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Sopa con queso

¿Hay sopas de queso? – ¡Obviamente, sí! Y muy, muy delicioso! Es cierto que no se sabe en qué país se inventó la sopa de queso, sin embargo, se enamoró de los habitantes de todo el mundo que ya puede considerarse un plato internacional. Sopa con queso – este es el caso cuando una combinación útil con un delicioso. Nutritivo y agradable al gusto de la sopa, además, y fácil de preparar, que una vez más confirma el famoso dicho – "todo ingenioso es simple". Por lo tanto, puede cocinar una sopa de queso simple , sin carne, o puede hacer sopa con queso y pollo. Otros tipos de carne no se mezclan bien en esta sopa, por lo que la carne de res y cerdo es mejor no usar.

Cómo cocinar sopa con queso? La receta más sencilla sin carne.

1 queso procesado, 1 zanahoria, 3 patatas grandes, 1 cebolla, 1 diente de ajo y pasta de espagueti. Primero hervir el agua, añadir papas cortadas en cuadritos, romper los espaguetis y agregarlos a la misma mezcla. Después de cocinar las patatas y la pasta, agregar las cebollas fritas en la sartén, el ajo y las zanahorias ralladas. Después de todos estos ingredientes están listos, hacer menos fuego, y añadir el queso procesado, rompiendo piezas pequeñas. Ahora su sopa justificará su nombre – sopa con queso. Evitamos cuidadosamente que la sopa se queme, y el queso se disuelve bien. Después de eso, dejamos que la sopa se enfríe un poco – debería ser un poco más gruesa, y después de eso lo consumimos. Preparar una sopa con queso no es más de treinta minutos, y el placer para el estómago ofrece tanto como experimentamos al usar un plato delicioso.

Algunas personas prefieren sopa de pollo con queso a este plato vegetariano. Bueno, esta es una opción digna. Por lo tanto, la sopa con queso y pollo se prepara a partir de los siguientes productos:

Pollo, cebolla – una pieza, zanahorias – 1 pieza, tomate – 1 pieza, pimienta búlgara – media pimienta entera, medio vaso de arroz, 2 patatas grandes, verduras para la decoración, queso procesado, sal y pimienta a su discreción.

Por lo tanto, empezamos a cocinar: el pollo primero debe ser cocido. Caldo, en el que estaba cocido, no se vierte. Servirá como base de nuestros deliciosos platos. En el caldo, agregar las cebollas, zanahorias, tomates, pimientos y patatas. Entonces la fig. Todo lo que cortar en cubos. Enfriamos el pollo, luego lo cortamos en cubos, si es posible.

Por cierto, freír cebollas, zanahorias, etc. Antes de preparar esta sopa no es necesario!

Hay otra versión de la sopa de queso, que es popular. Esto es sopa con queso y una tortilla. Es sabroso y ligero. Si es posible, se puede comer incluso para el desayuno. Los ingredientes son los siguientes: 2 huevos, caldo de pollo, 1 cucharada de harina, 4 cucharadas de leche, sal si se desea, queso parmesano, pre-rallado.

En primer lugar, batir los huevos con harina, añadir la leche y la sal, mezclar todo con especial cuidado. Esta masa debe ser frito en una sartén, se obtiene una tortilla. Por cierto, esta tortilla se prepara durante 1 minuto. A continuación, esta tortilla se enfría, se corta en tiras pequeñas y añadir estas tiras a caldo hirviendo. En este caldo añadimos queso procesado. Verdes, cebollas, zanahorias a petición.

También hay una variante de sopa de queso con champiñones. Esta es una combinación muy agradable, que se enamora de sí misma desde la primera cuchara de muchos gourmets.

Por cierto, la receta es otra vez muy simple: para preparar esta sopa de queso, tienes que tomar todos los ingredientes de la primera receta de sopa con queso, y añadir hongos allí. Si usted no está buscando maneras fáciles, le ofrecemos una receta: 500 gramos de crema, pollo (pollo) 1 pedazo, 100 gramos de setas, 2 queso procesado. Cocine el pollo, agregue las setas al caldo y continúe cocinando, también agregamos crema, verdes y condimentos, incluyendo la sal. Luego derretimos los dos jarabes y los enviamos a la sopa.

Buen apetito