Recetas: pollo al horno con verduras, relleno de manzanas, en vino blanco
El pollo es uno de los productos más comunes en nuestra mesa. Es hervido, frito, horneado en la hoguera. Y hornear en el horno, y, cabe señalar, en este último caso, usted puede crear y crear sin fin sus propias recetas originales. Por ejemplo, muy delicioso pone pollo en el horno con verduras. En realidad, con algunas recetas interesantes, ahora te presentaré.
Pollo al horno con verduras
- Seiscientos gramos de filete de pollo
- Una cebolla
- Ochenta gramos de arroz hervido
- Un calabacín
- Ochenta gramos de mantequilla
- Cuatro tomates
- Cien gramos de guisantes frescos
- Jugo de un limón
- Pimienta roja molida
- Veinte gramos de cilantro
Preparación: lavar filetes de pollo , secar y cortar por la mitad. Parte de mantequilla mantequilla o aceite derretir, y luego cubrir con filetes. Doble los trozos de filete en una forma pequeña y enviarlo al horno durante diez minutos, que debe precalentarse a 170 grados.
Cortar la cebolla, cortar la pulpa de calabacín en cubos. Residue el aceite en una sartén, agregue la cebolla, el calabacín. Freír tres minutos, luego agregar los guisantes, el arroz, añadir pimienta roja y sal al gusto. Esparcir la mezcla de verduras bajo la tapa durante cinco minutos.
Mezcla lista poner en un pollo, añadir un poco más de medio vaso de agua caliente. Ponlo de nuevo en el horno, pero ahora por diez minutos.
Cortar los tomates en rodajas, cortar el cilantro finamente. En un hermoso plato, poner los tomates, espolvorear con cilantro, y extender el pollo en la parte superior. Antes de servir, espolvoree el plato con jugo de limón.
Para el pollo en el horno con verduras resultó más delicioso, el filete se puede pre-marinated en una mezcla de vinagre de sidra de manzana, aceite de oliva y varias especias.
Pollo al horno, relleno de manzanas
- Pollo
- Una cucharadita de miel
- 3 manzanas verdes
- Una cucharada de azúcar de té
- Cuchara de mostaza de té
- Diez gramos de nueces
- Aceite vegetal
Preparación: lavar el pollo, secar, condimentar con sal y condimentos. Mezcla de mostaza y miel, aceite la mezcla con el pollo entero. Retire el núcleo de las manzanas y corte en cubos. Las nueces tajan, se mezclan con el azúcar y las manzanas. Termine la mezcla con el pollo. Póngalo en la bandeja para hornear. No olvide engrasar la sartén con aceite. Hornear el pollo en el horno durante aproximadamente una hora.
Pollo en vino blanco
- 500 gramos de espagueti
- Seis pechugas de pollo
- Queso parmesano
- Trescientos cuarenta gramos de champiñones
- Harina
- Un limón
- Una taza de vino blanco seco
- Media taza de crema de grasa
- Cuatro cucharadas de mantequilla mantequilla mantequilla
- Dos cucharadas de aceite de oliva
- Cuchara de alcaparras
- Perejil fresco
- Caldo de pollo
Preparación: cocinar los espaguetis, rodar los pechos con un rodillo de manera que sean aproximadamente del mismo grosor. Sal, pimienta. A continuación, rodar cada pecho en harina. Ambos tipos de aceites se calientan en una sartén. Poner el pecho y freír en ambos lados. Retire el pollo, y poner los champiñones en una sartén, vierta en el vino blanco. Fríe levemente la masa, agregue el jugo de limón. Revolver Revuelva hasta entonces, revolviendo ocasionalmente hasta que el líquido se evapore. Vierta la crema, agregue el perejil y las alcaparras. Desconecte la placa. Masa nuevamente mezcle bien, agregue pimienta negra y sal. Poner espagueti en un plato, junto a un trozo de filete. Vierta toda la salsa. Desde arriba, sin arrepentimiento, espolvorear con queso rallado.
Aquí están tales recetas interesantes apenas tienen que reponer su tesoro casero de ideas interesantes. Pollo al horno con verduras, relleno de manzanas, cocido en vino blanco – ya se ha dado cuenta de que no hay nada difícil en la preparación de estos platos. Lo más importante, tiene el deseo de soplar un poco en la cocina y, por supuesto, al menos una hora de tiempo libre. Usted verá, incluso sin una gran experiencia culinaria, puede cocinar un pollo delicioso sin ningún problema.