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Una receta simple para la carne de cerdo en el horno.

El cerdo es considerado uno de los platos más deliciosos y rápidos de preparar. Ella rápidamente como aceite frito, y sin ella. La eliminación de grasa, obtenemos muy carne magra. Para hornear y freír la carne es mejor tomar la más alta calidad: jamón, bacon o lomo.

Carne de cerdo va bien con cualquier fruta, frutos secos y miel. Servir el plato de ella recomienda con mostaza, salsas dulces y zelenyu.Horosho fresco combinado con carne de cerdo y verduras, especialmente si se ponen juntos. A partir de las bebidas, a este plato es el vino más apropiado blanco y rojo, y la cerveza, junto con la receta solenyami.Poprobuyte de carne de cerdo en el horno, que es ciertamente probable que apelar a sus seres queridos y ser capaz de decorar una mesa de fiesta.

Receta de carne de cerdo en el horno "bajo un abrigo de piel"

Ingredientes necesarios: kilogramos y medio de pasta de carne de cerdo fresca, cebolla, dos patatas, una loncha de queso, mayonesa, pimienta, un poco de sal.

Preparación: mi carne y cortar en trozos al azar. Retire la olla, lubrica la superficie de un aceite vegetal, se extendió piezas, espolvorear con sal y pimienta.

Las cebollas se limpian, medios anillos finamente shinkuem y se extienden en la parte superior de la carne. Las patatas se limpian, y mi tres grandes con un rallador. Descartar el exceso de jugo, sal, agregar la mayonesa, mezclar bien y extender uniformemente en la parte superior de las cebollas. Es necesario dar a las patatas una superficie plana y espolvorear con el queso rallado. Encienda el horno, cubierta de aluminio para hornear (tapa) y hornear hasta que la carne cocinada.

Si desea que la carne resultó jugosa, añadir a la sartén un poco de agua hervida. En tan sólo unos minutos hasta que esté cocido, retirar la lámina, para obtener un delicioso y crujiente corteza de queso. He aquí una receta complicada no es una carne de cerdo en el horno – un plato muy popular, que es adecuado tanto para unas vacaciones y para una cena familiar.

Escalope de carne de cerdo en el horno

Plato es preparado con bastante rapidez, tiene un sabor delicado y aroma.

Schnitzel – se trata de una receta muy simple para la carne de cerdo en el horno, que no requiere pre lo golpearon.

Para necesitará su preparación: 300 gramos de carne, cebolla, tomate tres medio, un trozo de queso, aceite vegetal, un poco de sal y pimienta.

Preparación: La carne se lavó bien, cortado en placas, frote cuidadosamente cada pieza con sal y espolvorear con pimienta. Freír en mantequilla en ambos lados.

Mis tomates, cortados en cubos y se fríen medianas en una sartén en la que la carne fue tostado.

Queso finamente rejilla.

Sacar la fuente más amplia, lo extendió fríe la carne, puso en la parte superior de los tomates y espolvorear con el queso rallado. Si lo desea, todavía puede añadir la salsa de tomate.

Schnitzel está listo!

pilaf de cerdo en el horno

Ingredientes: medio kilo de carne, arroz dos tazas blanco de grano largo, cebollas, zanahorias grandes, aceite vegetal, hoja de laurel, sal y especias.

Preparación: limpiar el arroz, se lavó a fondo, poner en un plato a prueba de fuego, espolvorear con especias, añadir la hoja de laurel, verter el arroz completamente con agua y poner en un horno precalentado, poniendo la temperatura media.

Hasta que el arroz se cuece en el horno, vamos a tratar con la carne. Lavado, cortado en rodajas, espolvorear con sal y pimienta.

Las zanahorias limpiar y frotar sobre una misma rallador grueso.

La cebolla cortada en cubos.

Apagar el fuego sartén, añadir el aceite vegetal, y carne de cerdo frito en primer lugar, luego se extendió cebollas y zanahorias.

En este momento, nuestro arroz listo. Lo obtenemos del horno, remover con cuidado, se extendió a la carne con verduras, sal, mezclar de nuevo, se vierte un poco de agua y volver a poner en el horno. Mantenga pilaf en el horno hasta que esté cocido, cerrándola con una tapa.

Disfrutar de su comida!