Pimientos rellenos de queso y pimientos Vegetariana

Muy pronto comenzará la temporada, cuando los pimientos se venden frescos, vitamina, brillantes tonos de rojo, amarillo y verde. Eso es cuando se necesita para comprarlos, y purgar el núcleo, congelación, plegado en una pirámide compacta, y luego a (invierno y primavera) para complacer a la casa de una deliciosa cena, ya que los pimientos rellenos de – no es sólo plato satisfactoria y sabrosa, pero también un montón de vitaminas, vestido con los colores del otoño .

Receta de pimientos rellenos es muy adecuado para la mesa de fiesta como una comida caliente o un aperitivo. pimientos de arroz abundante de carne picada son buenas para una cena completa, y vegetarianos (hortalizas), pimientos rellenos será indispensable para aquellos que están viendo sus cifras.

pimientos rellenos se hacen sencillamente, el relleno se opta por su preferencia. Esto puede ser requesón o verduras, carne, huevos, arroz u otro cereal. Hoy en día se aprenderá a cocinar en el hogar pimienta rellena de queso y pimientos receta vegetariana.

Pimientos rellenos de queso cottage. ingredientes:

– Seis pimientos de colores de Bulgaria (que buscar comida festiva, se puede comprar un rojo, naranja, verde, amarillo y pimientos rojos con rayas);

– 180 ml g- cuajada granular ;

– 180 ml g de aceite blanco cremoso;

– dos dientes de ajo violeta (es más delicada, pero no es menos aguda);

– sal gruesa y pimienta al gusto;

– un manojo de eneldo.

Pimientos rellenos de queso cottage. Preparación:

1. Lavar los pimientos con agua corriente, con cuidado cortar el sombrero y eliminar todas las semillas. A partir de los sombreros de distribuir el tallo, y ella estaba bien nashinkuem.
2. Tome la cuajada y se extendió en un barco de contenedores preparados para la mantequilla blanda, pelado y el ajo machacado, el eneldo picado, pimienta de la tapa, la sal y la pimienta grande. Batir todos mezclador. Se pueden añadir todos los ingredientes en una licuadora y mezcle allí. Si ni el uno ni el otro no, bata cuidadosamente pimienta – casa batidor de queso.
3. La masa resultante enviar los pimientos preparados. Relleno de verduras de queso deben ser enfriados, y antes de ser cortado en anillos de espesor, que puede ser decorado con ramitas de una pieza de cualquier vegetación disponible.

Los pimientos rellenos de queso, se pueden añadir suavizaron en pasas de agua caliente o finamente albaricoques secos picados, entonces, en lugar de sal y pimienta, añadir un poco de azúcar y miel cucharadita. Este plato es muy popular entre los niños, que necesitan un plato como una fuente completa de calcio y vitaminas.

El segundo plato se rellena pimientos "vegetariano". Para él, necesitamos los siguientes ingredientes:

– Seis pimientos dulces de colores de Bulgaria;

– dos pequeños Morkovina;

– dos pequeños, en cualquier especie, el calabacín ;

– pequeña púrpura de la cebolleta;

– 200 ml de G-ningún hongos listos (hervida);

– un par de tomates carnosos;

– 60 ml g de pasta de tomate;

– diente de ajo morado de;

– 70 ml-g arroz precocido;

– sal gruesa y pimienta;

– un manojo de perejil y eneldo.

Pimientos rellenos con verduras para cocinar (vegetariano):

1. Lavar los pimientos, quitar el sombrero y raspar el interior.
2. Hervir arroz al vapor con sal gruesa, lavar.
3. Cortar la cosechadora o rejilla calabaza, cebolla y la zanahoria, se extendió sobre una sartén caliente engrasado y passiruem añadir las setas y los tomates en rodajas, sazonada con sal.
4. setas listo con verduras que se desplazan en un colador con la bandeja de cristal líquido, y se conserva la salsa.
5. Finamente cortado en los verdes y se vierte en el arroz, para enviar los mismos hongos con verduras, toda la mezcla y estrechamente rellenar los pimientos, cubrir la carne picada resultante, sombrero.
6. Hemos extendido pimiento relleno en la capacidad vegetariana preparada (hasta tapas) y cocinar la salsa.
7. Para la salsa, tenemos que tomar materna extraída con setas y verduras líquido, pasta de tomate, un poco de agua, una sal y pimienta grande, se revuelve todo bien y verter en los pimientos preparados (idealmente 2/3).
8. Después de pimientos rellenos de ebullición y cocer durante 38 minutos.

Pimientos listos vegetariana, traer a la mesa en un caliente o frío. Se puede verter baja en grasa crema agria o yogur bajo en grasa.