champiñones rellenos en el horno con queso y la carne picada

Esta es la comida rápida que no afecta a su sabor y cualidades nutricionales. Todos los amantes de las setas incluyen setas rellenas al horno con queso. La combinación de champiñones y queso – una opción de ganar-ganar. Como plato principal caliente, que va bien con un plato de verduras o puré de patatas, pero se puede servir como un aperitivo caliente en un plato común – no sólo nutritiva y sabrosa, pero también muy hermoso. Existen tres variantes del llenado. Rápidamente en el bosque para recoger setas, y luego a la cocina!

champiñones rellenos

Fotos de setas Listo ya está causando salivación profusa, y cuándo va a fluir fuera del horno huele – esperar a los vecinos a visitar. Vendrá a ciencia cierta. Rellenos de setas en el horno con queso para satisfacer hasta el que está perdiendo peso como la creación de una sensación de saciedad durante mucho tiempo. Y sólo aquellos que sufren de enfermedades del tracto gastrointestinal o hepática, no se recomienda el desfiladero de setas – demasiado pesado para que este alimento. También es deseable tener una gran cantidad de setas para los ancianos y los niños. Adultos, difieren de buena salud, no hará daño a ninguna parte de las setas. Muy por el contrario – contribuyen al excelente estado de salud: los champiñones en una gran cantidad de vitaminas B, PP, D, A, además de un gran número de proteínas. Si el cuerpo puede digerir rápidamente, utilizar setas no tendría limitaciones conocidas.

Cómo cultivar setas

– setas las setas más comunes en el mundo. La gente los conoce antes de que otros hongos y aprendieron a cultivar sus propios. Ellos simplemente cultivan en granjas de hongos , e incluso en el hogar. En la Edad Media todavía era un alimento caro manjar para la élite. A continuación, el francés encontró la forma de cultivo de hongos y la experiencia transmitida vecinos. Ahora, "Paris hongo" se cultiva en todas partes: en las setas modo de temperatura correctas crecen todo el año – en invernaderos e invernaderos, en el campo abierto, en cobertizos y sótanos e incluso en apartamentos.

champiñones rellenos en el horno con queso

Necesitamos: diez gran hongo, doscientos gramos de queso duro – dos o tres cucharadas de crema espesa, cebolla, sal y pimienta, aceite vegetal.

¿Cómo vamos a cocinar relleno de setas en el horno con queso

Las setas deben tener cuidado, pero cualitativamente lavar, ligeramente seco y quitar el tallo suavemente. Para ello, toma un cuchillo pequeño o una cucharilla. Pruebe ligeramente ampliar el hueco que se ha convertido más de llenado. Pero no hay que poner en peligro la integridad del sombrero del hongo. Engrasar la sartén con aceite vegetal y colocar listo para el relleno de setas. Ligeramente ellos sal en el interior. Ahora zaymomsya preparación de llenado. Picar el hongo del tallo, pelar y cortar finamente se cebollas. Dore en aceite de setas y cebollas. Se pueden añadir a la diente de ajo aplastado. Ahora llenar la crema y se calienta hasta ebullición. Añadir un poco de sal y pimienta relleno. Queso (puede ser el más fácil de trigo duro) tienen que frotar en un pequeño rallador. Dar las setas salteadas Dejar enfriar un poco y remover la mitad del queso rallado con los rellenos. relleno suavemente con tapas de setas en una bandeja para hornear, rociar la parte superior del resto del queso.

Hornear champiñones rellenos en el horno (con queso – la opción más fácil, lo siguiente será considerado recetas de relleno de pollo y carne picada.) El horno debe ser calentado de antemano a unos doscientos grados de temperatura. Quince minutos más tarde, asar todo debe estar listo.

Opciones rellenos

1. La carne de pollo cortado en trozos pequeños y se fríen con cebolla picada, zanahorias ralladas, los tomates sin piel y, por supuesto, las piernas de hongos. Añadir el huevo batido, mezclar y relleno preparado tapa. Arriba también se puede espolvorear con queso.
2. La carne picada es mejor no prefritas, para que siga siendo jugosa. Sólo es necesario para freír las cebollas, zanahorias y champiñones pies. Partiendo. En un horno para cocer al horno más largo – alrededor de media hora. A continuación, espolvorear con el queso y hornear hasta que estén crujientes.