Cómo cocinar un pastel de harina de avena: recetas

A todos nos gusta hornear. Sin embargo, contiene a menudo tal producto no tan útil tanto para nuestra salud y para la cintura, como la harina. Una excepción a esta regla es un pastel con copos de avena. Las recetas de este plato en la mayoría de los casos no suponen el uso de harina. Además, este postre es muy sencillo y rápido de preparar. Tiene un sabor original y difiere ventajosamente de otras cocciones con sus propiedades saludables. Traemos a su atención varias opciones para la preparación de este postre.

La receta más fácil

Tal pastel de copos de avena se prepara muy rápidamente. ¡El resultado es simplemente maravilloso! Así que esta receta puede convertirse en una varita real para usted si los invitados ya están en el camino, pero no hay nada dulce para el té en casa.

Ingredientes

Por lo tanto, para la preparación de hornear, necesitamos los siguientes productos: 2 tazas de harina de avena, 100 gramos de mantequilla, media taza de azúcar, dos huevos, una bolsa de vainillina y una pizca de sal. Las escamas son mejores para usar gruesas. Así que su postre sabrá mejor.

Instrucciones

Inmediatamente se recomienda encender el horno. Para empezar, debe ser harina de avena ligeramente seca. No los sostenga hasta que empiecen a cambiar de color. Gracias a este secado, las escamas adquirirán un sabor ligeramente frito, que se convertirá en un verdadero punto culminante del pastel. Si desea secarlos, no se puede en el horno, sino en una sartén.

Ahora usted puede hacer otros productos. En un tazón profundo combinamos huevos con mantequilla ablandada. Añadir el azúcar, la vainillina y la sal. Beat. Agregue la avena seca. Agitación ¡Nuestro bateador está listo! Ahora se dejará ponerla en la forma y enviarla al horno calentado hasta 180 grados. Hornear nuestro pastel de copos de avena será alrededor de un cuarto de hora. El postre terminado tendrá una corteza de caramelo rubicundo. En el gusto, se parecerá remotamente a una barra de muesli. Asegúrese de tratar de preparar este postre. Seguro que le gustará a todos los miembros de su familia y se convertirá en un invitado frecuente en su mesa. Buen apetito

Pastel de manzana con harina de avena

Este postre, a diferencia del anterior, implica el uso de harina. Pero, a pesar de que no es tan útil, sus cualidades gustativas merecen una calificación muy alta.

Productos |

Esta receta supone el uso de ingredientes como 300 gramos de harina, 8 cucharadas de harina de avena, 2 huevos, media taza de leche, una y media cucharaditas de polvo de hornear, cuatro manzanas, 150 gramos de mantequilla (previamente reblandecido), 5 cucharadas de azúcar y cacao, Polvo para pulverizar el postre acabado.

Proceso de cocción

La mantequilla ablandada primero debe ser batida con el azúcar. Usted puede hacerlo simplemente con un batidor. En un tazón separado, mezcle los ingredientes secos – escamas, harina y polvo de hornear para la masa. La tercera parte de la mezcla resultante se cubre en un recipiente con mantequilla y azúcar. A continuación, agregue un huevo. Agitación Después de eso, llenar el resto de la mezcla con harina y cereales, añadir el huevo y la leche. Amasar la masa. Ahora puede comenzar a llenar con manzanas. Mine las frutas, las pelan de la cáscara y cortadas en pequeños cubos. Añadir los pedazos de manzanas en la masa. Agitación Ponemos la masa resultante en un plato para hornear y lo enviamos a un horno precalentado. Nuestro pastel de avena con manzanas estará listo en unos 30-40 minutos. Después de eso, el postre debe ser sacado del horno. Si lo desea, puede espolvorear el cacao desde arriba. Ahora sólo queda cortar el pastel en pequeñas porciones y servirlo sobre la mesa.

Torta de harina de avena con queso cottage y bayas

Traemos a su atención una receta más impresionante! Este postre es rico en sabor y es también adecuado para aquellos que siguen su figura. Si desea hacer pasteles más dietéticos, a continuación, tomar queso cottage con un contenido de grasa más bajo.

Por lo tanto, para la preparación del postre, vamos a necesitar los siguientes productos: una y media copa de copos de avena de rutina fina, 100 gramos de mantequilla, un tercio de un vaso de azúcar y una cucharadita de polvo de hornear. De estos ingredientes, vamos a hacer la masa. Para la preparación del relleno necesitaremos 2 huevos, medio vaso de azúcar, 250 gramos de requesón, una cucharadita de extracto de vainilla y aceite vegetal, y 600 gramos de bayas (puedes usar tanto fresco como congelado).

Pasamos a la cocina. Primero mezclamos y mezclamos todos los ingredientes para la masa. Es más conveniente hacer esto en un procesador de alimentos. La masa debe comenzar a rodar hacia abajo en una bola. Hacemos una pelota de ella, la envolvimos en una película de comida y la guardamos durante un tiempo en el refrigerador.

Ahora vaya al relleno. Batir los huevos hasta la formación de espuma con azúcar. Añadir el requesón. Batir la masa a una consistencia homogénea. Introducimos el extracto de vainilla. Mezcle de nuevo. El relleno eventualmente resulta ser bastante líquido. Las bayas se transfieren a un tamiz para apilar jugo extra. A continuación, mezclar ligeramente.

Así que nuestro pastel de avena está casi listo. Sólo queda formarla y enviarla al horno. La forma para hornear es lubricada con aceite y poner en ella dos tercios de la bola de la masa enfriada. Distribuya suavemente en la parte inferior. Las tejas no necesitan ser formadas. Diseminamos una capa de bayas. Cubra con un relleno de líquido. Rallar la masa restante en el rallador. Espolvorear las migas de la torta. Ahora envía nuestro postre al horno precalentado. Se horneará durante unos 40 minutos a una temperatura de 180 grados. El producto culinario terminado debe tener una corteza de oro hermosa. Ahora sólo se quitará y enfriará. Buen apetito