Lo delicioso queso bajo en calorías?

Los productos con bajo contenido de grasa son muy populares. Eso es sólo en los estantes de raro encontrar un producto que combina a la perfección el sabor y naturalidad. Muy a menudo, alimentos bajos en grasa, o consisten en aditivos químicos y conservantes, o el sabor deja mucho que desear.

Aquí, por ejemplo, queso bajo en grasa – ¿qué es? ya sea natural, sabrosa y verdaderamente baja en grasa? ¿Puedo usarlo para aquellos que están en una dieta? Y cuánto? Y lo que es más queso bajo en calorías?

Los beneficios del queso pueden hablar sin parar. Este producto lácteo fermentado de la producción de queso cánones debe consistir en leche con adición de fermentos y otros ingredientes como sal. Deje que los fabricantes sin escrúpulos solos liberan en cuya conciencia del llamado producto de queso a la que el queso bajo en calorías, ya que otros no tienen nada.

Además de ciertos beneficios, el queso es muy sabroso. Al mismo tiempo, un gran número de sus especies es capaz de atender a todos los gustos. Muchas madres saben que los bebés, vorotyaschie nariz para evitar cualquier "la leche", más a menudo que no renuncia a un trozo de queso. queso bajo en calorías, en este caso – la mejor solución para el estómago de los niños.

queso bajo en grasa en abundancia. E incluso un producto que llamamos queso cottage granulada, en Inglaterra y en varios otros países del llamado "pueblo de queso". El queso bajo en calorías más, probablemente soja. También se conoce como el tofu. Se permitió incluso a las personas que son alérgicas a la lactosa.

Además de él, hay otros quesos bajos en calorías en el mercado mundial. Por ejemplo, ricotta, que recuerda mucho de lo familiar a la cuajada consumidor ruso. También aquí incluyen mozzarella, queso feta, queso. Pero con una condición – si los productos antes mencionados están hechos de leche baja en grasa. Y aún mejor – a partir de leche descremada. Sin embargo, cualquier fabricante de queso con experiencia le dirá que esto es una blasfemia! Si el queso se cocina desde tiempos inmemoriales la leche más deliciosa y rica, que así sea! No vamos a discutir, cada uno tiene su propia verdad.

queso bajo en calorías puede ser fácil de cocinar en casa solo. Si de repente no confiaban en el fabricante o piensa que el más sabroso sólo puede hacer su propio, o simplemente quiere probar algo nuevo – queso cocinar usted mismo!

Usted necesitará 500 gramos de queso cottage bajo en grasa, media taza de leche descremada, un medio de huevo, media cucharadita de sal, un cuarto de cucharadita de bicarbonato de sodio, un par de té cucharadas de aceite vegetal.

El requesón para poner en una olla, verter la leche, llevar a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos, revolviendo ocasionalmente. Incline la masa resultante en un tamiz o colador, gasa acolchada. Cuando stechot suero, cambiar el peso nuevo en la sartén, añadir el huevo, sal, bicarbonato de sodio, la mantequilla y cocer a fuego lento durante otros diez minutos, hasta que la mezcla es suave. cambiar rápidamente en un recipiente engrasado y poner en un lugar fresco.

Esto es definitivamente un queso bajo en calorías no puede ser llamado un queso "real", pero el producto resulta sabroso, y lo más importante – natural y bajo en grasa. Sin embargo, vale la pena recordar que incluso los quesos bajos en calorías por lo general contienen una gran cantidad de sal, por lo que no debe dejarse llevar por ellos.