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Como no Pitahaya

frutas exóticas siempre despiertan interés. Quiero probar algo nuevo y diferente. frutas de pitahaya puede ser llamado uno de los más exóticos. Crecen en el cactus, que se refiere a las plantas comestibles. Tienen unos pocos nombres: fruta del dragón, tuna o pitahaya. Pero en cualquier caso, esta fruta no se produce en todos los estantes, por lo que muchas personas no saben cómo comer Pitahaya.

El hogar de estas frutas inusual es un hemisferio occidental de la Tierra, o más precisamente, el territorio de California. Estas frutas con sabor diversa utilizada en la alimentación de los indios de la zona. Se comieron la carne de Pitahaya, y se tuestan las semillas, molidos y cocidos sopa de ellos. Disponibilidad de sabor de la fruta y de altos rendimientos hacen de este fruto es muy popular.

Hoy Pitahaya rojo, amarillo y naranja se cultivan en granjas en México, Nicaragua, Colombia, Vietnam, Guatemala e Israel. Esta fruta puede ser de diferentes tamaños, colores, pero todas las frutas tienen una gran cantidad de semillas de color negro. Se pueden comer, pero se puede quitar. Por lo tanto, es necesario saber cómo tener Pitahaya. Para probar la pulpa jugosa y aromática, debe deshacerse de las semillas.

frutas de pitahaya se asemejan a una hermosa flor exótica , y cubiertas de escamas. Se recomienda comer, pre-enfriado en el refrigerador.

Inicialmente, la fruta debe ser cortada en dos mitades. En el interior hay un color carne, es de color blanco a púrpura. frijoles negros parecen semillas de kiwi. cáscara de la fruta como no aptos para la alimentación, pero se puede limpiar fácilmente.

Como no Pitahaya? Puede usar una cuchara, comer la carne de las mitades de fruta. Si se utiliza la fruta para decorar o cocinar otros platos, la práctica es otro método. Pelar la fruta se realiza una incisión a lo largo de toda la superficie y eliminarlo. Ahora, la pulpa se puede cortar en trozos.

En cuanto al consumo de semillas que hay varias opiniones. Algunos argumentan que deben ser eliminados. Sin embargo, este proceso consume mucho tiempo. Otros expertos no insisten en la eliminación de las semillas. Por lo tanto, depende de la preferencia personal y la calidad de la fruta Pitahaya.

Esta fruta es ampliamente utilizado en la cocina. Muy a menudo se utiliza en la fabricación de bebidas, incluyendo el alcohol. El jugo se añade a dulces, helados, yogur, sorbete y algunos productos lácteos. A partir de la pulpa de pitahaya preparar salsas, mermeladas y jaleas.

bebida de verano tradicional, muy refrescante en un día caluroso en España es una mezcla de jugo de la fruta con el jugo de lima o limón.

De acuerdo a la investigación médica, Pitahaya no sólo tiene un gusto excelente. Está comprobado que es muy útil. El uso de esta fruta en la comida ayuda a deshacerse del dolor en el estómago. Además, se normaliza el metabolismo, así que puede ser que hay personas que sufren de diabetes y diversas enfermedades del sistema endocrino.

Las diferentes variedades de Pitahaya y tienen diferentes gustos. fruta amarilla es más dulce, en comparación con el color rojo de la fruta. Pero cada uno de ellos tiene su propio sabor único y el olfato. Lo más importante – para saber que, al igual que Pitahaya.