Barracuda – el pescado es tan diferente

Los peces marinos barracuda muy similar a la pica. Su cuerpo como un cilindro largo, cubierto de escamas pequeñas. Ligeramente apuntada cabeza con dientes fuertes y los dientes delanteros, también, parece que la cabeza de una pica. Barracuda puede distinguir por el fuerte aleta dorsal, decorado cinco "rayos", y un lado bien desarrollada. Sefira (también conocido como el pescado) se valora en algunos países para una carne muy sabroso. Sin embargo, pocas personas saben que no todos los barracudas comestible. Los peces pueden causar envenenamiento pesado, lento, pero incurable. Ciguatera (intoxicación) comienza con fuertes dolores musculares. Más tarde se les unió úlceras en la piel, interrumpido el sistema nervioso. La enfermedad da muchas señales de que no todo médico puede diagnosticar correctamente. Ciguatera termina a menudo la muerte del paciente. Sin embargo, no todos los tipos de barracudas venenoso. En total hay 20 a 26 especies de depredadores kefaleobraznyh. Es gran barracuda, plata, japonesa, cola amarilla, rayas, de punta redonda, rojo, de Australia, y otros.

Estos diferentes barracuda

Todos los tipos de barracudas viven sólo en los mares del Atlántico, Pacífico e Índico. Las condiciones ideales para ellos – un clima subtropical. En la costa de América Central habitual gran barracuda. Come carne de pescado pez globo, viven entre los corales. sustancias tóxicas se acumulan en sus aletas, y se convierte en Sefira venenoso. Ella hace que la ciguatera. Sin embargo, algunas fuentes afirman que la gran barracuda sólo come atún y a veces incluso ataques a los bañistas. A menudo confundido con un tiburón gigante. grandes barracudas adicionales crecen hasta 300 cm. Sin embargo, debido a sus pescadores de toxicidad que son lo suficientemente interesado. En la costa de Japón, África oriental se encuentra con otra barracuda. Pescado (a rayas) pequeño – sólo 60 cm, pero muy sabroso. Es muy apreciado por los japoneses. muchos miembros de barracudas plateada "de la especie sobre México y el sur de California. Este pez – base de la pesca en San Diego y Los Ángeles. En el Mar Negro desde el Mediterráneo a menudo vienen de muestras alargadas con lados de color gris plateado, espalda verdosa, rayas oscuras a lo largo del cuerpo y la cabeza, vagamente similar a la pica. Esta es también una barracuda. Pescado (Sefira melkocheshuynaya) vive a poca profundidad, diferente de disposición de depredadores, así como todos sus parientes. Sefira puede esperar a la víctima en el monte o entre las rocas y pequeñas bandadas puede atacar las anchoas o similares, y mucho tiempo para su consecución. Al mismo tiempo, la barracuda rara vez se reúnen en grandes bandadas. Incluso en el Golfo de Guinea, donde una gran cantidad de depredadores, que rara vez se extrae de arrastre, pero a menudo con la ayuda de ganchos. barracudas carne – uno de los más populares en África. Hay cuatro tipos de Sefira se encuentran en el Mediterráneo, ocho – en el rojo. En los peces del Mar Negro rara vez nadar en el Mediterráneo.

¿Qué tan útil barracuda

jugosa carne cuando se cocina se convierte en sólo una quinta parte del agua y la grasa es casi todo. cuerpo de los peces Aromatic repone ácidos poliinsaturados y antioxidantes, se disuelve el colesterol, mejora la coagulación normaliza visión.