Propiedades útiles de uvas. mermelada de calorías de ellos.

Mermelada de arándanos, grosellas, frambuesas, arándanos – es muy sabrosa y la comida sana. Debe tenerse en cuenta que cualquier atasco de su nombre, sobre la base de qué componente es su base, que es predominante en la composición. La base para la mermelada de arándanos son arándanos, grosellas para jam – bayas de grosella.

Utilice bayas frescas, su uso en la preparación de gelatina, mermelada, jarabe, licores de frutas. Cosecha congelada para su uso futuro.

En este artículo se tendrá en cuenta el contenido calórico de las bayas, para cambiar la relación de calorías en el producto de estas bayas.

En fruta arándano bajo contenido de ácidos de frutas, pero son ricos en vitamina C, magnesio y calcio. Los arándanos frescos considerados bajos en calorías. El contenido de calorías es inferior a 50 kcal, todos los que piensan acerca de su figura, se puede comer con seguridad estas bayas para la comida.

En bayas de grosella contenido de vitamina C más alta que la de los arándanos, un gran porcentaje de contenido de vitamina E, el contenido calórico en diferentes etapas de la maduración es de cincuenta a sesenta kcal.

Tome medidas – 100g arándanos – y examinarlo en el valor nutricional: calorías – 44 calorías; proteína – 1,1 g de grasa – 0,6 g de carbohidratos – 11 g.

Aprender valor nutricional bayas de grosella: calorías – 48 calorías, proteínas – 1,0 g de grasa, 04 g de carbohidratos – – 7,3 g

mermelada de calorías de cualquier materia prima depende de la cantidad invertida por el azúcar. azúcar calorías, y un kilogramo de cualquier baya toman en promedio la mitad de un kilo de azúcar.

mermelada calórica también depende del método de preparación, el atasco se puede preparar de proceso caliente o frío.

Frutas arándanos y grosellas (negro) son muy similares en composición y recetas de mermelada de arándanos y grosellas son similares.

Empezamos a preparar el producto de arándanos y grosellas – mermelada. Receta atasco en caliente:

Bayas están ordenadas cuidadosamente, se lavó con agua fría, se deja secar. Preparar el jarabe caliente: tres cuartas partes de una taza de agua por kilogramo de doscientos gramos de azúcar, poner en el fuego. Incorpora poco a poco el azúcar se disuelve para dar un jarabe claro. En el jarabe de inmersión en caliente fruta preparada y cocinar hasta que estén blandas. Para preservar la forma de bayas, mermelada es mejor mezclado con una sacudida o agitación a sí mismo un cuenco, no con una cuchara. Por kilogramo de bayas necesarios doscientas libras de azúcar.

El producto se presenta en forma de mermelada está lista! Creemos que el valor nutricional del producto de arándanos, por cada cien gramos del producto: proteínas – 0,8 g de grasa – 0,4 g, hidratos de carbono – 55,9 g de agua era -44,1

Mermelada de arándanos en calorías – 264 calorías.

El valor nutritivo del producto de bayas de grosella por cien cantidades de gramos: proteínas – 1 g de grasa – 0,1 g, hidratos de carbono – 73 g.

Calorías grosella mermelada – 284 calorías.

Cocinar método en frío atasco.

bayas peladas y lavadas verter en un recipiente de esmalte y aplastamiento. Es posible transferir la tolkushkoy madera, en nuestro tiempo, se puede usar una licuadora, luego se vierte el azúcar por kilo de fruta – kg una hora y media de azúcar. Agitada, darle de colar y verter en los bancos.

mermelada de valor nutricional preparó método en frío, arriba. De esta manera conservan mejor las vitaminas y minerales, sino que también aumenta el atasco de calorías.

atascos en calorías será menor si las bayas cocinar sin azúcar. bayas preparadas extienden sobre los bancos. Los bancos ponen en una amplia sartén con un fondo grueso, en un baño de agua, como hundimientos, bayas reportados al banco, siempre y cuando el banco no es completa. Los bancos ruedan tapa y guarde en el refrigerador.

La mermelada de calorías mínimo alcanzado mediante la preparación con la fructosa, la cantidad de calorías en una preparación de este tipo se reduce por tanto como treinta y cinco por ciento.