Cómo hacer una pasta de calabacín?

Calabacín masa para preparar fácil y rápido y no requiere el uso de ingredientes caros y difíciles. Es particularmente digno de mención que dicha harina vegetal sirvió en la mesa como un motor de arranque antes de la comida caliente principal.

Paso a paso receta para el calabacín tempura

Los ingredientes necesarios para un aperitivo:

• de sal pequeñas – ½ cucharas de postre;
• huevos grandes – 2 piezas;.
• jóvenes calabacín pequeño – 3 piezas;.
• aceite de girasol refinado – para freír los aperitivos;
• harina de trigo – ¾ de taza;
• leche fresca 3,4% – ½ taza;
• pimienta negro fragante – ½ cuchara pequeña.

masa Proceso

Masa para el calabacín se realiza de la siguiente manera: hay que romper los 2 grandes huevos de pollo en un recipiente, batir a su tenedor, a continuación, añadir la leche fresca y harina de trigo. También digno de mención es que las verduras antes de calentar solitsya tratamiento no será, por lo que es necesario agregar las especias directamente en la masa. Mezclar todos los ingredientes juntos, deben estar en el momento de poner a un lado y comenzar a preparar el calabacín.

procesar hortalizas

Una vez que la masa para el calabacín estará listo, es necesario lavar inmediatamente y limpiar las mollejas y los tallos jóvenes de calabacín. Además, deben ser cortados en rodajas de 1-1,5 cm de espesor.

tratamiento térmico

Conseguir verduras para freír en la masa, asegúrese de calentar la sartén y vierta en ella una cantidad suficiente de aceite. Después de que desea sumerja cada rebanada de calabacín en la masa y con cuidado lo puso en un tazón. A la vez puede ser frito del 4 al 6 puntos vegetal. Cada soporte lateral se recomienda en aceite durante 3-5 minutos (hasta que se vuelve completamente dorado). Fry de aperitivos, se debe colocar en un plato grande, y luego proceder a la preparación de salsa con sabor.

salsa

Ingredientes necesarios:

• mayonesa contenido de grasa promedio – 150 g;
• De tamaño medio fresco de ajo – 2 dientes;
• queso ruso – 120 g;
• Las hierbas frescas – viga.

Proceso de preparación de la salsa

Cómo hacer una pasta de calabacín, que ya conoce. Ahora, consideremos la receta salsa con sabor, que debe ser presentado a la mesa, junto con un aperitivo. Para ello, rallar el ajo fresco y queso y, a continuación, añadirlos a la mayonesa de aceite medio y perejil picado. Mezcle los ingredientes juntos, se obtiene una masa espesa que más tarde fragante que desea publicar en los cuencos de helado.

Cómo llevar a la mesa

Bocado como tuétanos en la masa debe ser servido para la cena en forma de calor (y puede ser refrigerado). Además, este plato debe presentar la salsa de ajo y queso y pan blanco.

consejos útiles

1. masa para el calabacín se puede hacer sin la adición a la leche fresca masa. En este caso, será más delicada y difícil.

2. Para preparar un aperitivo es mejor comprar el calabacín única jóvenes. Si ha activado el producto madura con semillas grandes y una piel gruesa, lo mejor para deshacerse de ellos. En este caso, el plato consistirá solamente de intacta (es decir, no en la forma de un círculo, y un rizo).