Preparar una ensalada de setas frescas

Original y muy bien decorado con todas las ensaladas amor. Cualquier propietario antes de decidir sobre el menú festivo, la revisión de muchas recetas, hojeando libros de cocina y vagando por las extensiones de Internet. Me gustaría no sólo sorprender a sus invitados, sino también para demostrar sus habilidades culinarias. Sin atención nunca será una ensalada de setas frescas, que no sólo tiene un sabor maravilloso, pero también es una gran ventaja para la tabla de vacaciones. Se muestra a continuación recetas apreciar todos los gourmet y no sólo invitados.

Ensalada "Marcha del girasol"

Preparar una ensalada de champiñones frescos, que se llama "El girasol de marzo", para los que se necesitan, en primer lugar, setas frescas – unos doscientos gramos; de pollo – trescientos gramos, un frasco de maíz, tres huevos, dos zanahorias, patatas fritas de embalaje, cebollas, aceitunas Banco, hierbas y sal.

Estos ingredientes deben primero aplastar. Hongos necesariamente cortan y alevines. cebolla para limpiar y cortar pre-escaldado. Ensalada yacía capas en la siguiente secuencia: El pollo picado, zanahorias hervidas, setas, pre-fritos, cebollas escaldados. Lubrica ensalada pequeña cantidad de la mayonesa terminado. A partir de entonces espolvorear maíz y sus aceitunas pre-triturado. Para hacer la ensalada a su nombre, lo necesario para decorar con virutas. Esto se realiza en tres capas alrededor del perímetro del plato. Recuerde que las patatas fritas eran crujientes, esto debe hacerse antes de servir. Al final decoramos la ensalada de setas verdes frescas. Con este fin, fino adecuado de perejil picado y un poco de cebollino.

Ensalada "Octava de marzo"

Si desea cocinar en la ensalada de vacaciones con champiñones frescos y pollo, pruebe esta receta inusual. Productos que serán necesarios: setas – unos doscientos gramos, piernas de pollo cocidas, tres pepinillos, una zanahoria y cebolla, cinco de arte. cucharadas de maíz, dos huevos duros, cien gramos de queso duro, hierbas frescas, un poco de ajo.

Cómo cocinar setas frescas para esta ensalada? No es difícil. Deben ser bien lavado y luego se corta en trozos pequeños y se fríen en una sartén. Después de eso, hervir las zanahorias, los huevos y las piernas de pollo. Picar todos los productos, y se extendió sobre un plato en el siguiente orden: Toda la pierna, cebolla, champiñones, pepinos, huevos, maíz, zanahorias. Debe rellenar la ensalada con mayonesa de ajo. Para prepararlo, es necesario combinar la mayonesa con dientes de ajo picado. En la parte superior de una ensalada espolvoreado con queso, que debe ser frotado con un rallador fino. Decorar el plato puede ser arbitraria. Originalmente se ve cuando se utiliza como decoración de granadas.

ensalada festivo

Otra muy excepcionales de ensaladas de setas frescas y pollo. Utilizar para cocinar: doscientos gramos de champiñones frescos, trescientos gramos de pechuga de pollo hervida, manzana verde, ciento cincuenta gramos de queso duro, una cucharadita de jugo fresco de limón, lechuga, cebollas verdes, mayonesa.

En el plato debe ser como una decoración para poner la lechuga. Luego disponer las capas de ingredientes. filete hervido cortado en tiras, y el uso como la primera capa. Manzana en rodajas y se espolvorean con el jugo de limón. Los hongos frescos hervir y se cortaron en piezas – una siguiente capa de lechuga. Esto es seguido por el queso rallado. Cada capa no se olvida de aplicar una nueva capa de mayonesa. Decorar las ensaladas verdes terminados.

Todas estas recetas pueden decorar una mesa festiva. Cualquier ensalada de champiñones frescos es una muy satisfactoria y gratificante. Sentirse libre de experimentar, y su trabajo duro sin duda apreciarán. Buen provecho!