flor de azafrán, medicina y especias

Azafrán – jardín de flores, más precisamente, una planta ornamental planta bulbosa, que es el más conocido como el "azafrán". Su altura es de 10 cm.
En primavera, cuando en realidad no hay ninguna cosa verde, aparecerá en el césped del iris de colores de la familia – azafrán. Sin embargo, hay algunos de ellos, que están decoradas con flores a su floración en otoño. Azafranes son diferentes colores: blanco y amarillo, naranja y morado, crema y púrpura, azul y púrpura. Duración flor del azafrán depende directamente de la temperatura ambiente (el más caliente, más rápido que se haya completado) y las características varietales de cada instancia.

Muy azafrán decorativa (la flor) en las colinas de los Alpes, o debajo de los árboles. Usted las puede utilizar en un grupo de plantaciones mixtas con campanillas de invierno, cebolla albarrana o Corydalis. En el contexto de césped verde suave se verá muy emotivo manchas de color flores delicadas.
Crece en el sol en tierra fértil. Reconciliarse con la sombra y la penumbra, pero en tales zonas no será tan abundante floración. No le gusta el estancamiento de agua, por lo que necesita un buen drenaje. Azafrán fertilizar con compost o humus.

azafrán de Trasplantes (flor) debe ser en un momento cuando la planta está en reposo. El proceso de reproducción es la división de los tubérculos y plantarlos en un lugar permanente. Trasplante empleado cada 4 años. Aquellas muestras que florecen en abril, se deben plantar en el suelo en septiembre. Tienen que tomar la raíz antes de que el clima frío. A Azafranes que florecen en el otoño es mejor plantar un lugar permanente en agosto.

Típicamente azafrán (flor) se plantan a una profundidad de 6 centímetros. Si los tubérculos son pequeños, lo mejor es que corresponden a la profundidad de dos de tales bombillas. La distancia entre las plantas se desea soportar unos 10 cm. Para el azafrán (flor) no se ve afectada por el invierno frío debe zamulchirovat plantación o turba, o la capa de hojas secas 5-tisantimetrovym. Para evitar el estancamiento de agua es deseable cubrir las flores material impermeable. También debe considerar el hecho de que los grandes Crocus daño causan pequeños roedores.

No es necesario regarlas, incluso en el calor, como en el verano que no tienen el proceso de crecimiento.

Siendo muy decorativo, azafrán (flores) y tiene propiedades curativas. Se utilizan en la cocina, la medicina y como colorante.

Recoger las flores, se abre al amanecer, en un día soleado. Valor son pistilos naranja, que se cortan a mano. Para especia era de buena calidad, que se debe secar durante 12 minutos a una temperatura de 45 a 50 grados. Para almacenar contenedor oscuro seleccionado, que está cerrado herméticamente.

Azafrán es muy popular en la medicina oriental. Es un componente de los medicamentos, lo que contribuye a mejorar la digestión, empleada para las enfermedades del hígado, aliviar la tos y cura la tos ferina.
El colorante se obtiene a partir de los estigmas de la planta. Se utiliza para dar diferentes tonos de tejidos naturales, como el lino, el algodón y la lana. Añadir el azafrán y confitería. En el extranjero, que se utiliza en la producción de mantequilla y refrescos.