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Crepes en los huevos sin leche: Receta

¿Sabe usted cómo hacer panqueques en los huevos sin leche? Si nunca ha preparado un postre, paso a paso la receta, vamos a presentar un poco más lejos. También les decimos acerca de cómo hacer panqueques sin huevos y la leche.


El uso de estas recetas, que sin duda obtener un producto de muy sabrosas y nutritivas que son ideales para el té familiar.

Hacemos crepes en los huevos sin leche

Pocas personas saben, pero las tortitas hechas sin leche, que no es menos sabroso que el mismo postre que se hace sobre la base de la bebida de leche.

Por lo tanto, tenemos que preparar deliciosos panqueques:

  • huevos de pollo medianas – 3 piezas;.
  • de azúcar – 1,2 cucharadas grandes;
  • sal de mar – 2/3 cucharilla;
  • aceite de girasol – 3 cucharas grandes;
  • agua potable fría – 600 ml;
  • Blanco de harina – 1 taza (es posible que necesite un poco más o un poco menos);
  • comedor de soda – ½ cuchara pequeña.

Fundación panqueque Mesim

Crepes en los huevos sin leche se prepara de forma rápida y sencilla. Antes de empezar a freír los datos del producto, es necesario amasar la base. Para este huevos ligeramente batida y, a continuación, se vierte a la misma 450 ml de agua de bebida, añadir el azúcar, aceite de girasol, cucharada de sodio y la sal del mar. Todos los ingredientes se agitaron hasta uniformidad. Luego se vierte la harina.

Obtener panqueques bastante viscosa, ligeramente licuado, la adición de los restos de agua potable.

Por cierto, la base puede ser agitada con una cuchara no es normal, pero con la ayuda de un mezclador. Para que pueda obtener una masa uniforme y sin grumos.

tortitas freír en una sartén

Crepes en los huevos sin leche deben freír en la forma clásica, utilizando un molde de paredes gruesas. En un recipiente se vierte un poco de aceite (vegetal) y después se calentó fuertemente en la estufa. Después de eso, tomar un cucharón de sopa y les cucharada de masa homogénea. Entonces su movimiento circular se vertió en una sartén caliente. En este caso los platos inclinados inmediatamente en diferentes direcciones.

Después de este procedimiento, usted tiene que ser bastante grande (del tamaño de una sartén) y fina tortita. Esperando para dorar la parte inferior, el producto se invierte espátula y continuar a freír durante unos minutos.

Al hacer sabrosos crepes, su propagación en un plato y lubricado grasa para cocinar caliente (mantequilla). Con respecto a la sartén, verter en que la siguiente parte de la masa y cocinar la misma manera.

¿Cómo y por qué presentar a la mesa?

Como se puede ver, cocinar panqueques sin leche es muy real. Una vez que todos los artículos son fritos, que están muy bien distribuida en un plato y actuales miembros de la familia, junto con una taza de té caliente.

Cocinar deliciosos panqueques sin huevo

Cómo hacer un delicioso y abundante panqueques caseros? Leche, huevos, harina, azúcar – estos son los principales ingredientes de los productos clásicos. Pero no siempre estos ingredientes se pueden encontrar en la nevera.

Cómo cocinar deliciosos productos sin leche, hemos dicho anteriormente. Ahora quiero hablarte de cómo se puede hacer crepes abundante y sin huevos. Para ello necesitamos la siguiente gama de productos:

  • de azúcar – 1 cuchara grande;
  • sal de mar – 2/3 cucharilla;
  • aceite de girasol – 3 cucharas grandes;
  • toda la leche caliente – 500 ml;
  • Blanco de harina – 1 taza (es posible que necesite un poco más o menos);
  • de sodio o bicarbonato de sala de polvo – media una pequeña cuchara.

base mesim

Cómo hacer panqueques con leche? 3 huevos necesarios para la preparación de los productos clásicos. Sin embargo, hemos decidido hacer un postre sin dicho componente. Para este fin, en toda la leche tibia con sal disuelta mar y el azúcar y el aceite de girasol se añadió y desintegrante (es posible utilizar cal viva cucharada de bicarbonato de sodio).

