torta de Bizet

Un delicioso y, al mismo tiempo, el más fácil de preparar delicias es la torta de Bizet, que contiene dos ingredientes principales – claras de huevo y azúcar. Sin embargo, con el fin de conseguir el postre perfecto, es necesario conocer algunos de los secretos.

Preparar Bizet pastel, una receta que encontrará en este artículo, puede cualquier ama de casa, ya que es muy sencillo. el tiempo necesario para la preparación y el dinero para comprar los ingredientes – son mínimas. Para Bizet eran sabrosos, es deseable que hacer para ellos el relleno. Proteínas y azúcar pueden ser diferentes, dependiendo de la receta.

Cómo cocinar un pastel de merengue?

Para ello, es necesario tomar los 5 huevos y separar las claras de las yemas. Las proteínas mezclador Whip a la aparición de espuma. Debe ser muy gruesa. El proceso tarda 10-15 minutos. Poco a poco, es necesario verter una taza de azúcar, batiendo a fondo hasta la disolución completa y la obtención de una composición homogénea. Opcionalmente, añadir los sabores de jugo de limón o vainillina. Algunas amas de casa añadir un poco de sal ligeramente Bizet. Usando una jeringa de confitería o las mangas a la hoja de pergamino colocado en la bandeja, exprimir masa de proteína. Puede ser colocado por un cambio en cada uno de Bizet torta tuercas (almendras, cacahuetes, avellanas, etc.). En el horno precalentado poner la cacerola en el fuego más pequeño. Tortas se podsushivatsya alrededor de una media – dos horas. Luego hay que dejar que se enfríe y se separan del papel, que no hará ninguna dificultad.

Para la torta de Bizet estaba seco, es necesario preparar un relleno para él. Las recetas para el relleno de una gran cantidad. Le ofrecemos dos de ellos.

Después de la primera prescripción, es necesario poner la olla en el fuego, que es de 130 g de leche. Ponga 6 cucharadas de azúcar y llevar la leche a hervir. 5 yemas de huevo y 50 g de leche golpearon con un mezclador. leche hervida verter un chorro fino en las yemas, poner en el fuego y llevar la mezcla a reflujo. Entonces se debe enfriar y añadir la vainilla. Paquete de mantequilla Batir la mantequilla. Cuando se convierte en un exuberante, porciones pequeñas vierten en la mezcla de leche, todavía batiendo mezclador. Obtenemos la crema para lubricar el pastel frío y les espolvorear con nueces picadas.

Puede cocinar el relleno es otra opción. Por ejemplo, usando una leche caramelizado. Para ello necesitamos un banco de este delicioso producto. leche condensada cocida se debe poner en un recipiente y batir con una batidora hasta que quede un poco aclara. Añadir 170 g de mantequilla, piezas cortadas. Batir la crema hasta que esté suave. Lubricarlos a la superficie inferior del merengue y deslumbrar a las dos mitades. En un pequeño recipiente en un baño de agua para fundir el chocolate en '35 con la misma cantidad de mantequilla y un cuarto de taza de azúcar. Agitar hasta que sea uniforme, se vierte la parte superior de esta torta de esmalte de chorro fino.

Otra torta de postre igualmente sabrosa es la miel. Para hacerlo de forma natural necesita la miel (vidrio). Cómo cocinar un pastel?

Mezclar la taza de harina y una pizca de canela en polvo. Sección 5 yemas de huevo y los blancos. El último latido con un mezclador para formar una espuma estable. Mezcle media taza de miel, media taza de azúcar, las yemas de huevo en polvo y batir con un mezclador bien. Poco a poco vierta proteínas y añadir la harina con la canela. Mezclar bien y poner la masa resultante en pequeñas porciones sobre una bandeja para hornear, engrasada. A una temperatura de 200 grados hornear de unos 15 minutos. Tortas se enfríen, retirar la hoja y se cortan por la mitad.

Mezclar 2 huevos y una taza de azúcar en polvo, calentar en el calor hasta que esta mezcla se espese. Derretir la mitad de una taza de miel y mezclar con las masas. Paquete de mantequilla golpeó con un mezclador junto con el azúcar de vainilla y mezclar con el resto de la crema.

Derretir el chocolate 80g mezclar una taza de azúcar en polvo media y 30 g de mantequilla. Esta masa de calor caliente hasta homogeneidad. Pastel de crema de pelusa y se vierte sobre la parte superior con el esmalte.