Listo resulta muy sabrosa y tierna.

Empanada de la baya con moras

Para hacerlo, es necesario tener: 250 g. harina, medio paquete de margarina, tazas de una hora y media de azúcar, tres huevos, 2 cucharadas grandes de crema agria, 100 gr. requesón, una pizca de sal, un poco de vainilla, bayas 400 gramos, 100 gramos. yogur de moras. En primer lugar tenemos que preparar la masa: podtopit margarina ligeramente para que se ablande, pero no se extendió, para conducirlo 3 yemas, agregar la crema agria, la harina y moler la masa resultante. La masa se enfrió en un refrigerador durante tres horas, a continuación, enrollado en una gran pancake de espesor. Colocado en el formulario engrasado preparado de manera que los bordes de 2-3 cm elevan por encima de la parte inferior. En la parte inferior de la capa de moho propagación de las bayas. Por separado, mezclar el requesón, yogur, y 0,25 tazas de azúcar. Tres proteínas se mezcla con la sal y la vainilla, agregar 0,75 tazas de azúcar. Se tritura la masa a una espuma sólida, y medio se mezcló con la cuajada. Verter el dulce peso de las bayas, bordes ligeramente hebillas de la masa y poner el formulario en el horno durante quince minutos a 210 grados. En la parte superior de la torta difundir los restos de masa de proteínas y algunas bayas para la decoración. Poner de nuevo en la forma de un horno durante aproximadamente una hora a una temperatura de 100 grados. Cuando el merengue comenzará a ponerse amarillas, torta de la baya está listo.

Mujeres, observando cuidadosamente su peso, se pueden preparar una tarta de bayas sin masa.

Se necesita: una libra de bayas frescas, vainilla 2 bolsas, 2 cucharadas grandes de almidón y 100 gramos. (no caliente), una cuarta parte de un paquete de mantequilla, una cucharada de nueces picadas (ninguna), 400 gr. requesón, 300 gr. ordeñar 150 g. azúcar y 50 gramos. harina. cuajada mezcla primero con una bolsa de vainilla y la leche. La mezcla se extendió sobre una forma intercalada papel especial. La capa superior vertió bayas de llenado – bayas trituró con cucharada restante de azúcar de vainilla y se vertió en una olla pequeña y se calienta. A continuación, el almidón diluido en agua y se vertió en un puré de bayas caliente. Se impide que la masa resultante hasta que espese. El más reciente va capa de nuez: Mezclar los restos de azúcar, harina, frutos secos y la inundación de aceite. Todos los ingredientes se mezclan y se vierten sobre la capa de baya. Ponga la torta en un horno precalentado a 200 grados, y después de 40 minutos eliminado los productos de panadería acabados.

En verano se puede cocinar una baya delicioso pastel de arándanos. Para su elaboración debe tener 1,5 tazas de mermelada o azúcar peretortoy de arándanos, un vaso de azúcar, una libra de harina, tres huevos, un pequeño paquete de polvo de hornear, un vaso de arándanos frescos y un paquete de mantequilla. Aceite alimentado, mezclado con azúcar, harina, polvo de hornear y los huevos. La masa se lamina en un círculo y se extendió en una forma, dejando el borde alto. Las bayas se vierten en el borde hebilla central y poner el pastel en el horno durante media hora, se calentó a 200 grados.

Usted puede cocinar pastel de bayas masa de levadura listo – poner el círculo laminado de masa en forma de pelusa, doblar ligeramente el borde, lo verter un vaso de bayas lavadas (cualquiera). Espolvorear bayas segundo Arte. cucharadas de azúcar y poner el formulario en el horno, precalentado a 200 grados durante 20 minutos.