Para obtener una masa homogénea de la leche, se vierte poco a poco la harina tamizada. Esto crea una masa bastante viscosa. Además, no debería ser para diluirlo, porque sin la base líquida de huevo puede pegarse a la sartén y permanecer Checkley.

El proceso de fritura

Al igual que en la receta anterior para la fabricación de crepes sólo utilizan pan de pared gruesa. Es bien calentada, después se añadió un poco de aceite (vegetal, alrededor de 25 ml). A partir de entonces, en un plato caliente difundir un poco de la masa y de manera uniforme distribuirlo.

Rehogar la parte inferior de la torta, volteado su espátula y cocinar unos minutos más. Cuando ambos lados están productos ligeramente dorados, se retira y se lubrica con aceite de cocina. Después de eso, la bandeja inmediatamente diseñar un nuevo lote de masa y freír en la misma manera.

Servir las crepes a la mesa

Cabe señalar que las tortitas sin huevos Cleckley son más que aquellos productos que se preparan utilizando dichas producto. Sirva este tipo de productos a la mesa puede ser con algún dulce. Sin embargo, la mayoría de los hogares presentan crepes con leche condensada o miel fresca. Además, los miembros de la familia siempre sirven una taza de té caliente.

Hacer crepes clásicos

¿Cómo son tradicionales crepes finas? Soda, leche, huevos, harina y agua – un conjunto básico de ingredientes de dichos productos. Su uso en las proporciones adecuadas, que sin duda conseguir un postre muy sabroso y satisfactorio. Para comprobar esto, proponemos hacerlo por sí mismo. Para ello necesitamos los siguientes componentes:

  • de azúcar – 1 cuchara grande;
  • sal de mar – 2/3 cucharilla;
  • huevos de pollo medianas – 3 piezas;.
  • agua potable – 200 ml;
  • aceite de girasol – 3 cucharas grandes;
  • toda la leche caliente – 500 ml;
  • Harina blanca – alrededor de 1,6 tazas (es posible que necesite un poco más o menos);
  • de sodio o bicarbonato de sala de polvo – 2/3 cuchara pequeña.

Preparación de la pasta pancake

¿Cómo son panqueques caseros tradicionales? Leche, huevos, harina y soda se mezclan a la vez, pero uno por uno. En primer lugar el aprovechamiento de huevos y romperlas en un recipiente hondo. Ligeramente superando tapón de producto a ella se vierte caliente leche entera, y añadir la sal del mar, un refresco cucharada de bicarbonato y el azúcar. Mezcle los componentes, se propagan aceite de girasol y la harina blanca. Amasar base viscosa, se licua gradualmente el uso del agua potable. Como resultado de estas acciones son bastante la masa sin grumos.

Para obtener más delicioso y sutil clásica tortitas de base listo cierre la tapa y dejar a un lado durante 15-20 minutos.

Cómo freír?

panqueques freír clásicos en una sartén debe ser exactamente el mismo que se describe en las dos recetas anteriores.

Una vez que los productos estén doradas por ambos lados, convertirlos extienden sobre una superficie plana y aceitado.

Presenta deliciosos crepes finas a la mesa familiar

Como se puede ver, no hay nada difícil para cocinar panqueques caseros tradicionales. los presentan a la mesa, es deseable, incluso en condiciones de calor. Además de estos productos se recomienda la presentación de una taza de té recién hecho, así como los dulces (como la miel, mermelada, jarabe de cuña, mermelada, leche condensada, bayas, frutas, etcétera.).

Si usted tiene el deseo, a continuación, los panqueques caseros delgadas se pueden llenar con cualquier relleno. Muy a menudo esto se hace con la carne picada con arroz o queso dulce y pasas. panqueques rellenos, envolvieron su envoltura, se extendió en una forma engrasada y enviarlo en el horno. En esta forma el producto se mantiene durante ¼ hora (a 200 grados), y luego saca y se alimenta a la mesa junto con té u otra bebida.