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Recetas de pasteles en multivarka – con pasas, nueces y frutas confitadas

Recetas de pasteles en multivarka prácticamente no difiere de la forma de preparación de platos festivos en el armario duhovochnom. Pero, sin embargo, muchas amas de casa prefieren hacer un postre, es en los modernos aparatos de cocina. Esto es debido al hecho de que hay mucho torta gira un exuberante, deliciosa y no es necesario para observar el proceso de cocción.

Es por esta razón, presentamos a su atención las clásicas recetas de hornear pasteles en multivarka.

Ingredientes necesarios para la masa

  • La harina de trigo – cinco o seis vasos;
  • huevo de gallina – cuatro piezas de tamaño mediano;
  • mantequilla (margarina puede ser sustituido) – 150 gramos;
  • aceite vegetal – tres cucharadas grandes;
  • leche caliente 3% – un vaso lleno;
  • "Living" levadura – 45 gramos;
  • de azúcar – una taza;
  • pasas sin semillas oscuras – cien gramos;
  • sal, vainilla – al gusto.

Recetas pasteles en multivarka: Proceso de preparación de la masa

Para amasar la base para un postre tal, es necesario poner la cerveza. Esto requiere una levadura viva poner en un recipiente grande, ellos verter la leche caliente y verter un poco de azúcar. Todos los ingredientes deben estar bien diluido y luego se van a veinticinco minutos en un lugar cálido.

Al mismo tiempo es necesario para hacer el procesamiento de otros productos. En un recipiente separado se requiere para romper las cuatro yemas de huevo separados de los blancos. Otras proteínas batida a fondo en una espuma usando la corola, la adición a esto el azúcar resto. A continuación, el acabado masa de aire necesaria para verter la mezcla de la leche con la levadura y adicional ellos vierta una harina de vidrio. Esponja se necesita revolver bien con una cuchara, y luego dejar durante un par de horas de distancia.

Con el fin de no perder el tiempo en vano, debe comenzar de inmediato la tramitación de la mantequilla. Debe ser cortado en cubos y se funde en un recipiente de metal a fuego lento. A continuación, puré de yemas de huevo para añadir a podostyvshemu margarina y mezclar bien con un tenedor.

Recetas de pasteles en multivarka: proceso de amasado

Una vez que la masa es adecuado, se debe verter la mezcla cocida de mantequilla y huevos. A continuación, añadir poco a poco la harina tamizada-resuelta, debe amasar una masa suave. Tiene que ser dejado en una toalla con velo y el cuenco cubierta por unas horas.

En este momento debería estar claro pasas negras del polvo y sumergirlo en agua hirviendo durante media hora. Después base de tiempo asignado para el pastel, vainillina y las pasas (además, puede tomar frutos secos, frutas confitadas, etc.) necesarios para mezclar, palma húmeda de aceite de girasol.

Recetas de pasteles en multivarka: Tratamiento térmico

Copa sobre el mueble de cocina debe ser lubricado con aceite, luego se echó hacia atrás un poco de pasta. Cabe señalar que el marco no debe llenar el recipiente más de 1/3. Cierre la tapa, espere durante cuarenta minutos, hasta que la masa se hincha. Después de eso, debe incluir el modo de "hornear" durante los noventa minutos. Listo para decorar el postre glaseado requerida o los blancos batida.

consejos saludables

En la fiesta cristiana que es posible preparar no sólo el pastel, sino también un plato dulce tradicional hecha de queso cottage. Sin embargo, antes de hornear la Pascua, se recomienda la adquisición de una forma especial y de prensa.